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“簡單易做,營養豐富,大人小孩都適合食用!”食材明細主料高筋麪粉(1斤)芒果(1個)牛奶(半碗)細沙糖(3兩)酵母(5克)輔料溫水(半碗(30度左右))果味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芒果牛奶饅頭的做法步驟1、準備材料。2、麪粉入盆中,放入細...
“芒果又大量上市了,廣東也是芒果的主產區,量大價格便宜,我買了一些就是想吃芒果布丁了。”食材明細主料芒果(500g)輔料牛奶(250ml)配料糖(30g)吉利丁片(2片)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芒果牛奶布丁的做法步驟1、芒果靠着...
“應家裏孩子的要求,做了一次迷你刀切小饅頭。小小的個頭,胖鼓鼓的外表,很討人喜歡。用牛奶和麪做出來的饅頭更加香一些。”食材明細原味麪粉(150g)牛奶(80g)酵母(1.5g)可可味麪粉(140g)可可粉(10g)酵母(1.5g)牛奶(80g)原味(口味)蒸(工藝)...
食材明細主料麪粉(300克)牛奶(250克)輔料酵母(3克)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛奶刀切饅頭的做法步驟1、將牛奶和酵母放入麪粉中攪拌。2、揉成光滑的麪糰進行發酵。3、發酵至2倍。4、將麪糰排空氣,然後擀成長條,由上往...
“自己蒸的饅頭更加健康和合口味”食材明細主料麪粉(200g)牛奶(20ml)輔料酵母(4g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛奶蒸饅頭的做法步驟1、麪粉放入盆中2、酵母用溫水或者溫牛奶化開3、化好的酵母倒入麪粉中,再一點點加入...
食材明細主料麪粉(50g)玉米粉(20g)輔料牛奶(20ml)酵母(2g)奶香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶玉米饅頭的做法步驟1、原料集合照2、粉類放入大盆,牛奶加熱到40度左右(微微燙手),融化酵母,牛奶酵母倒入粉中,拿筷子攪成棉絮狀,上手揉...
食材明細主料高筋麪粉(500克)牛奶(適量)酵母(2克)輔料鹽(1.5克)白糖(20克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛奶大饅頭的做法步驟1、牛奶隔熱水加熱到40度左右,加白糖拌到白糖溶化2、加入酵母靜置5分鐘3、加入放了鹽拌勻的高筋...
“本款饅頭用牛奶揉麪,奶香濃郁,營養豐富,蓬鬆柔軟,美味香甜,採用一次發酵,操作簡單,省時省力,值得一試。”食材明細主料普通麪粉(1000克)溫牛奶(520克(根據麪粉的吸水性增減))輔料酵母(10克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛奶饅...
“這款布丁很爽滑,入口即化,如果想吃比較有口感的,就適當再添加一些瓊脂即可,成品就會更硬一點。喜歡別的水果的話,以此類推變化即可。天然純口味,還新鮮呢。最主要是吃得放心安心。”食材明細主料牛奶(兩盒)芒果(兩個)輔料瓊脂...
食材明細主料麪粉(300克)牛奶(180克)乾酵母(3克)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶饅頭的做法步驟1、準備原料2、將牛奶倒入麪包機3、倒入麪粉和酵母4、啓動和麪程序5、麪包機太慢了,還是用手揉成光滑麪糰吧6、放入碗中,...
“QQ糖有凝固的作用,以前試着這麼做過,自然是學網上做法。不過沒有凝固只是酸奶一樣濃稠的樣子。。。特別濃的芒果味,冷藏後更有風味,夏天的感覺。”食材明細主料芒果(兩個小的)牛奶(一袋)輔料芒果味QQ糖(12粒)奶香(口味)煮(工藝)數...
“不加一滴水,全程用純牛奶做的饅頭,老人孩子都喜愛,滿滿牛奶味,早餐最適合啦。”食材明細主料中筋粉(適量)純牛奶(適量)輔料白糖(10g)奶粉(10g)酵母(3g)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶饅頭的做法步驟1、酵母用少許溫水,化開...
