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“別看我們黑乎乎的，但是每咬一口都是滿滿的黑巧克力，邊吃就邊感覺不斷將黴運撕咬嚼開消化完畢，賊爽咧。”食材明細主料高筋麪粉（250克）雞蛋（1只）黃油（25克）可可粉（10克）細砂糖（50克）牛奶（125克）鹽（3克）輔料葡萄乾（30克）黑巧克力（200克）奶...
“麪包作爲早餐是很多人喜歡的。製作簡單口感好。用溫水和植物油，做的麪包降低烘培帶來的熱卡。吃的既健康又要不長胖。從每一天的早餐開始吧。”食材明細主料麪包粉（450g）輔料雞蛋（一個）植物油（30ml）酵母粉（5g）溫水（200ml）綿白...
“風靡一時的沒球蛋糕”食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（20g）細糖（30g·）麥芽酚（6g）輔料色拉油（20g）低筋麪粉（22g）竹炭粉（2g）檸檬汁（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煤球蛋糕的做法步驟1、.雞蛋分離出來蛋清和蛋黃，分別到兩個盆裏面2...
“青汁，是以大麥若葉的嫩葉爲主要原料，含有各種豐富的營養素、礦物質、葉綠素等。春季的人們，都喜歡做一些彩色的食物，比如青團，就是這個節氣中最常見的。”食材明細主料糯米粉（100克）青汁（10克）大米粉（60克）輔料白糖（40克）水（90克）...
“黑米的另類吃法，軟糯香甜。仿網紅煤球蛋糕”食材明細主料黑米（100g）麪粉（50g）水（150g）輔料無鋁泡打粉（2g）酵母（2g）白糖（50g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）煤球黑米糕的做法步驟1、黑米提前用攪拌機攪打成粉。2、黑米粉、麪粉...
“最近紅遍網絡的煤球米粿，因爲是用糯米做成的，多吃會不好消化，今天我把糯米版的米粿改成用麪粉雞蛋和芝麻餅乾做成戚風蛋糕，這樣就不存在不消化的問題了。同時也可當作早餐，足夠一天的能量，口感也是槓槓滴！如果想要煤球蛋糕...
“冰面包具有冰淇淋口感，但外表爲軟綿麥香的麪包體，故名冰面包。”食材明細主料高筋麪粉（250克）奶粉（15克）糖（40克）牛奶（40克）酵母（3.5克）鹽（2.5克）冰水（80克）淡奶油（40克）輔料黃油（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常冰面包的...
“一款非常簡單粗暴的蒸糕，食材一起活一活，發酵一下，再蒸一蒸就成啦。做成了煤球外貌，可以跟孩子一起扎洞洞，再說說我們小時候燒煤的趣事。適當的吃些雜糧身體棒哦，這款呢，不是全部雜糧粉，加了三分之一白麪粉，口感不會很糙，還是...
煤球蛋糕是最近推出的一款甜品，由於它的造型就跟我們七八十年代燒的煤球一樣，因此叫做煤球蛋糕。煤球蛋糕的製作方法跟我們平時做蛋糕的方法類似，只是造型獨特比較吸引人的眼球，今天小編就來教大家做這道造型奇特的煤球蛋...
“說到麪包，很多人會說，沒有廚師機，不會揉麪，所以不想做麪包。今天教大家做一款超簡單的法國球面包，不需要揉麪，也不用廚師機，攪拌幾下就行，超簡單。加了椰子油的麪包，幹吃就很好吃，還可以搭配蔬菜和火腿，做成漢堡，也很不錯哦！”食...
食材明細主料豬肉（適量）蔥（適量）包麪皮（適量）輔料醬油（適量）雞精（適量）味精（適量）鹽（適量）生粉（適量）蔥香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常包面的做法步驟1、備好食材2、把豬肉剁碎，蔥切爲蔥花3、把蔥花和剁碎的豬肉放碗裏，放鹽、雞...
食材明細主料低粉（100g）牛奶（90g）砂糖（80g）玉米油（90g）白醋（5g）竹炭粉（10g）輔料雞蛋（6個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）煤球蛋糕的做法步驟1、把蛋清和蛋黃分離在兩個乾淨的碗裏，留着待用。2、接着就來過篩麪粉，把這個10g竹炭粉和...
食材明細主料鮮蝦（200g）姜（10g）大蒜（20g）輔料精鹽（1匙）胡椒粉（1匙）料酒（1勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蝦球的做法步驟1、鮮蝦去殼，開背。2、加精鹽、胡椒粉、料酒抓勻，醃15分鐘。3、姜切絲，大蒜剁...
