臘腸手撕包菜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 圓白菜私下葉片後，用清水 少許鹽浸泡洗淨後撈出控幹，撕成片備用。

2. 切少許蔥花備用。

3. 臘腸一根，切成片。

4. 鍋中加少許炒菜油，放入臘腸小火煸出油。

5. 放入蔥花炒香鍋底。

6. 最後放入撕好的圓白菜急火快炒，烹入白醋，加入生抽炒勻，待菜葉變得軟一些，加入鹽調味，頭出鍋前加入雞精即可。