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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將魚收拾乾淨,洗去裏面的黑膜,在魚身兩側切花刀。2.在魚肚內填入蔥段和蒜片。3.準備醬油、料酒、姜粉、胡椒粉和白砂糖4.將魚放在器皿中...
“🌻🌻”食材明細主料芒果(適量)輔料芒果醬(適量)冰沙(適量)白砂糖(適量)甜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)戀戀芒果冰的做法步驟1、把芒果切成小段2、加入果醬把芒果拌均勻3、模具裏面倒入一層沙冰4、然後在沙冰上倒入芒果,最...
“酸甜可口”食材明細主料山楂(2斤)輔料冰糖(1斤)水(一小碗)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)美味山楂戀的做法步驟1、山楂洗淨去核備用2、將山楂和冰糖一同放入鍋中,添加一小碗水,開鍋後小夥煮一小時即可。3、熄火後將煮好...
食材明細主料杏(適量)輔料白砂糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)杏之戀的做法步驟1、清洗紅杏。2、除去杏核。3、加入砂糖,放入冰箱,醃製一夜。4、熬製軟爛。5、小火熬製粘稠。6、趁熱封裝。7、放入冰箱,冷藏備食!小...
“冬瓜是家庭餐桌上必不可少的菜餚。冬瓜營養豐富,含有多種維生素和人體必需的微量元素,可調節人體的代謝平衡。冬瓜口感細膩、爽滑香甜,而且減肥降脂,美容養顏。加上蝦仁更是美味無比!”食材明細主料冬瓜(適量)蝦(適量)輔料香...
“爲了生活多點色彩,多點不同的嘗試!”食材明細主料水晶粉(250g)糖(150g)水(750g)勁霸橙汁飲料濃漿(100g)輔料雜果(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水晶之戀布丁的做法步驟1、先看看正品,是不是很誘人2、把食材準備好3、在...
10到15分鐘。舊飯是之前就已經蒸熟了,所以在蒸舊飯的時候就不再需要過長的時間。舊飯的放置時間過長就不要再食用了,雖然沒有出現明顯的變質情況,但是其口感和味道已經大打折扣。...
“懷舊土豆沙拉/北京丘比食品有限公司原菜譜地址:這個土豆泥做的最失敗的地方就是太!少!了!哈~在攪拌的時候就一邊拌一邊偷吃,吃到後面怕不夠拍照才停住,拍完照後瞬間就吃完了~~口感綿密,香味十足~真是太好吃了~意猶未盡呀~...
“用水果拼的、好吃又好看的花兒拼盤、喜歡嗎?”食材明細主料草莓(1個)輔料聖女果(1個)胡蘿蔔(1根)黃瓜皮(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝶戀花的做法步驟1、準備。2、草莓切片。3、擺成花朵圖案。4、聖女果切片。5...
“這道菜從小吃到大。操作簡單,口感脆香。就算你重來不進廚房,也能做出美味佳餚。夾一撮放進嘴裏,慢慢嚼兩口,你就能理解味蕾頓開的含義了。萵筍別名:萵苣、春菜、生筍、千金菜、青筍、萵菜、香馬筍……萵筍的適宜人羣:一...
“蝴蝶爲花醉,花卻隨風飛花舞花落淚,花哭花瓣飛花開爲誰謝,花謝爲誰悲花隕落,蝶相思,結局悲餘早已知..”食材明細主料蛋糕胚(一個)奶油(適量)巧克力蝴蝶(2只)輔料粉色食用色素(少許)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝶戀花蛋...
“一聽這菜名你肯定想不出這是什麼菜,原來是冬瓜配蝦仁的組合,怎麼表達這愛意呢,我的腦袋裏就滿是心形在跳躍,不錯,這就是我要的菜!兒子很喜歡這道菜,冬瓜鹹淡適宜,蝦仁在這醬汁上蘸下吃特美味,嚐到愛的味道了!”食材明細主料冬...
“這道菜現在在外面酒樓基本沒有這種做法了,家裏面的老人還會做。”食材明細主料黃鯛魚(一條)輔料姜(適量)蔥(適量)紅辣椒(適量)五花肉(適量)香菇(適量)配料生抽(適量)味精(適量)油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)懷舊潮式蒸魚的...
