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準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.明蝦洗淨剝殼去除蝦頭，祛沙線，背部切開3分之2（容易捲成蝦球）與蛋青，鹽，味精，澱粉揉勻放至30分鐘入味。2.彩椒切丁備用。3.起油鍋，蝦仁滑油後盛...
準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料鮮蝦肉：根據人份而定雞蛋：兩個麪包康：適當麪粉：少量輔料鹽，黑胡椒粉：少量孜然粉：適量具體步驟1.買回鮮蝦去頭和尾得殼，開背去蝦線，我這是提前弄好的！2.把處理...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝦仁：2斤蘋果一隻：1鹹味白切片面包：6片面粉：：適量生粉：適量清水：適量鹽：適量味精：適量黃酒：適量油：適量輔料具體步驟1.一。做蘋果圈：2.蘋果去皮，去核，切成蘋果圈；3....
食材明細主料蝦仁（400g）紅椒（1個）橙椒（1個）胡瓜（半根）洋蔥（半個）橄欖油（適量）料酒（適量）輔料椒鹽粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五彩椒鹽蝦的做法步驟1、蝦仁洗淨，瀝水，用少許料酒和鹽醃製入味。紅椒橙椒和胡瓜切成小...
“復活節放假在家，弄點吃的小享受一下。番茄，洋蔥，蘑菇這些可並不是披薩的專利哦，今天的焗彩椒就是以這個爲餡料的。材料少，步驟簡單，適合新手們練習哦。”食材明細主料彩椒（4個）西紅柿（2個）洋蔥（1個）蘑菇（200克）芝士（100克）輔料橄欖...
“海鮮菇是新鮮菌菇的一種，有較長的菌杆，和白玉菇比較起來，感覺形狀、顏色有點相似，但是海鮮菇的體積要比白玉菇大了很多。這道【彩椒海鮮菇】是用胡椒醬烹製而成的菜餚，味道好極了。”食材明細主料海鮮菇（300克）彩椒（200克）輔...
食材明細主料北極蝦（250克）青椒（一個）紅椒（一個）輔料蠔油（適量）料酒（適量）鹽（3克）油（適量）蔥薑蒜末（少許）醋（少許）白糖（少許）澱粉（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）彩椒炒北極蝦的做法步驟1、北極甜蝦解凍，剪去蝦槍。2、青紅椒切菱形塊，...
“中秋臨近，之前就和大家說好了，陸陸續續給大家張羅一些宴請家人朋友的選單。宴席上，除了大菜、硬菜，少不了湯湯水水之類的。有葷有素、有菜有湯，這樣才完美。提前給大家發出來，沒事練練手，到時候就有幾把刷子了~常見的湯菜...
“本人愛吃蝦！”食材明細主料蝦（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒炒蝦的做法步驟1、蒜切成末。2、洗乾淨辣椒，醃好蝦肉，大概15分鐘就可以啦！乾淨的蝦肉到掉多餘的水，加入適量的鹽、料酒...
“提起"宮保雞丁"可以說家喻戶曉，許多人都喜歡，也可以說享譽國內外，國外友人喜歡程度不比國人差。在這裏就不做"宮保雞丁"了，就來做道"宮保鮮蝦球"吧！”食材明細主料海蝦（10只）輔料豆瓣辣醬（1勺半）植物油（適量）蔥（適量）雞蛋...
食材明細主料鮮蝦仁（1斤）紅蘿蔔（半個）萵筍（半個廠）輔料蔥（半顆，）姜（半塊）調料澱粉（1匙）胡椒粉（半匙）鹽（1勺）水（適量，）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮蝦球的做法步驟1、鮮蝦去殼，紅蘿蔔，萵筍洗淨備用。2、蝦仁開背去蝦線，紅蘿蔔萵筍切...
食材明細主料紅黃彩椒（各1個）蝦仁（100g）輔料姜（3塊）蒜（3顆）蔥（1根）蠔油（1匙）醬油（1匙）鹽（適量）油（適量）生粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁彩椒的做法步驟1、備好材料，椒切絲，姜切絲，蒜切片，蔥切段2、蠔油，醬油，鹽，生粉加水調好水澱...
