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食材明細主料紅薯（250g）牛奶（100g）雞蛋（2個）麪粉（70g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅薯蛋糕的做法步驟1、材料集合。2、紅薯切成薄片。3、沸水中煮2分鐘撈出。4、牛奶和雞蛋放在碗中。5、用打蛋器打勻。6、篩入低筋麪粉...
“捧着熱乎乎的紅薯蛋糕，口感香甜溼潤軟糯綿密，還帶着點姜的辣，寒冷的冬日裏可暖乎了。。。”食材明細主料麪粉（100g）紅薯泥（180g）雞蛋（1個）小蘇打（3g）輔料植物油（60ml）鹽（2g）姜蜜（1湯匙）五香粉（2g）熟紅薯丁（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗...
食材明細主料砂糖（40g）黃油（30g）紅薯（500g）蛋黃（1個）黑白淡奶（60g）輔料蘇打餅乾（120g）黃油（50g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅薯蛋糕條的做法步驟1、取500g的紅薯，切成塊狀，準備一個蒸鍋，清水煮沸，就把紅薯放進蒸鍋裏蒸個15分鐘。...
“吃慣了麪粉做的蛋糕，試試小米麪的，加了紅薯，核桃仁，既豐富口感，又達到營養均衡。”食材明細主料雞蛋（5個）紅薯（150克）黑糖（30克）小米麪（250克）輔料白糖（10克）核桃仁（適量）牛奶（100克）植物油（10克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小米紅...
食材明細主料紅薯（適量）雞蛋（適量）牛奶（適量）輔料蔓越莓幹（適量）扁桃仁片（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）低卡紅薯蛋糕的做法步驟1、紅薯切小塊。2、打入兩個雞蛋。3、加50克牛奶。4、攪拌均勻。5、倒入烤盤。6、放入蔓...
“廠裏放假了，沒事幹在家裏陪女兒做，女兒興奮的直接跑下樓，真是個小饞嘴！不過我也很喜歡吃發糕。”食材明細主料紅薯（300g）清水（300g）酵母（4g）木薯澱粉（150g）中筋麪粉（250g）泡打粉（3g）食用油（20g）輔料模具（1個）牙籤（1根）調料白糖（80g）甜味（口味...
“不容錯過，難得在紅薯季節遇上芝士。而紅糖溫暖的氣息，也是難以拒絕的誘惑。也不用去做一個整塊的四寸了，一個個小小的蛋糕也挺好，吃着方便。水浴也省了，懶人一旦犯了懶，什麼開裂下陷，統統都是可以接受別有趣味的境況。微波...
“紅薯富含多種維生素，營養豐富，也被譽爲長壽食品！當作減肥食品也很棒，因爲紅薯的含糖量只有15%-20%，所以愛美的你，可以放心食用！”食材明細主料紅薯（適量）輔料熟糯米粉（適量）甜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅薯糕的做法步驟1...
“香甜軟糯，棗味濃郁。”食材明細主料紅薯（適量）黃米麪（適量）輔料自制棗泥餡（適量）甜香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅薯棗糕的做法步驟1、熟紅薯適量。2、黃米麪3勺。(喜甜者可先加入適量白糖)3、紅棗煮二十五分鐘。4、去...
食材明細主料紫薯（適量）紅薯（適量）輔料蜂蜜（適量）糖（適量）糯米粉（適量）水（適量）麪包糠（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯紅薯糕的做法步驟1、紫薯紅薯去皮切塊上鍋蒸熟。2、紫薯加蜂蜜壓成泥。3、做成小球。4、紅薯加糖壓...
“冬天你還在吃烤紅薯嗎？換一個吃法吧，用紅薯烤蛋糕！蓬鬆柔軟，口感軟綿，入口即化，味道香甜，實在太好吃了。用紅薯烤的蛋糕叫紅薯橘香蛋糕，一個紅薯，一碗麪粉，加點橘子，烤一烤，很簡單。最近參加上海烘焙展的時候，在現場有烘焙大賽，金...
“💛方太烤箱美食👉第13道‼️紅薯🍠蛋糕🍰條〰️紅薯🍠不要再蒸💨了，做成細膩綿滑的紅薯🍠蛋糕條🍰，看起來就超有😋食慾❗️”食材明細主料紅薯（450g）蛋黃（1個）朗姆酒（3g）餅乾（100g）輔料黃油（60g）白砂糖（50g）淡奶油（50g）塗表面蛋黃（1個）甜味（...
