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“草莓季到了,讓我們一起下廚房吧。免考系列特別合適家裏沒有烤箱的同學。草莓香和奶香混合在一起,濃郁而不失清香。”食材明細主料新鮮的玫瑰香草莓(400)安佳淡奶油(100)烏拉圭進口i牛奶(60)幼砂糖(50)百利吉利丁片(10)奶香(口味)...
食材明細主料草莓(適量)雞蛋(2只)牛奶(80克)糖(50克)麪粉(40克)輔料葡萄糖粉(少許)果味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)草莓布丁塔的做法步驟1、在盆底刷一點黃油,然後把草莓鋪的滿滿的。2、雞蛋打散後加入牛奶、糖後攪拌,然後一邊攪...
“好吃的小甜品。”食材明細主料布丁粉(1包)草莓(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓布丁的做法步驟1、準備一包布丁粉。2、奶鍋里加入適量水煮制。3、草莓洗淨切小塊。4、水開後倒入布丁粉攪拌均勻後...
“草莓具有潤肺生津,健脾,消暑,解熱,利尿,止渴的功效,火龍果的果皮含有非常珍貴的營養物質——花青素,花青素是一種強力的抗氧化劑,強於胡蘿蔔素10倍以上,且能在人體血液中儲存活性75小時。花青素從許多方面維護人體的健康,爲我...
“草莓即將下市,趕緊囤貨,這個時候買它來做各種小甜點或者草莓醬是再合適不過的了。QQ糖也是叮噹貓一般的存在,它其實有很多用處哦。”食材明細主料草莓(5顆)純牛奶(120g)輔料QQ糖(60g)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)超簡...
食材明細主料牛奶(200克)蛋黃(2個)吉利丁(7.5克)朗姆酒(5克)輔料草莓(250克)淡奶油(100克)細砂糖(50克)裝飾草莓(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲滑草莓布丁的做法步驟1、步驟:吉利丁片用冷水泡軟備用1、牛奶放奶鍋裏,用小火...
“最近天氣太熱了,孩子想吃布丁了,家裏還有布丁粉,那就做起來吧!”食材明細主料布丁粉(100g)輔料水(300ml)牛奶(300ml)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)草莓布丁的做法步驟1、首先是鍋裏倒入水。2、倒入牛奶一起煮沸。3、再把...
食材明細主料草莓(適量)吉利丁片(一片半)糖粉(10毫升)聖女果(適量)輔料水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)草莓布丁的做法步驟1、聖女果,草莓去蒂用水浸泡半小時備用。2、清洗乾淨,吉利丁片提前用冷水浸泡備用。3、將聖女...
食材明細主料土雞蛋(4個)草莓(2個)純牛奶(適量)輔料鹽(2克)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)草莓牛奶布丁的做法步驟1、土雞蛋分別打入碗裏。2、加入少許鹽,用筷子攪拌均勻。3、分別加入牛奶,牛奶是雞蛋的一倍。攪拌均勻。4、...
食材明細主料草莓(個)奧利奧(個)檸檬(個)輔料奶油(ml)調料白砂糖(g)酸甜(口味)冷凍(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)草莓奶酪布丁杯的做法步驟1、草莓切成片,加入白砂糖,打成糊2、加入奶油,打發均勻3、這個樣子4、把草莓切片,圍着杯子放一圈5、...
“冷藏後食用風味最佳哦以上配方可做4個”食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(210克)輔料冷水(13克)細砂糖(30克)熱水(15克)香草豆莢(1/4只)配料朗姆酒(1/2匙)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)焦糖香草鮮奶布丁的做法步驟1、準備所有材料。...
“移步上烘焙公衆號(微xin搜尋:上烘焙),還可以觀看製作視頻哦!”食材明細主料牛奶(340g)淡奶油(120g)全蛋(半個)輔料香草(1/3支)蛋黃(2個)砂糖(43g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香草布丁的做法步驟1、香草從中間剖開,刮出香草仔,加...
食材明細主料雞蛋(適量)草莓(適量)輔料牛奶(適量)調料白砂糖(適量)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)進階(難度)草莓布丁的做法步驟1、加入雞蛋,糖和牛奶。2、攪拌均勻。3、過濾一下。4、加入切成片的草莓,放進烤箱。5、酸酸甜甜,很好吃。...
