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食材明細主料新鮮蘑菇(500克)輔料橄欖油(4湯匙)乾酪(225克)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)烤蘑菇包乾酪的做法步驟1、高火預熱烤爐,在柵格上刷少許油。在每個蘑菇中間塞些碎乾酪屑。2、蘑菇和(包了乾酪那面朝上)放在預熱好...
“培根奶酪焗蘑菇,是一道簡易西餐菜品,口蘑中填滿了餡料,中間有培根,我又加入了鵪鶉蛋再放上奶酪烤制,咬上一口,口蘑中還帶有汁水,蘑菇培根鵪鶉蛋的香氣,伴着奶酪的的口感完美地在口中跳躍,真是一種享受。口蘑味道鮮美,口感細膩...
“家裏時常做披薩,會買奶酪碎,試着用奶酪、香芹、黑胡椒、蘑菇等包裹在雞肉裏,烤出來的味道太好吃了。”食材明細主料雞腿(2個)總統安文達切絲奶酪(適量)香芹(少許)蘑菇(少許)豌豆粒(適量)玉米粒(適量)輔料黑胡椒粉(適量)香草碎(適量)生...
“蘑菇的作用1、提高機體免疫力蘑菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能,從而提高機體抵禦各種疾病的免疫功能。2、鎮痛,鎮靜巴西某研究所從蘑菇中提取到一種物質Act-2,具鎮痛、鎮靜功效,其鎮痛效果可代替嗎啡。3、止咳化痰蘑菇...
“這是昨天給自己做的午餐,很久沒吃到這麼好吃的飯了,一個人帶着孩子在家,就是可以任性,想吃啥就吃啥,不用顧及某人的口味喜好。香噴噴的焗飯,奶酪拉絲超漂亮,但是一手拿着勺子使勁拉,一手拿着單反,有點折騰,不好操作。拍出來太...
“蘑菇餅乾,造型可愛萌萌噠,不管是大人還是小孩都愛不釋手,這款小餅乾並不複雜,好吃又好玩。”食材明細主料低筋麪粉(110g)輔料糖分(30g)黑巧克力(適量)白巧克力(適量)黃油(50g)牛奶(15g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)進階(難度)蘑菇餅乾的...
“我家小朋友受動畫片大頭兒子的影響,整天要去大森林裏去採蘑菇,可是我們這裏哪有什麼大森林啊,還是媽媽給你烤些蘑菇來採吧!這個蘑菇小餅乾我家小朋友超喜歡,希望家裏有小朋友的媽媽們一定要試試哦。”食材明細主料黃油(10...
食材明細主料新鮮蘑菇(300克)雞蛋(4個)培根肉(150克)歐芹(適量)小洋蔥(1個)輔料奶油芝士(200克)黃油(50克)碎乾麪包屑(4湯匙)意大利帕馬森乾酪(2湯匙)鹽(1/4茶匙)新鮮黑胡椒粉(1/4茶匙)車達奶酪(100克)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤奶酪...
“這是我目前做過最有意思的一道菜了!居然有烤肉的味道!哈哈做法超級簡單,只要炒鍋翻炒就可以了。素平菇也可以做出烤肉的味道!趕緊試試吧!”食材明細主料平菇(250克)輔料油(適量)調料鹽(1勺)孜然粉(1小勺)黑胡椒粉(1點點)孜然(口味)炒...
食材明細主料牛肉(500g)香菇(50g)松蘑(100g)側耳蘑菇(100g)輔料洋蔥(½個)大蔥(½根)蒜泥(1大勺)配料醬油(¼杯)白糖(2大勺)芝麻油(適量)胡椒粉(適量)五香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘑菇烤肉的做法步驟1、浸泡牛肉。將烤肉用牛肉切成3cm...
“家裏經常會做麪包,因爲孩子們喜歡吃,就變着樣子做,今天是花朵的,明天就是卷卷的,後天再是火腿腸的,僅僅一個豆沙包就造了許多型,比如這個蘑菇麪包,挺讓小傢伙們驚豔了一下。”食材明細主料高粉(200克)酵母粉(2克)植物油(15克)白糖...
“用烤箱做菜,真的是好方便,整上過程一點油煙都看不到,做好調味拌上食物,放進烤箱15分鐘,就等着吃吧;原汁原味的蒜香烤蘑菇,取出來趁熱吃,鮮蘑菇自帶的鮮味混合了蒜茸辣椒等味,不用等上桌,一下子就吃光了”食材明細主料蘑菇(適量...