食材明細主料火腿腸(一根)雞蛋(一個)辣白菜(適量)米飯(一碗)輔料海苔(1小袋)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式懷舊盒飯的做法步驟1、先將米飯悶上,在悶米飯的同時將雞蛋,火腿煎好。2、將米飯擺入盤中,將雞蛋火腿擺盤,放入辣白...
“好久沒有好好的做菜了,以前吃冬瓜,就是汆丸子,炒蝦皮吧?家裏人都不太愛吃海產品,說有腥味。前段時間在微博裏看到這道菜,還是帶有腥味,就給改了一下做法,味道也很不錯。”食材明細主料冬瓜(適量)輔料大蝦(15只)配料高湯(適量)李錦...
食材明細主料菠菜(適量)輔料麪粉(適量)雞蛋(三個)白糖(適量)白芝麻(適量)食用油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)翡翠戀人的做法步驟1、菠菜榨汁2、放入麪粉白糖,白芝麻,雞蛋,攪拌均勻3、平底鍋放入食用油,不要放太多一點點就...
“這個菜名好聽嗎?這是一道由淮山藥,肉糜,蟹肉做成的小吃。口感相當的好!是一道養身美食。這也是俺今年春天去福建旅遊,在沙縣“林霞精品美食”店裏品嚐到的美食。只是自己在學習做的過程中,稍微做些改變。也算是有些創新吧...
“最喜歡紫色,用紫薯做了紫薯泥,過程比較麻煩,但結果是讓我滿意的。天然的紫色,可以讓蛋糕增色不少哦,關鍵是因爲是天然的,所以是健康的。想用紫薯泥做裝飾的朋友們,跟着我一起來做吧。。”食材明細主料紫薯(400克)奶酪(60克)雞...
“試着做了一下冬之戀,味道真的很贊呢,即使沒有蝦仁,光用李錦記的兩種調味料做出的冬瓜就已經很美味了。”食材明細主料冬瓜(350克)蝦(適量)輔料蒸魚豉油(30毫升)醬油(8毫升)水(150毫升(高湯))鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬之...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料芒果:1枚(250g)杏肉乾:4顆煉奶:3湯匙(45ml)水:100ml輔料具體步驟1.芒果去皮、去核,將果肉切成小塊放入ACA食物料理機JB-500A中,倒入煉奶,一起攪打成果泥。將杏肉...
“一聽名字就感覺特浪漫,喜歡她唯美的名字!兩種在平常百姓家很普通的食材,冬瓜和蝦,能創造出這麼富有浪漫氣息一道菜,兩種食材都是我喜歡的,冬瓜類似於紅燒,蝦仁保持了原始的鮮香,用李錦記的蒸魚豉油和天成一品醬油做出來的味...
食材明細主料冬瓜(一塊)鳳尾蝦(八隻)輔料高湯(一碗)配料李錦記蒸魚豉油(適量)李錦記天成一味特級鮮醬(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬之戀的做法步驟1、準備好冬瓜。2、準備好鮮蝦。3、準備好作料。4、將冬瓜切成長方...
食材明細主料紅柚(適量)輔料酸奶(適量)乾果(適量)奶香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)柚戀奶的做法步驟1、酸奶乾果備用2、紅柚剝出果肉3、取適量紅油放入碗中4、加入酸奶5、加入乾果,增加口感6、撒入適量紅柚點綴7、一碗美美...
“素食越來越流行,素食的健康理念也越來越被人們所接受,素食也是低碳環保的一種行爲。咱位普通大衆不能做到完全素食,不過可以多素少葷搭配。對佛門來說,食素既是放生,能夠積功德,由於您來吃素,使不少動物得以解脫被殘殺的恐...
食材明細主料低粉(200克)餡料(適量)鹹蛋黃(適量)輔料糖漿(150克)鹼水(2.5克)吉士粉(15克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)懷舊廣式月餅的做法步驟1、用模具壓出花紋。放烤盤餅面噴少許水,烤箱預熱180度,烤5分鐘取出刷蛋液,回爐再烤...
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