芒果牛奶饅頭的做法 - 芒果牛奶饅頭怎麼做

來源:飄香吧 7.94K
芒果牛奶饅頭的做法 芒果牛奶饅頭怎麼做

簡單易做,營養豐富,大人小孩都適合食用!

食材明細

主料
  • 高筋麪粉 (1斤)
  • 芒果 (1個)
  • 牛奶 (半碗)
  • 細沙糖 (3兩)
  • 酵母 (5克)
輔料
  • 溫水 (半碗(30度左右))
  • 果味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

芒果牛奶饅頭的做法步驟

  • 芒果牛奶饅頭的做法 芒果牛奶饅頭怎麼做 第2張

    1、準備材料。

  • 芒果牛奶饅頭的做法 芒果牛奶饅頭怎麼做 第3張

    2、麪粉入盆中,放入細沙糖和酵母拌勻。

  • 芒果牛奶饅頭的做法 芒果牛奶饅頭怎麼做 第4張

    3、加入芒果泥,放入牛奶,慢慢放入溫水,拌成不粘手的麪糰。

  • 芒果牛奶饅頭的做法 芒果牛奶饅頭怎麼做 第5張

    4、開鍋燒溫水大約5O度左右,關火。

  • 芒果牛奶饅頭的做法 芒果牛奶饅頭怎麼做 第6張

    5、拌好麪糰放入溫水鍋裏,發酵1小時左右。

  • 芒果牛奶饅頭的做法 芒果牛奶饅頭怎麼做 第7張

    6、發好的麪糰放檯面上再揉一揉,做成自己喜歡的模樣,放入溫水鍋裏進行第二次發酵,發酵時間10分鐘即可。

  • 芒果牛奶饅頭的做法 芒果牛奶饅頭怎麼做 第8張

    7、發酵好後大火蒸20分鐘即可。

  • 芒果牛奶饅頭的做法 芒果牛奶饅頭怎麼做 第9張

    8、成品。

小竅門

如果喜歡甜的,糖可以適量多加一點。喜歡奶味香濃一些的,可以完全用一碗牛奶,不用溫水就可以了。

熱門標籤