有關紅燒茭白兔腿怎麼做的精選大全
食材明細主料兔腿（1只）茭白（3株）輔料桂皮（適量）八角（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）黃冰糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）紅燒茭白兔腿的做法步驟1、食材：兔腿（已清洗）、茭白、桂皮、八角、黃冰糖。2、將茭白剝...
“茭白含較多的碳水化合物、蛋白質、脂肪等，能補充人體的營養物質，具有健壯機體的作用。茭白甘寒，性滑而利，能利尿祛水，清暑解煩而止渴，夏季食用尤爲適宜。”食材明細主料五花肉（300g）茭白（400g）輔料鹽（適量）油（適量）料酒（1勺）生抽（適...
“前幾日在網上看到茭白在江浙一帶還有紅燒的做法，於是也想試一試。 貌似江浙上海一帶的菜色，都很喜歡紅燒的做法，不管是肉是魚是白菜，都是下鍋一煎，然後一把冰糖半碗醬油燒成黑紅黑紅的一大鍋。 俺本來也想完全效仿...
“茭白之所以味道鮮美是因爲茭白富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、脂肪、核黃素、維生素E、鉀、鈉等，也有部分有機氮以氨基酸形式存在，所以味道鮮美.。茭白含較多的碳水化合物、蛋白質、脂肪等，能補充人體的營養物質，具...
“茭白的功效與作用1.補虛健體茭白含較多的碳水化合物、蛋白質、脂肪等，能補充人體的營養物質，具有健壯機體的作用。2.退黃疸茭白能退黃疸，對於黃疸型肝炎有益。3.減肥美容由於茭白熱量低、水分高，食後易有飽足感，成爲人們...
食材明細主料兔腿（1000g）輔料蔥（適量）姜（適量）大料（適量）花椒麪（適量）調料食用油（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒兔腿的做法步驟1、兔腿洗淨宰塊。2、蔥切段，薑切片。3、油鍋燒熱，下蔥姜...
“茭白，是我國特有的水生蔬菜。世界上把茭白作爲蔬菜栽培的只有我國和越南。古人稱茭白爲“菰”。在唐代以前，茭白被當作糧食作物栽培，它的種子叫菰米或雕胡，是“六穀”（稌、黍、稷、粱、麥、菰）之一。後來人們發現，有些菰因...
食材明細主料茭白（2株）無澱粉烤火腿（225克）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白炒烤火腿的做法步驟1、食材：茭白、無澱粉烤火腿。2、將無澱粉烤火腿拆開包裝，放在案板上切成片。3、將茭白剝殼...
“茭白，也叫：水筍、茭白筍、腳白筍、菰、菰菜、篙芭，江淮地區稱茭（高）瓜，南方地區有叫高筍。每當茭白上市季節，總忍不住買些回來做菜、很喜歡它脆嫩、清甜的口感。有它做菜，米飯靠邊站，一碗菜吃下去、超級過癮，等回過頭想起米飯...
食材明細主料茭白（3根）輔料油（適量）醬油（適量）糖（適量）姜（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒茭白的做法步驟1、茭白洗淨去皮2、切成滾刀塊3、切一點點蔥姜4、鍋裏倒少許油5、放入蔥姜6、放入茭白翻炒7、放醬油，放...
“茭白肉質肥嫩，纖維少，蛋白質含量高，有特殊風味，是我國的特產蔬菜，是“江南三大名菜”之一。”食材明細主料茭白（1個）青辣椒（1個）紅辣椒（1個）輔料六月鮮（適量）精鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素燒茭白的做法步...
食材明細主料茭白（適量）風乾香腸（適量）輔料醬油（適量）糖（適量）鹽（適量）蒜（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燜燒茭白的做法步驟1、茭白去皮洗淨2、切滾刀塊3、風乾腸入沸水中,放少許料酒煮5分鐘左右撈出4、去腸衣切...
食材明細主料茭白（適量）排骨（適量）輔料蔥姜（適量）紅尖椒（適量）配料醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）冰糖（適量）花椒（適量）大料（適量）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒茭白排骨的做法步驟1、排骨焯水後撈出，茭白切段。2、熱油，蔥...
