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“自己做的雞排,乾淨,衛生,經理實惠。”食材明細主料雞胸肉(1000g)輔料雞蛋(2個)姜粉(1勺)炸雞粉(1勺)蔥(1顆)鹽(2勺)蠔油(1勺)澱粉(2勺)麪包屑(5勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制美味雞排的做法步驟1、雞胸肉洗好,去掉油邊。2、將...
食材明細主料雞胸(1塊)輔料雞蛋(1個)生粉(適量)麪包糠(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)料酒(適量)孜然粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味炸雞排的做法步驟1、一塊雞大胸片成大約1釐米厚的3片,用刀背將雞肉拍打鬆弛。2、準備上...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛小排:兩塊檸檬:一個輔料葡萄酒:適量鹽:半勺油:適量具體步驟1.把牛肉用冰箱的冷藏室解凍、廚房用紙吸乾水分2.用刀背把肉敲鬆散3.放進盤子裏、抹上油...
“魚鬆營養價值豐富。健康且美味。適合任何年齡段使用”食材明細主料鱸魚(5條)輔料蔥(適量)姜(適量)調料米酒(2勺)鹽(2匙)生抽(3勺)老抽(2勺)白砂糖(1勺)檸檬汁(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)進階(難度)自制美味魚鬆的做法步驟1、我是使用...
“卷客捲餅:自制奧爾良雞腿排卷客,新一代捲餅:奧爾良雞腿的滋味,誰都不會拒絕的美味!快來學一學自制奧爾良雞腿排,做給心愛的TA,和TA一起享受美食的暢快體驗!”食材明細主料雞腿排(6個)輔料蒜蓉(80g)洋蔥(100g)辣椒麪(2勺)薑蓉(60g)生抽...
“家沒奶了,自己用奶酪自制牛奶。味道不錯!!!”食材明細主料奶酪(500克)輔料水(一杯)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制美味淡奶的做法步驟1、把酸奶奶酪撕碎,放入杯中2、加水3、攪拌一下4、成品展示5、聞聞都很香!小竅...
食材明細主料土豆(適量)輔料澱粉(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制美味薯條的做法步驟1、土豆去皮切條,用水衝去澱粉。2、水開下鍋煮一分鐘。3、粘上澱粉。4、油溫六成熱下鍋炸制金黃色即可。5、成品圖。...
“雞胸肉切兩半醃製十五分鐘,依次裹上面粉蛋液,因爲我膽固醇高所以把蛋黃去除了,麪包糠,油七八成熱放入鍋中煎至兩面金黃,配上熱米飯黃瓜絲,因爲沒有工具只能切條,灑上甜麪醬番茄醬豆腐乳都行,配上一杯紅茶解膩,味道嘛肯定沒有...
“這道煎雞排原料簡單,製作方便,不需要太多烹飪技巧,而做出的雞排味道鮮美,口感嫩滑,還可以根據個人口味添加各種辣醬。”食材明細主料剔骨雞腿肉(2塊)輔料蔥末(適量)薑末(適量)澱粉(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)花椒(適量)老乾媽辣椒醬(...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘自制雞排飯真的是比外面買的雞扒飯好吃多了呢,而且用料還很足,如果平時想吃的話,可以自己動手製作的哈,更加的健康呢。這款自制雞排飯的用料理面,有很多都...
“夜市最愛的小吃之一就是爆漿雞排啦,自己在家也能做!酥酥脆脆的雞排裏面夾着香濃的芝士,咬一口下去,芝士爆漿溢出搭着酥脆的雞排一起吃,別提多香啦!”食材明細主料雞胸肉(一塊)麪包糠(適量)雞蛋(1個)料酒(2勺)黑胡椒(適量)鹽(2勺)老抽(1...
排毒養顏茶是一款非常流行的飲品,味道鮮美,香甜可口,且取材簡單,製作方法也很方便,深受人們的喜愛,在午後來上一杯排毒養顏茶,既養生又讓你神清氣爽,如果你對排毒養顏茶的製作方法感興趣的話,就趕快跟我一起學習起來吧~主料檸...
