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“春天來了，我們都應該多吃點新鮮的綠色食品，能起到養肝護肝的作用。而空心菜就是好選擇，我們一家都喜歡吃空心菜，喜歡到能夠一星期都只吃空心菜。這次搭配年糕一起炒也蠻不錯哈，年糕吃起來有點像肉肉的感覺呢～”食材明細主...
食材明細主料年糕（500克）牛心菜（450克）胡蘿蔔（1根）豬肉（150克）輔料油（適量）鹽（少許）味精（少許）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛心菜炒年糕的做法步驟1、牛心菜肉胡蘿蔔年糕2、牛心菜切絲洗淨，胡蘿蔔洗淨切絲，肉切絲洗淨3、起油鍋4...
食材明細主料空心菜（400g）輔料大蒜末（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒空心菜的做法步驟1、空心菜清洗乾淨。2、鍋裏熱油炒香大蒜末。3、到入空心菜翻炒，加鹽。4、炒軟裝盤即可。5、成品圖。...
食材明細主料年糕（適量）小湯圓（適量）紫薯（適量）輔料糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯湯圓年糕的做法步驟1、年糕和紫薯切丁2、年糕放入水中浸泡3、鍋里加入適量的水和糖4、水開後先把紫薯丁放入5、紫薯丁煮熟把...
“年糕是漢族的傳統食物，屬於農曆新年的應時食品。在春節，我國很多地區都有講究吃年糕，年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，寓意着人們的工作和生活一年比一年提高。所以前人有詩稱年糕：“年糕寓意稍雲深，白色如銀黃色金。...
食材明細主料紫薯（適量）麪粉（適量）牛奶（適量）輔料糖（少許）酵母粉（適量）甜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯空心小火燒的做法步驟1、麪粉混合酵母粉放少許白糖用溫牛奶和麪，放溫暖處發酵2、紫薯削皮切薄片，放蒸鍋蒸熟，壓成泥3、...
食材明細主料空心菜（65克）年糕條（170克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）空心菜炒年糕的做法步驟1、食材：空心菜、年糕條2、將空心菜洗淨。3、放在案板上切開，待用。4、將年糕條放在案板上切開。5、隨後...
“誰說炒年糕要先煮半個小時現在我就來個炒魷魚4分鐘年糕2分鐘總共6分鐘上一道特級空心年糕炒魷魚！速度之快感謝小程空心年糕提供的極速炒~~~~空心年糕”食材明細主料空心年糕（200克）輔料魷魚（適量）太空椒（適量）蔥（適量）配料韓...
食材明細主料紫青菜（200克）年糕（300克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫青菜炒年糕的做法步驟1、食材：紫青菜、年糕2、將紫青菜洗淨。3、放在案板上切開，待用。4、將年糕拆開包裝，放在案板上切成片，待用...
食材明細主料紫薯（2只）年糕（半斤）輔料蜜蜂（1袋）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯年糕湯的做法步驟1、準備好的原料。2、紫薯洗淨冷水鍋裏蒸熟。3、換一鍋清水，燒開下入年糕，煮兩三分鐘至熟。4、紫薯放涼去皮切丁。5、加...
食材明細主料紫薯年糕（適量）辣椒（適量）輔料老乾媽豆豉醬（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒紫薯年糕的做法步驟1、準備材料.2、鍋中放水,燒開.3、放入年糕煮到變軟.4、撈出備用.5、辣椒洗乾淨切...
“味湶韓式炒年糕醬料的量根據個人口味鹹淡調試，如果覺得不夠辣的朋友可以自己再加些辣椒麪或者韓式辣椒醬”食材明細主料年糕（適量）胡蘿蔔（半根）蔥碎（適量）味湶韓式炒年糕醬料（適量）輔料洋蔥（半顆）魚丸（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘...