食材明細主料蝦（8只）輔料捲心菜（一片）玉米片（適量）配料鹽（適量）椒鹽粉（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒香玉米蝦球的做法步驟1、先把所有的蝦最後一節給單獨剪下來，備用2、先把所有的蝦最後一節給單獨剪下來，備...
食材明細主料基圍蝦（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）黃椒（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）澱粉（適量）白糖（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒蝦仁的做法步驟1、1、原料圖2、2、將彩椒清洗後切成小塊。...
“鮮菇營養成分鮮菇，又名肉蕈、蘑菇蕈。鮮菇的營養成分主要是蛋白質、多種維生素、葉酸、泛酸和鈣、鐵?磷等礦物質，還有多糖類及遊離氨基酸、食物纖維等。鮮菇食療藥效◆鮮菇中的多糖化合物有預防及治療癌症的作用。◆...
“水果與海鮮的結合，不會導致疾病，反而很健康，況且，這是一道開胃菜哦，吃了它，你就胃口大開啦，哈哈哈哈哈哈哈。。。”食材明細主料鮮荔枝（250克）大蝦肉（250克）紅辣椒（2個）輔料味精（適量）胡椒粉（適量）精鹽（適量）澱粉（適量）紹酒（適量）原味（口味）...
“上週朋友給送來一袋蝦球，看那樣子應該是那種小龍蝦仁。我記得之前有跟朋友講，我都不愛吃那種小龍蝦，總覺得不是太招人喜歡。沒有想到朋友這麼有心，竟然燙剝好給我送過來了。今天早上我就拿它配炒了彩椒，剛好給家人配清粥...
“這是一道瘦身菜，做法簡單，調料精減，主要突顯菜的原汁原味。你也可以根據自己的習慣進行細節調整，做一道屬於你自己口味的瘦身菜。”食材明細主料基圍蝦（1斤）輔料山藥（半根）萵筍（1根）胡蘿蔔（1根）黑木耳（1小把）配料鹽（小勺）糖（少許）料酒...
“東北菜——地三鮮啥也不說了直接上食譜不知道相機是不是出問題了後面幾步失真了但是看上去還是很美味呀”食材明細主料茄子（1個）土豆（1個）彩椒（2個）輔料鹽（適量）糖（適量）老抽（適量）澱粉（適量）水（適量）雞精（適量）香油（適量）醬香（口味）燒（工...
“外表香脆內裏軟香的金燦燦的可樂球也可以做成可樂餅。是日本很受歡迎的小吃，原本是法國料理，引進日本後可樂餅，漢堡排，咖喱飯並稱爲日式三大洋食。這個美味的小球因爲在日語發音中像中文的可樂，所以它並不是用可樂爲原料...
“【彩椒三鮮菇】這道菜餚中的彩椒是點綴配料，主料是白玉菇、蟹味菇和香菇這三種食用菌。因爲這三種菌菇都是新鮮的食材，所以就將其叫做“三鮮菇”。這是一道營養豐富的素食菜餚，口味清淡。老少皆宜。”食材明細主料白玉...
食材明細主料青蝦（適量）彩椒（適量）輔料蔥花（適量）鹽（適量）白糖（適量）水澱粉（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五彩蝦球的做法步驟1、青蝦解凍去頭去殼去蝦線，開背，加少許鹽，胡椒粉，料酒，澱粉抓勻醃一會兒去腥...
“前幾天去超市很難得的看到有賣手工年糕的，就買了一包回家準備做炒年糕吃。可是家裏有個豆豆做什麼年糕好呢。小孩自一般都喜歡吃顏色鮮豔有豐富的東西。於是決定用新鮮蔬菜和蝦仁炒年糕。沒想到豆豆很喜歡，連說媽媽做...
“五彩蝦球是魯菜中的經典菜。此菜滑嫩爽口，營養豐富。蝦仁菜餚因爲清淡爽口，易於消化，老幼皆宜，而深受大家的歡迎。蝦營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼...
食材明細主料鮮魷魚（400克）彩椒（3塊）輔料薑絲（1段）沙茶（1勺）辣椒醬（1勺）胡椒（1勺）鹽（1勺）白芝麻（1勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）彩椒炒鮮魷的做法步驟1、準備好所有材料，彩椒切丁，姜切絲2、起鍋放入油，油熱後放入薑絲，翻炒一會再加...
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