“前些時,我帶兒子去超市買了些青團,他特別愛吃,但我也害怕有添加劑,於是就有了自己做青團的想法了,我邊做邊拍了些照片,哈哈,我也解解饞了”食材明細主料糯米粉(適量)粳米粉(適量)茼蒿葉(適量)輔料豆沙(適量)配料糖(適量)甜味(口味)蒸(工...
“幹香菇的功效與作用1.提高機體免疫功能香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能,還可促進T淋巴細胞的產生,並提高T淋巴細胞的殺傷活性。2.延緩衰老香菇的水提取物對過氧化氫有清除作用,對體內的過氧化氫有一定的消除...
食材明細主料川秀酸奶發酵粉(一小包)輔料淡奶油(70克)白砂糖(70克)純牛奶(900ml)奶香(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)自制美味酸奶的做法步驟1、如圖準備好原材料,還有白糖2、酸奶機內膽和勺子洗乾淨,把剛剛燒開的開水倒滿內膽,蓋...
“一直很喜歡吃紫燕百味雞的藤椒雞,奈何價格偏貴,加上一次至少要買半隻,一個人吃不完有點浪費,所以學了這道藤椒雞的做法,非常簡單,對喜歡吃藤椒雞的小夥伴來說最合適不過了。”食材明細主料雞腿(2個)輔料青花椒(適量)小米椒(適...
“這是我一天之內發的第三篇菜菜了,哇,還是第一次發這麼多!本想留着明天在發表的,可是明天是雙休啊,我要出去玩,可能就沒空了!一直很喜歡吃KFC的上校雞塊,可是一點都不實惠,還是自己做的好吃又放心哩~感覺自己最近做菜會有好多...
“這是第一次自己做壽司,幾種材料都捲起來就可以,外觀賣相還過得去吧,味道挺不錯哦~!”食材明細主料米飯(一碗)壽司海苔片(一張)肉絲(適量)火腿腸(適量)雞蛋(一個)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)大根(適量)輔料壽司醋(一勺)沙拉醬(適量)番茄醬(適量)原...
食材明細主料桃(十粒)甜橙味果珍(250g)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制美味黃桃的做法步驟1、挑選硬桃子2、削皮3、去核,切成塊4、買甜橙味的果珍。如果用芒果味,味道偏酸,顏色也不正5、一整包果珍倒入水中,煮開6、...
“上了大學才知道有燒麥這東西,吃了一次就愛上了,那段時間早飯基本是一個燒麥一個雞蛋,後來一直就想自己試試,沒想到第一次就成功了,老公一口氣吃了八個燒麥,後來就撐倒在牀上了,O(∩_∩)O~~~”食材明細主料糯米(適量)餃子皮(適...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘雞排相信是很多人心中的最愛,一年四季,初夏秋冬,不管是男女老少都十分非常喜歡吃雞排,但是大家都知道,一般雞排店裏賣的雞排裏面都會添加一些對人體健康不...
食材明細主料雞腿肉(四個)胡椒粉(適量)祕製嫩肉水(適量)輔料鹽(適量)麪包糠(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥大雞排的做法步驟1、雞腿去骨,加少許鹽,胡椒粉,嫩肉水醃製20分鐘左右私家嫩肉水:桂皮一塊,八角兩個,花椒一小把,...
“老公愛吃東北的手擀麪,但我一個南方女娃子怎麼都做不好,所以在網上淘了個手工麪條機。大愛,秀一秀。O(∩_∩)O”食材明細主料麪粉(一小碗)玉米麪(1/4小碗)植物油(適量)輔料肉沫豆腐乾臊子(適量)魚香菜(1小棵)蔥(適量)煎雞蛋(1個)配料...
“西式的牛排吃得多了,那天想吃點不一樣的,看看冰箱裏就只有洋蔥和青椒了,轉念一想,自己將就有的食材做個牛排試試,結果別說,味道還真是不一樣!不信,你也試試,特別簡單!”食材明細主料牛排(西冷、菲力均可)輔料洋蔥(1-2個)青椒(適量)黃油...
“今天又做油條,一是要用油條做道菜,二是想試驗一下縮短冷藏時間會是什麼效果。因爲無論是健康油條還是國宴油條,麪糰都需要冷藏餳制至少8個小時以上,感覺等待的時間有點長。今天趁休息有時間就想做個實踐,將麪糰餳制的時...
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