“芝士粉會有較大的顆粒,可用粗一點的網過篩。蘑菇頭和蘑菇柄的麪糰重量,無需分割的太精細,多一點少一點都可以做成蘑菇,只是在烘烤時留意就可以了。分好的小麪糰要用保鮮膜蓋好,防止變幹。爲了更好的保持蘑菇頭的形狀,把蘑...
“烤箱烤出的蘑菇很好吃,肉質肥厚、汁水鮮美。白汁則是西餐中很地道的調味汁,奶香濃郁、清淡可口。今天我就用這兩樣做個爽口的小菜,別看簡單,配個西餐主食絕對經典。”食材明細主料白蘑菇(500克)麪粉(2湯勺)黃油(2湯勺)菠菜(2棵...
“春節的餐桌上,少不了素菜,今天給大家介紹的這款菜,雖然是素菜,但是製作出來特香,比肉還香,基本是上桌就一掃而光。炸蘑菇大家都吃過,但是做法不同,口感也不同。一般炸蘑菇,常用三種方法:一種是幹炸,口感外酥裏嫩,不用調糊,操作簡...
“首先要說明的是今天這道菜真的不是顏值高的菜,平菇的顏色和材料的短缺(家裏木有胡蘿蔔了)註定了它會姿色平平。但是,菜不可貌相,真的很好吃,從口感到味道真的不必鍋包肉差。做法上採用了傳統鍋包肉的做法,只用糖醋調味,沒有...
“無意刷手機的時候看見別人炸菇吃當時還在想能好吃嗎,後來在好奇心的驅使下做了這個結果就是真香啊哈哈,出乎意外的好吃那就是驚喜我還準備這樣炸炸別的試試說一點題外話我覺得今年的秋天格外的漫長很喜歡這樣的季節,太...
食材明細主料蘑菇(適量)芝士(適量)輔料黑胡椒(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤蘑菇的做法步驟1、烤盤上塗一層薄薄的油,或者用手抹點油在烤盤上把蘑菇放在烤盤上。2、芝士切塊放在蘑菇上,放入烤箱190°C(375°F)上下火...
食材明細主料蘑菇(1000g)輔料燒烤醬(2勺)孜然粉(1勺)花生油(1勺)醬香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤個蘑菇的做法步驟1、蘑菇🍄洗淨攥水。2、加入油、燒烤醬、孜然粉,鹽隨意可加可不加,燒烤醬有鹽味。3、鋪烤盤。4、預熱,200度...
“老北京的傳統風味《乾煸蘑菇》。”食材明細主料杏鮑菇(250克)輔料鮮紅辣椒(一個60克)姜(10克)蔥(20克)配料烹調油(10克)醬油(5克)蠔油(10克)黑椒醬(5克)紹興黃酒(少許)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)乾煸蘑菇的做法步驟1、全部食材...
“採蘑菇的小姑娘,這款餅乾製作的時候,我就唱這首歌,彷彿自己回到了童年,的確,這款餅乾就是給小朋友準備的,喜歡的看看:”食材明細主料低筋麪粉(140克)細玉米麪(10克)蛋液(20克)糖粉(50克)黑巧克力(50克)輔料雞蛋清(10克)細糖粉(75克)香草...
“兩週前看到市場裏的白胖蘑菇、就想做這道菜。等到一切安頓好了、卻發現蘑菇好像過季了...囧rz用在超市勉強找到的數朵漂亮蘑菇、還是做了這道菜,滿足自己小小的願望。。。”食材明細主料蘑菇(10朵)蛋白(1個)輔料乾酪粉(30...
“網上看到這蘑菇包子,非常可愛,女兒很喜歡,讓我做給她吃。包子選用了我常用的廣式奶香饅頭的方子,香甜鬆軟。用了兩種上可可粉的方法,個人認爲包子直接滾上可可粉比刷可可醬更象蘑菇。”食材明細主料中筋麪粉(300g)白糖(40g)...
“真蘑菇?假蘑菇?傻傻分不清!蘑菇裏真的有蘑菇哦!”食材明細主料麪糰(適量)全麥粉(70g)中筋粉(180g)奶粉(30g)酵母粉(3g)雞蛋(1個)水(110g)可可粉(15g)輔料內餡(適量)香菇(100g)肉餡(100g)洋蔥(半個)濃湯寶(1塊)蠔油(2大勺)生薑粉(1小勺)胡椒粉(1小勺)花椒...
“幹鍋菜是近年來較爲流行的一種菜式。比如干鍋雞、幹鍋魚等等,爽辣夠勁。這些幹鍋大都有一鍋兩吃的吃法。即吃完了幹鍋,還可以加入高湯,形成湯鍋,再加入蔬菜、羊肉、菌類等,吃法更多樣化。我喜歡幹鍋菜的味道,急火翻炒中,加...
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