有關滑子蘑打滷麪的最正宗做法的精選大全
“滑子蘑不僅味道鮮美,營養豐富,而且附着在滑菇菌傘表面的粘性物質是一種覈算,對保持人體的精力和腦力大有益處,並且還有抑制腫瘤的作用!”食材明細主料滑子蘑(200克)麪條(200克)輔料雞胸肉(150克)豆瓣醬(30克)蔥(1棵)料酒(2克)胡椒粉(1...
“頭伏餃子,二伏面,今天入二伏了,應應景兒,炸醬麪、炒麪,涼拌麪…都是夏天的最愛了,也吃得差不多了,今天換換口味,芸豆正當季,配上現扒生蜆子,配上豬肉丁,豆瓣醬,那叫一個好吃~”食材明細主料芸豆(500克)蜆子(100克)豬肉(50克)細麪條(300...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘滑子蘑不僅味道鮮美,營養豐富,而且附着在滑菇菌傘表面的粘性物質是一種有益於人體的精力和腦力的物質,並且還有抑制腫瘤的作用!同時麪條最易養胃,吃碗溫...
“頭伏餃子,二伏面,三伏烙餅攤雞蛋。老一輩的習俗這麼傳下來,雖然現在其實大多人早已不知起源,但還是習慣照着做,也算是一種傳承吧。用茄子、番茄、香菇和豬肉做滷,香噴噴的打滷麪,一大碗啊……結果就是吃剩了,還吃撐了,但是過...
“兩個版本,一個配菜多一個配菜少,但其實沒區別,就是多切點菜的事(無蔥薑蒜)。”食材明細主料麪條(夠吃的量)輔料豇豆粒(適量)黃瓜絲(適量)胡蘿蔔絲(適量)萵筍絲(適量)滷肉餡(一碗(或者肉丁))黃豆醬(適量)水(適量)水澱粉(適量)雞蛋(一個)料酒(適量...
“豬裏脊鮮嫩無筋,蛋白質和B族維生素、鐵鋅磷礦物質營養豐富。各種蔬菜輔料茄丁、番茄、豇豆含有豐富維生素,可以促進鐵元素吸收。”食材明細主料豬肉(100g)麪條(300g)輔料番茄(1個)茄子(1個)豇豆(50g)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普...
滷麪可以說是我們生活中很常見的一種美食了,基本上在大街小巷都可以看見它的身影。平時閒在家裏沒事幹的時候,小編就自己動手製作滷麪,又簡單又好吃,而且比外面的更乾淨健康。那麼滷麪要怎麼做既好吃味道又正宗呢,接下來小...
食材明細主料豬肉(適量)蘑菇(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘑菇打滷麪的做法步驟1、蘑菇用水超一下我用的是蘑菇幹。我先泡了下,然後超了一下。2、清理蘑菇根部後,用40米大刀剁碎😁。3、...
食材明細主料番茄(2個)茄子(1個)輔料豬肉末(少許)調料東北豆瓣醬(少許)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄子番茄打滷麪的做法步驟1、番茄兩個與茄子一個。2、番茄切成小丁。3、茄子也切成丁放在冷水中浸泡,讓它浸泡是去掉黑...
“自己是美食天下的常客,但從來沒有發佈過菜譜,因爲美食裏面有太多太多的烹飪高手,我只是做些家常菜,而且也不是高手,平時只是收藏我想做的菜譜。但今天天特別熱,特別沒有食慾,而且還不感覺到餓,那就來做碗麪吧,我不是做麪食的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘滑子蘑打滷麪,這道菜需要準備一些新鮮營養的滑子菇,滑子菇的味道非常的美味,肉質十分的細嫩,非常的有營養價值,對人體的益處是非常大的。而且滑子菇吃起來...
食材明細主料豬肉餡(200克)黃蘑(200克)掛麪(150克)輔料黃瓜(1個)蔥(少許)姜(少許)胡椒粉(少許)生抽(少許)食用油(少許)水(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃蘑打滷麪的做法步驟1、準備好食材(一)2、(二)3、(三)4、(四)5、黃蘑去掉根部用清...