食材明細主料牛奶(250ml)草莓汁(250ml)輔料魚膠粉(10g)調料煉乳(適量)糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛奶草莓布丁的做法步驟1、做草莓醬出來了草莓汁。2、250ml的草莓汁(做醬時有加糖,不需要再加)。3、牛奶250毫升。...
“兒子很喜歡吃甜點,所以我也是各種嘗試學着做,這個布丁用了奶油非常的香,原方還有燒奶,我家裏沒有了換成蜂蜜。本來想着就是普通的牛奶蒸雞蛋味,沒想到加了焦糖和奶油份外的好吃,那股焦香味特別的迷人,而且用蒸烤的方法更加...
食材明細主料全脂牛奶(300ml)雞蛋(三個)輔料草莓(3個)配料白糖(30g)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓蛋奶布丁的做法步驟1、雞蛋內放入白糖,用筷子打散備用。草莓洗淨,切片備用。2、牛奶緩緩倒入蛋液中,可分多次倒入,倒入時...
“到了草莓大量上市的季節,今天用草莓製作一款好吃的小甜品,草莓牛奶布丁,製作簡單,一學就會,口感酸甜,布丁嫩滑爽口,大人孩子都愛吃。”食材明細主料純牛奶(一袋)草莓(4顆)輔料白涼粉(20g)白糖(1勺)奧利奧餅乾(2塊)薄荷葉(1顆)奶香(口味)...
食材明細主料奶油奶酪(80g)輔料牛奶(280g)淡奶油(200g)雞蛋(2個)檸檬汁(5g)香草豆莢(1根)配料砂糖(60g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香草奶酪布丁的做法步驟1、香草豆莢用刀劃開,挑出裏面的黑子2、將挑出的黑子放入牛奶、淡奶油...
“草莓季節,草莓布丁自然不能錯過。這個雙色布丁是用來草莓和奶油,紅白雙色。本期大賽的主題是造色,那麼就用草莓的顏色來造一個紅色吧。創作時把杯子傾斜注入布丁液,這樣看起來有動感,立體感也較強些。製作時草莓布丁液最...
食材明細主料全麥吐司(3片)雞蛋(2個)牛奶(100g)輔料草莓(3個)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓布丁吐司的做法步驟1、雞蛋打烤碗裏,取牛奶。2、放牛奶。3、攪拌均勻。4、取全麥吐司。5、切丁放蛋奶液裏拌勻。6、草莓洗淨...
食材明細主料水(355克)輔料草莓布丁粉(75克)甜味(口味)冷凍(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓卡通布丁的做法步驟1、鍋裏倒入水備用。2、布丁粉倒入鍋中。(布丁粉已含有糖,無需再放糖)3、攪拌均勻。4、放火上加熱,一邊攪拌至充分融化...
“又是一年的三八節了,感慨時間流逝啊,記得去年我也做了一道甜品。今年又如此的巧合,不過對於甜品的喜愛我是從不掩飾的。尤其今年在孕期,甜品基本都是我自己在家做,既美味營養又安全。草莓布丁是我的最愛,其實我不喜歡果肉...
“沒有最好吃,只有更好吃。不知道怎樣形容這甜品……可以做下午茶點,早餐,草莓的香氣,香蕉的甜潤……軟糯酸甜,一切恰到好處。在操作的時候我放了俄羅斯的奶香燕麥一袋替代糖,因爲那奶香燕麥裏的糖分超高,同時風味獨特,歪打正...
食材明細主料西米(50g)牛奶(120g)黑枸杞(5g)開水(300g)糖(2大匙)吉利丁粉(7g)輔料草莓(2-3個)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)草莓西米布丁的做法步驟1、西米放入開水鍋煮10分鐘。(額外的水,不在材料裏。)2、煮至西米還帶小小白點,關...
食材明細主料QQ糖(一包)純牛奶(一盒)輔料熱水(少許)奶香(口味)冷凍(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓味小布丁的做法步驟1、準備好QQ糖和純牛奶。2、將QQ糖倒出一些放在碗中。3、隔水加熱至完全融化。4、融化後關火。5、迅速加一點...
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