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準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蒸魚豉油:15ml冷凍鱈魚塊:300輔料大蔥蔥白:1根綠菜椒:2料酒:20ml薑絲:5橄欖油:20ml紅菜椒:2黃菜椒:2鹽:3香蔥:適量白胡椒粉:2具體步驟1.鱈魚塊在室溫下解凍後...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鱈魚:2片菠菜:10g生抽:10ml輔料具體步驟1.菠菜洗淨,放入滾水中汆燙後撈出,浸泡冷水中以去除澀味後撈起,瀝乾水分,切成小段。2.鱈魚清洗乾淨,放入盤中,用保鮮膜...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鱈魚:500輔料姜:適量鹽:適量生抽:適量香油:適量蔥:適量白胡椒粉:適量具體步驟1.把蔥和姜切絲備用2.洗淨的鱈魚切成均勻的小塊擺放在盤子裏,把香油,鹽,生抽,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鱈魚:500輔料生抽:適量彩椒:適量油:適量蔥:適量具體步驟1.鱈魚取出自然解凍;2.放點薑片,上鍋蒸熟;3.蒸魚的時候切點彩椒粒,蔥花備用;4.蒸好的魚去薑片,倒掉...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鱈魚:1片(12兩)輔料新鮮香菇:2朵紅蘿蔔絲:1/4杯薑絲:1/4杯蔥絲:1/4杯醬油:1大匙香油:1/3大匙糖:1/3大匙水:2大匙具體步驟1.將香菇、紅蘿蔔、蔥、姜洗淨,紅蘿蔔...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鱈魚:400輔料油:適量鹽:適量料酒:適量蒸魚豉油:適量具體步驟1.鱈魚去冰洗淨,放入鹽2.放入料酒醃製10分鐘3.放入蔥絲,薑絲,上鍋蒸5-8分鐘4.蒸好的鱈魚取出...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鱈魚:450輔料姜蔥:適量蒸魚豉油:適量料酒:適量胡椒:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.雪魚400g2.鱈魚清洗乾淨,放入鹽,料酒,薑片、胡椒醃漬半個小時。3.蒸鍋放...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘清蒸鱈魚是一道非常美味的家常菜,他的做法採用的是清蒸,他做出來的效果特別的好看。看起來色香味俱全,特別的誘人感覺都可以多吃幾口,它的味道也是非常爽...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料鱈魚:2塊蒸魚豉油:2匙輔料蔥:適量姜段:適量鹽:適量幹辣椒:1個具體步驟1.鱈魚段洗淨控去多餘水分2.加蔥姜,少許鹽醃製十分鐘3.鍋內冒熱氣時將醃好的魚放入蒸8...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料銀鱈魚:1塊輔料蔥:適量耗油:適量醬油:適量水:適量姜:適量橄欖油:適量具體步驟1.鱈魚解凍蔥姜切絲2.鱈魚放入蒸網中,下面墊蔥薑絲,上面也鋪一些3.耗油,橄欖油,海...
“鱈魚具有高營養、低膽固醇、易於被人體吸收等優點。”食材明細主料鱈魚(1塊)輔料紅辣椒(適量)姜(適量)豆豉(適量)蔥(適量)魚香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸鱈魚的做法步驟1、將鱈魚洗淨,放鹽醃製;2、將姜,蔥切絲,紅辣椒切粒...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料生抽:適量蠔油:適量蜂蜜:適量鹽:適量檸檬汁:適量料酒:適量具體步驟1.鱈魚室溫自然解凍後,用廚房用紙吸乾水分,將檸檬汁淋在鱈魚上。2.蒸鍋上氣後,將鱈魚放...
“鱈魚刺少,魚肉鮮嫩,清蒸最好。”食材明細主料鱈魚(250g)輔料蔥(8g)姜(5g)調料生抽(5g)鹽(2g)食用油(4g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸鱈魚的做法步驟1、原料:鱈魚,蔥姜。鱈魚洗淨,撒鹽揉搓醃製一下。2、蔥姜的一部分切片放入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鱈魚:2片輔料生薑:適量大蔥:適量胡蘿蔔:適量小蔥:適量香菜:適量油:適量蒸魚豉油:適量具體步驟1.鱈魚解凍颳去魚鱗洗淨。2.生薑切絲放在鱈魚上下。3.鍋中...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鱈魚塊:800輔料蔥:2根姜:50乾紅辣椒:6個料酒:適量胡椒粉:適量蒸魚豆豉:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.魚一定要自然化凍,控去水分2.用鹽、蔥姜、胡椒、料酒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鱈魚:200輔料小蔥:適量紅尖椒:適量姜:適量青尖椒:適量具體步驟1.首先將生薑切絲,蔥葉切絲,紅尖椒切絲,青尖椒切絲。2.鍋中倒入清水,放入蒸架,擺上盤子,將鱈...
“六一要到了,問娃想要啥禮物,這妞不要玩具要我給她做好吃的,哈哈,這個簡單,火速安排。。 這次用到MSC認證的挪威北極鱈,因生長環境的獨特,挪威北極鱈的蛋白質含量高達96%,口感尤爲出衆。挪威鱈魚是所有魚類中最清瘦的,它的多...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料鱈魚:輔料蔥:具體步驟1.第一步,在每日優鮮購買新鮮的鱈魚2.第二步,將鱈魚洗乾淨,按摩魚魚3.第三步,大火蒸十分鐘,然後取出,把多餘水倒掉,再放回鍋中,燜一分鐘4....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鱈魚淨肉:400輔料小蔥:15蒸魚豉油:適量料酒:適量具體步驟1.鱈魚用紙蘸幹,放到微波爐適用的盤子中2.淋上蒸魚豉油3.加入料酒4.在盤子上方再扣一個盤子,...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料深海鱈魚:200輔料小蔥:3根黑胡椒:2料酒:3勺生抽:1勺花椒:6顆乾紅辣椒:1根生薑:1片迷迭香粒:2具體步驟1.鱈魚洗淨2.小蔥、薑片、乾紅辣椒切段。3.將薑絲、辣椒...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:適量鱈魚:適量蘆筍:適量輔料鹽:一點點核桃油:適量嬰兒醬油:適量具體步驟1.胡蘿蔔擦絲2.蘆筍過水切成小丁3.胡蘿蔔和蘆筍上放洗乾淨吸乾水的鱈魚4.噴...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鱈魚:200g方火腿:150g幹香菇:6朵青筍:50g料酒:1茶匙(5ml)水澱粉:2茶匙(10ml)白砂糖:1茶匙(5g)芝麻香油:1茶匙(5ml)鹽:1茶匙(5g)白胡椒粉:1茶匙(5g)油:2茶匙(10ml)高湯:80ml輔料...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料銀鱈魚:250輔料姜:1片蔥:1根指天椒:1個鹹梅:1粒白糖:少許具體步驟1.銀鱈魚去魚鱗洗淨用廚房紙巾吸乾,姜、蔥切碎,蔥白和蔥綠分開,辣椒去籽切小粒;2.酸梅去核...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鱈魚:1塊輔料具體步驟1.備料鱈魚1塊薑絲蔥絲2.鱈魚洗乾淨放盤裏,淋半匙料酒,半匙海鮮醬油,1匙橄欖油,少少的鹽,蔥絲,薑絲放上面,上鍋蒸,水開上大氣時開始...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料鱈魚塊:3塊小辣椒:2個輔料蔥絲:適量薑絲:適量蒸魚豉油:適量具體步驟1.將蔥姜切絲,小辣椒切小圈,鱈魚洗淨備用。2.蒸鍋內放冷水大火燒開後放鱈魚,鱈魚上放些...
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