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食材明細主料蝴蝶面（適量）牛奶（240ml）輔料白玉菇（10g）玉米粒（15g）芝士片（1片）堅果拌拌料（2勺）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芝士鮮奶面的做法步驟1、蝴蝶面適量，牛奶240毫升，白玉菇10克，玉米粒15克，芝士片一片，堅果拌飯料2勺2、先...
“最近我又犯懶啦，其實我一直在默默的勤快着，烘焙，我這陣子可是沒少做呢，只是有時候做出來成品不好看，或者照片沒拍好，我就不想發了，不想敷衍，做什麼事情都要認認真真呢。一一小盆友現在已經4個多月啦，越來越好玩了，整天精神也...
食材明細主料高粉（500克）酵母（5克）糖（100克）水（270毫升）牛油（50克）輔料細砂糖（適量）馬蘇裏奶酪（適量）芝士絲（適量）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）奶酪芝士麪包的做法步驟1、所需材料：高粉-500克酵母-5克糖-100克水-270毫升牛油-50克...
食材明細主料火雞面（適量）雞蛋（適量）輔料芝士（適量）調料牛奶（適量）超辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛奶芝士火雞面的做法步驟1、鍋中熱油煎兩個糖心蛋備用。2、鍋中水燒開放入火雞面。3、大火煮開煮散開即可。4、火雞面盛出...
食材明細主料意麪（一小把）花蛤（100g）輔料玉米粒（半個玉米）胡蘿蔔（半個）洋蔥（3分之1個）香菇（兩個）芝士（適量）青椒（半個）土豆（半個）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝士焗海鮮意麪的做法步驟1、玉米剝開成粒，胡蘿蔔土豆，香菇，切丁，洋蔥切絲...
經過發酵的牛奶被稱爲酸奶。它在繼承牛奶部分營養以外，又衍生出新的營養與功效。而其特有的酸甜醇香，更是引誘着人們的味蕾，讓人慾罷不能。現在，人們又發現了酸奶減肥法！那麼，酸奶減肥法的步驟又是什麼呢？針對這個問題，今天，本...
“西蘭花是種對身體很好的蔬菜，我們一家都很喜歡，喜歡白灼的，很清爽。當然，今天不是教大家白灼西蘭花，哈哈哈~今天的做法是在白灼的基礎上，再做一種醬汁，讓西蘭花的味道更上一層樓，奶香濃郁，但口感還是會那麼爽口的。烹製時間...
“pizza看起來很複雜吧，其實做起來很簡單哦！大家都來試試吧！”食材明細主料麪粉（200g）溫水（120ml）酵母（0.5勺）白砂糖（適量）橄欖油（1勺）蒜蓉辣椒醬（適量）番茄（適量）醃製橄欖（適量）洋蔥（適量）蔥花（適量）鮮蝦（適量）鹽（適量）芝士（50g）微辣（口味）烤（工藝）數...
“受必勝客的誘惑DIY的芝士焗海鮮，賣相不咋滴，但味道絕對super好！蝸牛盤太小了而且只有6孔，於是用丸子鍋，這麼一盤還嫌少呢；不是馬蘇裏拉奶酪，不好拉絲~~~~”食材明細主料鮮蝦（15只）花蛤（15個）魷魚（1條）奶酪（100克）輔料鹽（適量）橄欖油（...
一邊想要追求健康，一邊想要追求美味，很明顯，清湯已經滿足不了你的胃了，這可怎麼辦？有一個主意，就是去麪館子裏吃，方便省事，但麪館子裏的面油比較多，還有沒有其他辦法呢？當然有，清湯雖無聊，茼蒿可以添，茼蒿營養價值高，可以促進食慾，這...
“晚上一個人在家，想吃點好吃的。既要想吃到主食、肉和蔬菜又想有濃濃的湯汁還想省事少工序少洗盤子。那麼可以搭配各種餡料湯汁，做起來簡單又快手的各式意麪絕對是你的不二之選~今天靖豐就給大家帶來一款奶油蘑菇意麪，...
“麪包很柔軟，蛋香和奶酪芝士味很濃郁！”食材明細主料高筋麪粉（260克）南瓜（100克）純牛奶（20克）雞蛋（2個（自家雞蛋小））幹發性酵母（3克）奶酪芝士（90克）輔料白糖粉（30克）黃油（30克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜奶酪芝士麪包卷的做法...
