網紅紅薯千層蛋糕的做法 - 網紅紅薯千層蛋糕怎麼做

“好吃低卡路，同時地瓜含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等，營養價值很高，被營養學家們稱爲營養最均衡的保健食品。這些物質能保持血管彈性，對防治老年習慣性便祕十分有效。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

網紅紅薯千層蛋糕的做法步驟

• 1、準備好材料。

• 2、烤箱預熱180度。

• 3、紅薯洗淨，去皮，切片。

• 4、奶鍋水開後放入，煮兩分鐘，撈起備用。

• 5、雞蛋、牛奶混合。

• 6、攪拌均勻。

• 7、篩入低筋麪粉。

• 8、攪拌均勻，備用。

• 9、紅薯片裹一層蛋糊。

• 10、疊放在墊了油紙的六寸模具裏。

• 11、疊放在墊了油紙的六寸模具裏。

• 12、撒上杏仁片。

• 13、放入預熱好的烤箱180度40分鐘。

• 14、取出，脫模即可。

• 15、撒上防潮糖粉裝飾一下。

• 16、成品圖。

小竅門

1、紅薯可用山藥、蘋果替換。
2、杏仁片可用白芝麻、蔓越莓乾等替換。
3、文中使用柏翠3060烤箱，溫度時間僅供參考。