“從剛學烘焙到此，我是第三次做蛋糕卷。第一次卷得不好看，但還算成功。第二次，比較心急，人也不舒服，根本搞不清楚哪些是最關鍵的步驟，所以用了平時烤戚風蛋糕的方法，結果一連三次都失敗了。之後，我慢慢尋找原因，每一次都是因爲...
食材明細主料紅薯（250g）紫薯（250g）輔料糯米粉（200g）木薯粉（50g）紅豆沙（100g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅薯紫薯紅豆糕的做法步驟1、紅薯和紫薯洗乾淨放鍋裏蒸30分鐘，取出去皮壓碎成泥。2、把紅薯碗、紫薯碗分別加入100克...
“話說之前做過不少蛋糕，都是用電動打蛋器打的蛋白。這次用了ACA粉色廚師機，型號:ASM-PE1210A，打出的蛋白非常的細膩光滑，沒有出現大塊的蛋白，在翻拌的蛋糊時候也比之前電動打蛋器更容易翻拌均勻，真的是太驚喜了！烤出的蛋糕...
食材明細主料山藥（適量）輔料紅薯（適量）調料清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）山藥紅薯糕的做法步驟1、紅薯，山藥去皮切片，鍋內加冷水燒開，蒸15分鐘。2、蒸熟。3、壓成泥。4、準備好磨具。5、把山藥泥和紅薯泥放在磨...
“這是自己隨手改的一個方子，濃郁的黑芝麻蛋糕卷，配上香滑的紅薯餡，口感自然清甜，營養豐富，吃着完全沒有負擔（烤盤尺寸是20*20的）。”食材明細主料雞蛋（2個）黑芝麻粉（20克）低粉（18克）牛奶（20克）玉米油（15克）烤紅薯泥（適量）淡奶油（適量）輔料...
“家人很喜歡吃紅薯，所以經常用紅薯製作點心。用紅薯做點心味道很棒，還有利於身體健康。”食材明細主料蛋糕（少量）紅薯（2個）輔料蜂蜜（少量）大棗（少量）葡萄乾（少量）南瓜籽（少量）核桃仁（少量）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蛋糕紅...
食材明細主料雞蛋（5個）紅糖（60克）麪粉（75克）紫薯粉（15克）玉米油（50克）清水（50克）白糖（20克）輔料醋（1滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯紅糖蛋糕的做法步驟1、材料準備好。2、準備好紫薯粉。3、蛋黃部分，玉米油清水，部分紅糖攪拌...
“這款普通的杯子蛋糕，外表雖不好看，但就健康而言，是低脂食品，不僅無油，少糖，少蛋黃，且還有粗糧的加入---紅薯，真正的健康，低脂！其次，這款蛋糕內餡的填充物沒有用到淡奶油，只是最平常的酸奶和煉乳，熱量上又低了不少……蛋糕的口感...
“好吃低卡路，同時地瓜含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等，營養價值很高，被營養學家們稱爲營養最均衡的保健食品。這些物質能保持血管彈性，對防治老...
“小主不吃“紅薯”，而我總想辦法，希望她能吃一點，但這次卻“失敗”了，因爲紅薯作爲“碗底”，很容易的被她分離了……下一次應該把紅薯混合到燕麥裏……”食材明細主料燕麥（60g）熟紅薯（200g）雞蛋（1個）牛奶（80ml）輔料玉米甜豆（適量）藍...
“喜慶年年，年年有魚，杯子蛋糕，免烤型，換個方式，換個辦法，今天做道不一樣的杯子蛋糕，（雙醬紅薯蛋糕）我自創的。呵，真實材料，用老家自種的紅薯，又香又甜。兒子選了巧克力的吃，說沙拉醬留給我！”食材明細主料紅薯（300g）玉米（20g）紅羅卜（10g...
“桑葉具有降血脂和降血壓的功效，還具有抗炎的作用。桑葉不但具有美容作用於藥理作用，而且還可以當作食品來食用。我自己種了棵桑樹採來葉子用它來做蛋糕再加入紅薯餡又美容又健康，還很好吃哦。。”食材明細主料雞蛋（4個）...
“香甜的奶油裱花蛋糕是我的最愛呢，但是一邊吃，一邊卻總是在擔心奶油會讓人長胖，要美食還是要身材？大家是不是像我一樣糾結呀！紅薯富含粗纖維，是減肥代餐的最佳食材，嘗試着用漂亮的紅薯和紫薯代替淡奶油用來裱花，沒想到效果超...
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