食材明細主料捲心菜（適量）鴨蛋（適量）豆乾（適量）蒜苗（適量）胡蘿蔔（適量）杏鮑菇（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）捲心菜炒年糕的做法步驟1、杏鮑菇、蒜苗、胡蘿蔔、捲心菜洗淨。2、鴨蛋打在...
食材明細主料糯米粉（40克）粳米粉（160克）紫薯（1個）輔料綿白糖（15克）清水（180毫升）葵花籽油（20克）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紫薯餡年糕團的做法步驟1、食材：糯米粉、粳米粉。2、紫薯（已洗淨蒸熟）、綿白糖、清水、葵花籽油。3、...
“大家都知道韓式年糕但肯定沒聽過空心年糕吧！”食材明細主料空心年糕（450克）輔料韭菜花（適量）配料方便麪調味料（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒空心年糕的做法步驟1、準備空心年糕和韭菜花可上淘寶搜尋空心年糕因...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料空心菜：500紫薯年糕：100輔料雞粉：2蠔油：適量鹽：適量具體步驟1.紫薯年糕沖水洗淨備用2.空心菜沖水洗淨3.瀝乾水分備用4.起油鍋燒熱，下空心菜翻炒幾分鐘5...
“這個主要就是紫薯和山藥。紫薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，同時還富含硒元素和花青素紫薯具有保護腸胃、減肥瘦身等功效。山藥爲薯蕷科多年生纏繞草本植物的塊莖。山藥中以淮（懷）山藥...
“空心麻球的祕密在於麻球浮於油麪後的多次擠壓。空心麻球外殼脆，裏面糯，吃起來香甜可口，回味無窮。”食材明細主料南瓜（350克）糯米粉（350克）紫薯（150克）輔料白芝麻（50克）白砂糖（80克）牛奶（25毫升）調料玉米油（適量）甜香（口味）炸（工藝）三刻...
“用粘米做的年糕，小孩挺喜歡吃的，因爲不粘牙，比起韓國年糕，他們更喜歡這個。這次用包心菜去炒，連續下了幾天大雨，包心菜的價格都長了不少。”食材明細主料粘米年糕（500g）包心菜（半個）臘肉（1條）臘腸（2條）輔料蠔油（2大匙）生抽（1大匙）糖（1...
“微辣，黃心菜入味兒，年糕軟糯，好吃😋”食材明細主料黃心菜（一棵）年糕片（適量）青紅椒（適量）輔料花生油（適量）姜蔥蒜（適量）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）白胡椒粉（可選）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃心菜炒年糕的做法步驟1、黃心菜一...
“小時候經常有那種走街串巷幫做蛋糕的，原料要自己提供，給點加工費，媽媽也會做上一些吊得高高的，就是爲了控制我們不受控制的嘴，表現好時她會拿一隻出來做爲獎勵。有次媽媽身體不舒服來我這裏住了段時間，在她準備回去的那個...
年糕作爲我們中華民族過農曆年的傳統應節食品，寓意着我們的生活和工作一年比一年的美好進步。通常是用糯米或者米粉，配上糖蒸制而成。中國南北方的年糕製法和口味都有所差異，但始終離不開甜、香、純這幾個特徵。吃法上除...
“早餐總是趕不及吃什麼又香又飽空心年糕早餐吃一點精神一整天！”食材明細主料空心年糕（120G）輔料韓國甜辣醬（適量）配料香油（適量）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）空心年糕拌醬的做法步驟1、準備空心年糕和韓國甜辣醬2、將...
“我國的許多民族都有過年吃年糕的習俗，可以說年糕是過年的一種傳統食品，年糕與“年高”諧音，有年年高的意思，象徵收入、職位或小孩子都一年比一年高。今天做了這款紫薯大棗年糕，希望大家在新年紫氣東來，年年高！喜歡的這款年...
食材明細主料豬肉（適量）紫薯年糕（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒紫薯年糕的做法步驟1、準備材料.2、豬肉切成片,放小半勺鹽,半勺料酒抓勻,醃10分鐘.3、鍋中放水,燒開.4、放入年糕...
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