“美味可口有彈性”食材明細主料1中筋麪粉(250g)酵母(3g)糖(20g)純牛奶(125ml)材料2中筋麪粉(250g)酵母(3g)糖(20g)純牛奶(115g)胡蘿蔔(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔牛奶饅頭的做法步驟1、準備食材。2、中筋麪粉250克+...
“第一次蒸饅頭,親們看看還可以嗎”食材明細主料純牛奶(150ml)麪粉(適量)小芒果(兩個)輔料糖(適量)酵母(適量)紅棗(數顆)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芒果味花樣饅頭的做法步驟1、小芒果去皮去核2、奶昔桶放入純牛奶和芒果,把...
“芒果是夏日必不可少的甜品原料之一!小時候在芒果樹上攀爬的樂趣,長大後他削好送到我嘴邊的每一塊新鮮果肉,都會讓我對夏天由衷地依賴和喜歡。使用美思工房威捷朗不鏽鋼刀具六件套,輕鬆享受甜品製作和傳遞完整你的愛”食...
食材明細主料芒果(1個)牛奶(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果牛奶飲的做法步驟1、一個芒果一袋牛奶。2、芒果去皮切成小丁。3、放在果汁機里加適量牛奶少量白糖。4、啓動工作。5、工作中瞬間就打好...
食材明細主料芒果肉(100g)輔料牛奶(250g)果味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果牛奶的做法步驟1、食材圖。2、芒果從核兩邊切成3分,挖出果肉。3、把芒果肉放料理杯裏。4、倒入牛奶。5、用料理棒低速攪打1分鐘即可。6、成品...
“外面買的果凍難免的會有一些添加劑,雖然味道很好,吃着不放心,按照別人的方子,自己做果凍,感覺用牛奶透明度不那麼好味道還是不錯的。下次一定能做出更漂亮的果凍。”食材明細主料牛奶(300ml)芒果(2個)輔料白涼粉(20克)調料白糖...
“這款饅頭是我在沒有蒸鍋的情況下學做饅頭而做成的,照片早就拍了,一直沒時間發,真的是不錯的饅頭,很香很營養家人都愛吃,爲了家人的健康所有的付出都值得,這是我發的第一個菜品用手機發的打字很累,希望大家會喜歡相互交流”...
食材明細主料麪粉(400克)牛奶(120克)可可粉(2大匙)細砂糖(40克)鹽(3克)玉米油(5克)水(100克)輔料乾酵母(5克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶可可饅頭的做法步驟1、一半面粉加牛奶和一半的糖,鹽,玉米油,酵母粉揉成光滑麪糰,另一半加...
“我家小孩的最愛,我這個中年老阿姨也沉淪不可自拔,芒果和牛奶一起打過後,喝起來香甜,混入好多的氣體,形成小氣泡,喝的時候細膩中帶點驚喜,很有意思。”食材明細主料芒果肉(適量)純牛奶(兩盒)調料糖(喜歡甜點就放)甜香(口味)生鮮(工藝...
食材明細主料中筋麪粉(300克)溫牛奶(150克)糖(40克)酵母(3克)輔料豬油(5克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛奶甜饅頭的做法步驟1、麪粉、酵母、溫牛奶、糖一起加入麪包機桶中,揉成光滑的麪糰。2、加入豬油,揉成光滑的麪糰。3...
食材明細主料高筋麪粉(260克)牛奶(120克)酵母(3克)輔料鹽(小半勺)砂糖(兩勺)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶小饅頭的做法步驟1、配料按克重放入麪包機,選擇imix單獨和麪20分鐘,然後選擇生麪糰功能,結束時麪糰是原先的2-2....
食材明細主料麪粉(300g)酵母(3g)牛奶(160g)輔料白糖(5g)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛奶刀切饅頭的做法步驟1、麪粉和酵母、白糖混合。2、加牛奶和成光滑的麪糰,蓋溼布放溫暖處發酵。3、發酵好的麪糰取出放案板上按揉排...
食材明細主料芒果(2個)牛奶(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶芒果奶昔的做法步驟1、所有食材備用。2、芒果去皮洗淨。3、切成小丁,這種雞蛋芒最甜。4、倒入榨汁杯裏。5、然後加入適量牛奶。6、啓動...
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