滷煮小涼菜需要的主要材料就是花生,黃豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是這道菜具體怎麼做呢?看看小編給大家分享的做法把。主料花生:500g黃豆:500g香菜:250g輔料食鹽:適量花椒:適量八角:3個桂皮:1小片詳細步驟:第一步黃豆洗淨,放入...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:適量豆角:適量手擀麪:適量輔料生薑:適量胡椒:適量鹽:適量生抽:適量味精:適量具體步驟1.五花肉切小塊(一定要有肥的!純瘦肉是做不好吃的!),豆角切段(幹豆角也...
食材明細主料圓茄子(1個)五花肉(300克)食鹽(1勺)輔料食用油(2勺)料酒(1勺)生抽(1勺)黃豆醬(1大勺)蔥段薑片(適量)八角(3個)青紅椒(各1個)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)茄子打滷麪的做法步驟1、準備食材:圓茄子,五花肉。2、茄...
打滷麪其實是是山東、山西一帶的傳統美食,在山東,打滷麪是家家戶戶每天都需要吃的,感覺一頓不吃就非常想念這種味道。隨着飲食文化,打滷麪也漸漸到了南方,而且由於打滷麪的口味非常好,品種也很。因此也受到了廣大消費者的喜...
滷肉卷顧名思義就是以滷肉爲主料配上蔬菜和醬料,用薄餅卷至而成,當然不僅僅可以卷滷肉,現在很多商家都經過自己的創新與改良,也可以捲上雞柳,牛排,火腿腸等肉類,醬料上也可以有多種選擇,番茄醬,辣醬,排骨醬等。不同的商家有着自...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
食材明細主料玉米麪條(適量)輔料茄子(一個)牛肉(適量)調料油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹽(適量)十三香(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄子牛肉打滷麪的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:茄子一個洗乾淨備用。去皮切小...
“我是石家莊人,從小生在河北,河北有一種豆瓣醬叫——西瓜豆瓣醬,小時候看姥姥、奶奶會在夏天做。薄皮脆沙瓤的大西瓜,買回家不是爲了吃,而是爲了做一種豆瓣醬,這種醬要夏天最熱的時候醃製,期間要不停的守候、觀察、攪動這壇...
“今天發小孕婦一枚,和阿姨一起專程來我家吃打滷麪,說是饞這個。所以我就索性拿起手機記錄下來,跟爸爸學做天津打滷麪。本人懶,所以圖片未經修飾。只是記錄一下全過程。下回希望我來掌勺,老爸你就退居二線吧。哈哈。這個是...
“打滷麪講究的是面的滷一定要地道,我這個是西紅柿滷,非常的好吃。屬於家常飯特色之一。”食材明細主料麪條(1把)西紅柿(3個)雞蛋(2顆)香腸(3根)蔥花(適量)八角(2顆)輔料白糖(適量)生抽(1勺)黃瓜(1條)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘滑子蘑打滷麪,這是一道很好吃的小炒。這道滑子蘑打滷麪運用豬瘦肉和麪粉以及滑子蘑來炒而成。滑子蘑比較味道鮮美,豬肉則比較柔嫩可口,不過要炒出這種可...
“山西是麪食之都,有着成千上百種麪食,油麪,麪條,揪片,佔片子,這些都是山西家家常吃的麪食,山西的麪食講究的是麪條勁道,口感爽快,菜拌在面裏食用,有燙麪,有佔面,各個吃了讓你難以忘懷,吃了來想吃,肚子飽飽下桌子,呵呵,用我們山西人的...
“對超市裏的滷蛋百吃不厭,於是天天絞盡腦汁琢磨,終於有一天我做出了驚人的美味,不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片,最好多泡一天一夜,效果會更好。”食材明細主料雞蛋(20個)輔料紅糖(40克)香葉(3片)花椒(3克)桂皮(1塊)老抽(3大飯...
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