“雖然不太喜歡雨天，但也要學着慢慢的調劑日子，一邊做着美食，一邊聽着音樂，窗外的雨聲，迎合着音樂的節奏，讓你感覺生活是多麼的美好。爲了家人做上一道“茭白燒鴨腿肉”，茭白一定要買新鮮的，根部質地柔軟的茭白，與鮮美的鴨腿肉...
“美味的豆豉不僅可以用來調味，而且可以入藥。傳統中醫認爲豆豉性平，味甘微苦，有發汗解表、清熱透疹、寬中除煩、宣鬱解毒之效，可治感冒頭痛、胸悶煩嘔、傷寒寒熱及食物中毒等病症。因此，春季食用一些用豆豉製作的菜餚對身...
食材明細主料海兔（適量）輔料生抽（2勺）料酒（1勺）郫縣豆瓣醬（1勺）老抽（1勺）紅辣椒（適量）蔥（適量）花椒（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒海兔的做法步驟1、海兔下鍋焯水備用2、鍋中熱油放花椒炸香3、下蔥姜炒香，放郫縣豆...
“買了幾個新鮮大土豆，少爺要薯條吃，我商量了一下，先做個燒土豆吃，熱量總比薯條低吧。”食材明細主料臘兔腿（1根）大土豆（1個）胡蘿蔔（80克）蔥（適量）滷肉料（小許）食用油（適量）生抽（10克）老抽（10克）冰糖（3克）食鹽（1克）雞精（小許）清水（若干）澱粉（小許）姜...
食材明細主料茭白（3株）雞腿肉（350克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）雞腿肉炒茭白的做法步驟1、食材：茭白（已剝殼清洗）、去皮去骨雞腿肉（已清洗切開）。2、在雞腿肉里加適量的...
“秋季天氣轉涼，今天邱邱分享一道適合秋季貼膘而有營養豐富的茭白紅燒肉，鹹鮮可口，肥而不膩，大家都知道茭白營養豐富，含有藥用價值，具有清熱解毒，利溼退黃，補虛健體的功效。主要含蛋白質，脂肪糖類，維生素B1，維生素B2，維生素E，微量...
“紅燒肉大家都愛吃吧，可是吃多了有點膩吧，那麼我們搭配一點茭白，葷素搭配、解膩😍而茭白以豐富的營養價值而被譽爲“水中參”，其質地鮮嫩，味甘實，被視爲蔬菜中的佳品。茭白味甘、微寒；具有祛熱、生津、止渴、利尿、除溼、通...
“好多年以前那時候自己還不是特別會做飯，但是樓下有一個小炒店，價格也實惠每天中午在公司吃，下班以後就去樓下炒幾個菜打包回家解決只是都是辣椒一起清炒的多哦好久沒有吃過這玩意兒了前幾天去超市看見挺新鮮的，所以就買...
食材明細主料兔腿（1個）茭白（3株）輔料桂皮（適量）大料（適量）調料黃冰糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）兔腿燒茭白的做法步驟1、食材：茭白、兔腿（已清洗）、桂皮、大料、黃冰糖。2、將茭白剝殼...
“我記得小時候，秋冬季，尤其是臨近過年，大舅常常可以用陷阱，工具捉到野兔，那是我們也會享受難得的美味大餐；我公公也是野兔的捕獵能手，現在生態環境好，山上的野兔很多，娃娃們就喜歡上了雪菜燉兔肉，原汁原味，鮮香可口，幾乎連舌頭也...
食材明細主料茭白（2個）豆乾（4塊）火腿肉（適量）輔料清水（適量）調料雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿茭白小炒的做法步驟1、茭白、豆乾切絲。2、火腿肉也切絲。3、起油鍋，先炒火腿絲。4、再加入茭白絲炒片刻。5、加...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料草鴨腿：3個茭白：4根輔料油：2湯匙（約30ml）老薑片：30大蒜頭：4瓣料酒：1湯匙老抽：1湯匙鹽：1/2茶匙白砂糖：2湯匙具體步驟1.鴨腿洗淨後切3釐米見方的塊；茭白洗淨剝皮後...
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