說到酸奶，大家都很熟悉，酸奶的味道又酸又甜而深受喜愛，然而很多人都喜歡自己嘗試做酸奶，但因方法不對做出來的酸奶味道千奇百怪。那大家知道酸奶機制作酸奶的步驟嗎？由本站小編爲大家詳細講解酸奶機制作酸奶的正確步驟。一...
“這款麪包用的黃油較多，所以烤出來香氣四溢，特別香。強烈推薦大家試一下。方子來自孟老師的一百道麪包中的【西洋香菜鮮奶麪包】，有改動。”食材明細主料高粉（400克）糖（30克）鹽（二分之一小匙）鮮奶（260克）酵母（4克）輔料無鹽奶油（30...
食材明細主料鮮蘑片（400克）熟土豆（適量）輔料鹽（少許）奶油（500克）芝士末（50克）黃油（30克）中辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）奶油芝士烤鮮蘑的做法步驟1、將熟土豆切片，撒鹽，放在抹油的烤盤裏，上面整齊地碼放好鮮蘑片。2、奶油少司里加...
芝士焗榴蓮是我們生活中常見的一種美食，經常會在快餐店裏看見它的身影，不僅美味，口感也是非常的棒，但是在外面吃的話比較貴，爲了節約用錢我們可以選擇自己在家裏做，方法也是非常簡單的。那麼芝士焗榴蓮怎麼做好吃呢？吃榴蓮對...
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：250香甜泡打粉：1酵母粉：3蝦仁：20個溫水：適量馬蘇裏拉：適量輔料鹽：適量辣椒粉：適量胡椒粉：適量具體步驟1.材料圖示2.【和麪】乾淨、無水的空盆一個，加入...
“隔夜飯除了做成香噴噴的炒飯之外，也可以做成美味的芝士焗飯哦~這道菜的重點就是番茄和芝士的量要購足纔會有滋味。”食材明細主料米飯（適量）意式香腸（2根）胡蘿蔔（2根）馬蘇裏拉芝士（適量）黑橄欖（3-4粒）黑胡椒粉（2-3勺）牛奶（2湯匙）糖...
“芝士奶蓋的名氣，有一大半都是從喜茶來的。奶蓋茶開啓了新茶飲時代，但想要做好喝的芝士奶蓋卻不是一件容易事，今天就給大家分享輕芝士奶蓋的製作方法。”食材明細主料熊貓煉奶（100g）安佳淡奶油（200g）安佳芝士（50g）輔料雀巢全...
“今天跟大家分享2股辮麪包，麪包的大小胖瘦，完全取決於麪條的粗細長短。如果一開始還不會編，可將麪條搓短一些，掌握基本的編法之後再逐漸搓長，做出更好玩的2股辮。2股辮的編法其實也沒有嚴格的做法，就如我今天分享的這6根，細...
“中午懶得做更復雜的菜，來一盤意麪最好，比起番茄肉醬的意麪，芝士奶油的更得我心，濃濃的奶香，刺溜刺溜，一大盤一會兒就沒了，”食材明細主料意麪（70g）香腸（一根）蒜瓣（3-4瓣）香菜（一小把）鹽（適量）奶油（兩大勺）輔料洋蔥（適量）黑橄欖（4-5粒）胡蘿...
“金黃酥脆的塔皮，翠綠西蘭花，滿口奶香芝士，一口咬下來，是多麼的滿足啊。試試這一道鮮蝦芝士塔吧。鮮蝦芝士塔做法食材：蛋撻皮8個、大蝦8只、玉米仁適量配料：西蘭花適量、芝士碎適量、精鹽少許、香草少許”食材明細主料蛋撻...
食材明細主料麪包片（4片）輔料魚腸（1根）奶酪（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）奶酪芝士麪包片的做法步驟1、準備還的材料。2、麪包片上撒上馬蘇裏拉奶酪。3、172℃，烤7分鐘。撒上魚肉香腸丁。4、再考7分鐘。5、成品出鍋...
食材明細主料蝦（8個）芝士（10克）輔料鹽（3克）蒜蓉（適量）白蘭地（適量）清淡（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝士焗鮮蝦的做法步驟1、將蝦開背取線，放入鹽白蘭地醃製二十分鐘2、預熱烤箱至180度烤制15至20分鐘3、鮮蝦變色，芝士融化即可裝...
“以前做過這款奶油芝士的麪包，家裏人一直回味無窮。前兩天剛剛做完榴蓮芝士蛋糕，一大盒奶油芝士得趕緊用完。於是，把這款奶油芝士麪包重新進行了配方比例調整，將剩餘的250克奶油芝士全部用完，果然味道超讚，連很少吃甜食的...
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