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食材明細主料白蘿蔔(半個)火腿(三片)輔料蝦仁幹(十個)蔥(幾片)糖(一小勺)鹽(4克)生抽(一湯勺)花椒粉(2克)香油(少許)粉絲(一把)雞精(2克)姜(幾片)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)火腿蝦仁蘿蔔湯的做法步驟1、所用食材2、蝦仁乾洗淨溫水泡發,...
“白蘿蔔是冬季的當季蔬菜,此時的白蘿蔔口感自然甜,水份汁液充足,營養又不失美味。蒸蝦仁的時候放幾塊白蘿蔔,還蠻好吃的。把蘿蔔用小模具印一個花形,孩子更喜歡。”食材明細主料白蘿蔔(1段)鮮蝦(7個)輔料鹽(2g)生抽(3ml)香油(3ml)小...
“蝦買多了,就做了這個湯,自我感覺良好,哈哈。”食材明細主料蝦仁(適量)白蘿蔔(一根)豆腐(一塊)輔料生薑(適量)配料油(適量)雞精(適量)鹽(適量)原味(口味)半小時(耗時)未知(難度)蝦仁豆腐蘿蔔湯的做法步驟1、將蝦清洗,剝蝦仁,剩下的蝦頭和蝦殼...
“一個長假,小夥伴們是怎麼度過的呢?我的生活,4個字概括:“吃”&“等着吃”。。結果就是上火的厲害,連續牙疼了幾天!眼看着“元宵節”馬上又要到了,趕緊的先調一下腸胃。大白蘿蔔,是平日裏很常見的食材,價格也很親民。它對我們...
食材明細主料白蘿蔔(半根)蝦仁(15只)輔料香菜(少許)濃湯寶(1/3塊)胡椒粉(適量)鹽(少許)香油(少許)原味(口味)未知(難度)蘿蔔絲蝦仁湯的做法步驟1、半根白蘿蔔,15只蝦仁2、蘿蔔切絲3、用開水煮熟,煮的過程中不要蓋鍋蓋兒,爲了散一下蘿蔔氣,煮...
“平時最喜愛蝦仁的人們蝦仁提鮮是最好的,這裏,蝦仁主要用於提鮮,不做主食。”食材明細主料白蘿蔔(300g)輔料蝦仁(3匙)芹菜根(3根)豆瓣醬(1勺)食用油(1勺)幹辣椒(3個)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁蘿蔔絲的做法步驟1、浸泡蝦...
“白蘿蔔有清肺解毒的功效,用來做湯,既美味又營養”食材明細主料白蘿蔔(半個)蝦(10只)輔料胡椒粉(少許)雞湯塊(半個)香菜(少許)蔥(一根)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清肺蝦仁蘿蔔絲湯的做法步驟1、白蘿蔔洗淨用刀切絲,蝦...
“這道菜總結一個字:鮮!入蘿蔔可使湯色清純,湯味稍帶甜;蛤蜊本身鮮,加入火腿調味,一則去腥,二則增鮮,自然完美調鮮,根本不用味精、雞精了。”食材明細主料白蘿蔔(200克)金字火腿(100克)蛤蜊(300克)輔料生薑(幾片)小蔥或香菜(2根)清淡(口味...
“水蘿蔔蝦仁湯”食材明細主料水蘿蔔(兩個)蝦仁(適量)輔料蔥(適量)香菜(一顆)姜(適量)調料鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)料酒(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水蘿蔔蝦仁湯的做法步驟1、蔥姜,水蘿蔔洗淨。2、蔥...
食材明細主料蘿蔔(適量)火腿(適量)鳳爪(適量)瘦肉(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)醋(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)火腿鳳爪蘿蔔湯的做法步驟1、材料飛水。2、洗淨備用。3、放入鍋裏。4、加少許醋大火煮半小時。...
食材明細主料白蘿蔔(1個)蝦仁(8個)輔料香菜(1顆)香油(1勺)鹽(少許)姜(兩片)白胡椒粉(1勺)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁蘿蔔絲湯的做法步驟1、把白蘿蔔削皮洗乾淨,香菜洗乾淨,蝦仁我用的是冷凍蝦,提前解凍好的,大家也可以用鮮蝦...
“一次性買了幾斤大骨,煮熟後醃製起來,放進冰箱保鮮,偶爾想吃鹹骨菜乾粥、鹹骨芥菜頭湯、鹹骨蘿蔔湯等便可以隨時熬湯。做鹹骨一定要醃製時間足夠,香味才能滲透骨頭裏,啃起來才過癮。像這樣的寒冷氣候,醃製三兩天就可以了。...
