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準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料番薯粉:200輔料桂花:適量糖:適量具體步驟1.番薯是爺爺種上來的,曬乾後磨成粉,加沸水攪拌均勻,差不多分成9等分的麪糰。每個麪糰里加桂花和白糖,桂花是媽...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料南瓜:適量蕃薯:適量白糖:適量牛奶:適量水:適量玉米油:適量輔料具體步驟1.蕃薯蒸熟壓碎,加入玉米油,適量白糖。2.南瓜蒸熟,3.南瓜糯米4.包餡料5.芝麻6.煎炸...
準備時間:無    烹飪時間:15分鐘主料番薯:2個輔料糯米粉:300白糖:4勺具體步驟1.(1)番薯去皮2.(2)切塊加水煮,也可以蒸3.(3)把煮熟的番薯撈出來放糯米粉裏攪拌4.(4)把番薯和粉用手和成麪糰5.(5)把麪糰分...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料紫心番薯(去皮):300g西米:100g白糖:150g糯米粉:150g汀面:50輔料具體步驟1.㈠西米用清水浸泡2小時後瀝乾備用。2.㈡紫心番薯切件放鍋內蒸10分鐘後取出壓爛、...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅蕃:250輔料麪粉:100生粉:50白糖:80油:少許糯米粉:150具體步驟1.紅蕃洗乾淨,用水煮半個小時煮軟2.把煮好番薯去皮,壓爛3.加入少許的熱水4.加入白糖5....
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料番薯:160輔料糯米粉:50細砂糖:30粘米粉:50清水:適量具體步驟1.番薯去皮洗淨,切片,蒸熟備用。2.將蒸熟了的番薯,糯米粉,粘米粉,細砂糖加入到同一個容器裏。3...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料番薯:150糯米粉:120輔料油:適量白芝麻:適量具體步驟1.番薯蒸熟後去皮,搗爛成泥;2.加入適量的糯米粉,少許糖粉;3.和成不沾手的麪糰;4.分成大小均勻的...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料番薯:300糯米粉:200麪粉:50輔料糖:少許具體步驟1.番薯洗乾淨,蒸熟去皮2.用勺子壓成泥,放入糖攪拌均勻3.放入糯米粉和麪粉4.和成麪糰5.鍋裏放油燒熱6.取...
食材明細主料糯米粉(適量)番薯(適量)水(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番薯餅的做法步驟1、準備糯米粉。2、放番薯。3、我的番薯太乾了,加了些水,捏成團。4、搓成小圓。5、輕輕按扁。6、兩面刷層油。7、烤...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:500黃豆:適量蔥花:適量番薯粉:適量胡蘿蔔:兩根輔料鹽:適量醬油:適量味精:適量油:適量具體步驟1.五花肉切成肉絲,放入鍋中,炒出香味2.在放入胡蘿蔔絲...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料番薯:1個輔料糯米粉:5勺白糖:1勺具體步驟1.番薯煮熟.剝皮2.加糖3.加糯米4.攪拌揉成團.弄一小個!5.熱鍋中放油.多點!整個過程都是小火.慢慢煎!反面煎!注意...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糖:40番薯:400糯米:200輔料油芝麻:適量具體步驟1.蒸30分鐘用筷子keyi輕易穿過即熟加入糖2.加入粉攪拌均3.壓成餅形狀隨自己喜歡4.壓上芝麻5.熱油煎熟...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料番薯:2個輔料白芝麻:2糯米粉:5糖:4具體步驟1.番薯切塊,放入高壓鍋裏煮10一15分鐘。2.熟後弄成泥,再放入糖。涼後在放入糯米粉。3.加上芝麻。4.放在平底...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料番薯:一大個糯米粉:適量雞精:適量輔料香油:適量鹽:適量具體步驟1.1,番薯洗乾淨2.2.番薯剝皮,壓碎。3.3.番薯壓碎後,加入適量糯米粉,拌勻,一邊加入適量水,直...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料糯米粉:250番薯:200輔料油:適量鹽:適量白糖:80具體步驟1.蒸熟的番薯直趁熱加入白糖一起攪拌成泥狀2.然後再加入糯米粉,攪拌至無干粉3.用手揉搓成團4.分...
“雙休帶着孩子們迴歸田園,在田野裏瘋跑,那是孩子們最快樂的。番薯是孩子外婆家自種的,粉粉的,想想給孩子們做點其他口味的,也是別一番風味,就趁着小傢伙睡覺的時間,邊看“鐵血使命”邊做了這餅,可香了。哈哈,裏面還放了核桃陷...
“今天無聊做出來的番薯泥煎餅,煎出來的成品比一般的煎餅彈牙,更滑嫩!邊喝茶邊品嚐也不錯!”食材明細主料紫心番薯(2個)麪粉(3勺)輔料牛奶(2杯)配料白糖(3勺)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番薯泥煎餅的做法步驟1、番薯(也...
食材明細主料麪粉(200g)白糖(15G)食用油(適量)輔料番薯(2小個。)白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番薯煎餅與捲餅的做法步驟1、普通的中筋麪粉就可以了。加入15g白糖。慢慢加水揉成團。在加入食用油。差不多快1湯勺...
“1.先將番薯切塊隔水蒸熟,大概水滾後二十分鐘,用筷子插一下番薯就散了就表示熟了。2.乘番薯還熱時搗爛,之後加入麪粉和白砂糖,白砂糖以番薯甜度加多加少。之後揉成麪糰,麪糰過幹可加入適量清水。3.麪糰分成等量份,放少許油...
“難以消化的糯米搭配容易消化的番薯,用兩個字來形容:絕配!再加上芝麻的香,吃得停不下來了。餡料是由花生、芝麻、白糖,加上比較潤的鮮百合。這樣的搭配吃起來也是讓人醉了。”食材明細主料糯米粉(適量)生粉(少許)番薯(半個)黑、...
食材明細主料番薯(5塊)糯米粉(50克)椰絲(20克)輔料綿白糖(30克)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰絲番薯餅的做法步驟1、食材:番薯5塊(已蒸熟)、糯米粉50克、椰絲20克、綿白糖30克2、將已蒸熟的番薯去皮擱入大盤中,用勺子碾碎。...
“番薯買很久了,本來打算做糖水的,但是不知道爲啥就一直沒做,我是隻懶貓,想做番薯餅很久了,有糯米粉在,不如做這個,簡單又不花時間,我太聰明瞭。 我糯米粉放比較少,味道很香甜,很濃番薯味,吃起軟糯,超級好吃。”食材明細主料...
“軟糯香甜,蓬鬆宣軟”食材明細主料麪粉(300克)酵母(3克)鹽(3克)地瓜(2個)輔料水(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)番薯發麪餅的做法步驟1、這是做花捲剩下的面那就用它做點發麪餅。2、搓成長條切成小面飢。3、按...
“心血來潮就想吃,下次要多放面,太黏還太面沒有嚼勁,”食材明細主料番薯(3個)山藥(2塊)輔料糖(3匙)糯米粉(7匙)雞蛋(2個)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥番薯餅的做法步驟1、番薯和山藥放到鍋裏蒸2、然後攪拌成泥加入2分之1...
食材明細主料番薯餅(500克)輔料花生油(1勺)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎番薯餅的做法步驟1、番薯餅做好了,一個個鋪平2、熱油鍋,一個個煎成金黃色的3、香脆的番薯餅煎好了...
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