芒果牛奶饅頭的做法 - 芒果牛奶饅頭怎麼做
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“簡單易做,營養豐富,大人小孩都適合食用!”
食材明細
- 果味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
芒果牛奶饅頭的做法步驟
1、準備材料。
2、麪粉入盆中,放入細沙糖和酵母拌勻。
3、加入芒果泥,放入牛奶,慢慢放入溫水,拌成不粘手的麪糰。
4、開鍋燒溫水大約5O度左右,關火。
5、拌好麪糰放入溫水鍋裏,發酵1小時左右。
6、發好的麪糰放檯面上再揉一揉,做成自己喜歡的模樣,放入溫水鍋裏進行第二次發酵,發酵時間10分鐘即可。
7、發酵好後大火蒸20分鐘即可。
8、成品。
小竅門
如果喜歡甜的,糖可以適量多加一點。喜歡奶味香濃一些的,可以完全用一碗牛奶,不用溫水就可以了。