食材明細主料糯米粉（35克）細砂糖（23克）奶粉（8克）速溶咖啡粉（2小勺）輔料黑芝麻（23克）蜂蜜（23克）純淨水（150克）花生（25克）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煤球鬆糕的做法步驟1、準備好所有材料2、黑芝麻倒入鍋內小火翻炒至啪啪響，倒出...
“烤麪包是個費力的事，但是一般的家庭主婦都能做出來，因爲只要會做饅頭就能做出這款小麪包，我們知道要做出好吃的饅頭那肯定是要費力哦，不捨得用力，就做不出口感好的饅頭，麪包也是一樣，面揉的越是細膩柔軟，麪包的質量越好。有...
食材明細主料糯米粉（100克）黑米粉（50克）輔料綿白糖（30克）椰蓉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椰蓉煤球的做法步驟1、食材：糯米粉2、黑米粉3、綿白糖4、椰蓉5、將糯米粉、黑米粉和綿白糖倒入大碗中。6、隨後，逐步加一些...
“非常好吃。”食材明細主料麪粉（500克）酵母（2克）泡打粉（2克）細砂糖（2克）溫水（270克）去皮五花肉（300克）姜（5克）輔料料酒（1勺）調料老抽（2勺）甜麪醬（2勺）五香粉（2克）胡椒粉（5克）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常小籠包的做法步驟1、做包子...
食材明細主料黑芝麻（30g）糯米粉（45g）輔料花生仁（適量）白糖（30g）蜂蜜（30g）奶粉（10g）速溶咖啡粉（適量）水（180g）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）進階（難度）煤球糯米糕的做法步驟1、將黑芝麻放在炒鍋中中小火不停的翻炒，以防焦糊，炒至黑芝麻開始跳動...
“記得以前每次換煤球隊時候，媽媽總要嘮叨一句，煤眼對齊了沒有，如果不這樣做爐子很容易燒熄掉，現在大都是用燃氣，燒碳的日子越來越遠了！”食材明細主料麪粉（200克）白糖（10克）輔料奶粉（適量）竹炭粉（10克）發酵粉（5克）牛奶（適量）甜味（口味）蒸...
“這款黑芝麻奧利奧煤球戚風，不但形象有了，味道麼，不用說，看名字就知道很香很香的。”食材明細主料雞蛋（6個）低粉（70克）熟黑芝麻（40克）奧利奧餅乾碎（60克）細砂糖（90克（蛋黃內40克，蛋白內50克））玉米油（50克）香草精（幾滴）竹炭粉（7～10克）牛奶（80克...
“最近刷屏的黑色料理，照着烘焙達人海燕的方子，用廣西巴馬的黑米自己打的米粉，做的煤球蛋糕！雖然成品顏色不是很黑，而且是晚上做的，在暖色燈光下變成了咖啡色，第2天早晨起來再拍了幾張，光線比較暗也不理想！但是味道很好，黑米好...
“煤球蛋糕德普烘焙實驗室嵌入式烤箱給出：時長70min、難度3星、人數2人配料：雞蛋2個、色拉油20g、牛奶20g、低筋麪粉22g、細砂糖30g、竹炭粉2g、麥芽粉6g、檸檬汁適量 ”食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（20g）細砂糖（30g）麥芽粉（6g）...
“一晚上的等待，看着香噴噴的麪包也是值得了！”食材明細主料高筋麪粉（250克）牛奶（70克）雞蛋（16克）水（95克）白糖（50克）鹽（2克）奶粉（15克）黃油（25克）酵母（3克）輔料全雞蛋液（10克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）足球面包的做法步驟1、除黃油...
煤球蛋糕可謂是風靡一時哦。寓意是去除，黴運。但是呢外面賣的比較貴，而且也不是特別好吃。最近小編研究了一下做法。試了一下好吃又美味。那麼今天就來了解煤球蛋糕的做法吧，一起來迎接好運，看着有趣又好看的煤球蛋糕做法...
“今天試着用中筋麪粉做了這款麪包，沒想到也非常成功哦，內部結構也是不錯，味道也很好呢！我以後終於可以用中筋麪粉做麪包了”食材明細主料富強小麥粉（300克）冰雞蛋（2個（100克））鹽（3克）酵母（4克）奶粉（25克）冰煉乳（10克）冰淡奶油（10克）冰水（7...
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