“菌菇裏個人吃得比較多是香菇、黑木耳。很多人偏食,有魚不吃的,生薑不吃的;單炒紅蘿蔔不吃的,紅蘿蔔炒飯又會吃的。人就是這麼奇怪。俗稱藥膳同源,每一味食材都有自身獨特的藥理,多吃不宜,不吃缺點什麼。我們想着法子讓身邊...
“寶貝矯正牙齒拔了2顆牙,下週還得再拔2顆。這下吃東西不大方便了。硬的不能吃了,營養還得跟上。腫麼辦?哈哈,這難不到MM,冰箱裏有蝦仁,有蘿蔔,還有香菇,梅林午餐肉,ok,美味做起來!成品非常鮮香味美,此菜所用調料不多,更不需雞精...
“青蘿蔔蝦仁湯,很適合現在的時節,天冷吃點暖和的湯湯水水。昨天下午買的青蘿蔔特別好,切了幾片生吃了,脆甜。做湯也到也很好,蝦仁營養豐富,做湯做菜很百搭,味道鮮美。在此分享一個去蝦線的技巧,用牙籤,從蝦的倒數第二節關節處...
“很鮮美的一道湯,有下乳、美白的功效,哺乳期的母親和愛美的女孩們要經常喝哦~”食材明細主料鯽魚(兩條)大白蘿蔔(半個)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)雞精(適量)魚香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔絲鯽魚湯的做法步...
“蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素,可增強機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對防癌,抗癌有重要意義。蘿蔔中的芥子油和膳食纖維可促進胃腸蠕動,有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定...
“自制火腿,美味更健康。”食材明細主料鮮蝦(80g)裏脊肉(60g)胡蘿蔔(20g)澱粉(30g)蛋清(1個)輔料核桃油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔鮮蝦火腿的做法步驟1、準備食材。2、豬肉,鮮蝦,胡蘿蔔切塊放入料理機打成泥。3、...
“很喜歡白蘿蔔煮湯,甜甜的嫩嫩的百吃不厭。這次這個蘿蔔湯加了火腿肉片味道更是鮮美極了。”食材明細主料火腿肉(50g)白蘿蔔(半個)輔料生薑(適量)配料胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔火腿肉片湯的做法步驟1...
“清新淡雅,不失營養,淡淡的甜味讓人胃口大開!減肥佳品,即使敞開了肚子來吃也不必擔心發胖!”食材明細主料白蘿蔔(100g)玉米(20g)鮮蝦(3只)輔料鹽(適量)香菜(少許)胡椒粉(適量)雞粉(適量)蔥花(適量)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
食材明細主料宣威火腿(適量)水蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)枸杞(適量)調料水(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)宣威火腿蘿蔔湯的做法步驟1、宣威火腿切片。2、水蘿蔔切絲裝盤。3、蔥切碎備用。4、火腿片汆燙一下。5...
食材明細主料白蘿蔔(200g)粉絲(20g)幹蝦仁(10g)輔料姜(1g)鹽(2g)植物油(10ml)其他(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔蝦仁粉絲湯的做法步驟1、準備好食材2、白蘿蔔切絲,清洗粉絲3、鍋裏放油和姜後下蘿蔔絲翻炒,直到蘿蔔絲變軟後加湯...
食材明細主料蝦仁(適量)粉絲(適量)白蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)雞粉(適量)胡椒粉(適量)食鹽(適量)麻油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁粉絲蘿蔔湯的做法步驟1、準備主要原料,蝦仁、白蘿蔔、粉絲。2、白蘿蔔去皮切絲備用...
食材明細主料豬肉餡(100g)蝦仁(100g)白蘿蔔(1個)輔料雞精(適量)十三香(適量)鹽(適量)香油(適量)香蔥(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蝦仁蘿蔔卷的做法步驟1、白蘿蔔斜刀切薄片2、切好的蘿蔔焯水3、蝦仁洗淨後去蝦線4、蝦仁切...
“簡單易做,湯鮮香潤肺。”食材明細主料蘿蔔(半個)蝦仁(20克)輔料蔥(少許)香菜(少許)花生油(20克)鹽(少許)雞精(少許)花生碎(少許)姜(適量)蒜苗(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁蘿蔔絲湯的做法步驟1、切絲備用🤗切的好細呦2、蘿...
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