有關醬梅花骨的家常做法的精選大全
“喜歡吃梅花骨,肥瘦相間,做出來很好吃。”食材明細主料梅花骨(300g)土豆(130g)輔料清水(適量)調料鹽(3g)料酒(6g)甜麪醬(10g)豆瓣醬(10g)大料(1個)桂皮(2塊)丁香(3個)乾薑(2g)豆蔻(3個)香葉(1片)蔥(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)醬梅花骨...
食材明細主料梅子(4斤)輔料冰糖(5斤)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)冰花酸梅醬的做法步驟1、梅子買回來洗乾淨後,裝入一個高腰鍋內,注入清水。2、加入冰糖大火煮開10分鐘後轉小火煲至水份收幹3、這是煲了2個小時的樣子,如...
食材明細主料龍骨(1斤)香料香葉(適量)枸杞(適量)桂皮(適量)甘草(適量)黃芪(適量)白芷(適量)八角(適量)麻椒(適量)姜(適量)調料老抽(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(少量)五香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)醬骨架的做法步驟1、準備香料。2、龍骨切塊,...
“酸酸甜甜就是我,很開胃,很給力。”食材明細主料排骨(800)輔料冰花酸梅醬(4湯勺)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)鹽(適量)姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)蔥(適量)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)進階(難度)冰花梅醬燒排骨的做法步驟1、上排用清水...
“大口吃肉的感覺,太美妙~”食材明細主料豬大骨(1500克)藕(400克)土豆(200克)玉米油(40克)蔥(10克)姜(3切片)蒜(6瓣)花椒(10粒)八角(1枚)醬油(30克)鹽(2克)輔料清水(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常醬香大骨的做法步驟1、準備食材,蔥...
“這道酸梅醬蒸排骨是用酸梅醬蒸的,酸甜可口很開胃。”食材明細主料排骨(320克)輔料酸梅醬(30克)調料生薑(1片)料酒(1湯匙)澱粉(少量)鹽(適量)芝麻油(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酸梅醬蒸排骨的做法步驟1、材料簡單。2、...
食材明細主料黃花魚(6條)輔料大蒜(4瓣)姜(2片)豆瓣醬(1袋)大料(少許)冰糖(少許)蔥結(一個)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常醬燜黃花魚的做法步驟1、鍋中熱油放入八角薑片爆鍋,然後放入豆瓣醬炒一下2、炒完後的醬倒入小半碗清水...
“之前小姨送了兩瓶自己做的酸梅醬,吃了一些,剩下的放了些時間竟然有點發酵出淡淡的酒香。用酸梅醬代替醋做出酸甜口味的排骨,別有一番風味~~~”食材明細主料豬排骨(適量)輔料自制酸梅醬(適量)配料冰糖(適量)老抽(適量)生抽(適量)...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料排骨:400輔料鹽:適量料酒:1湯匙薑片:2片生粉:1湯匙蔥花:2白糖:1湯匙酸梅醬:半瓶生抽:2湯匙具體步驟1.食料原圖2.用溫水清洗乾淨,放水中浸泡1小時3.瀝乾水分...
“每個女人都應該是傲嬌的女神,不一定要有絕世的容顏,但要學會打點自己,不一定要才華橫溢,但要學會自力更新,不一定要完美無瑕,但要學會懂得如何生活。“三八”女神節當然要做好吃的犒勞自己,酸酸甜甜就是你——冰花酸梅排骨...
“酸甜口感,肉質不柴,入口不油膩,非常美味。”食材明細主料鴨肉(750克)輔料姜(少許)蒜頭(少許)紅蔥頭(少許)香葉(少許)八角(少許)草果(少許)調料茶油(適量)醬油(適量)冰花梅醬(半瓶)片糖(一小塊)酸甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)進階(難度)冰花梅醬燜鴨...
芋頭蒸排骨、南瓜燒排骨大家就吃得多了吧,那冰花梅醬燒排骨大家有聽說過嗎?小編是第一次聽,看上去感覺是酸酸甜甜的,那大家好奇想知道嗎,下面小編給大家介紹一下冰花梅醬燒排骨的製作方法,排骨做法又可以換着吃了,不然吃多了...
家常醬五花肉是一種在北方人中很受歡迎的菜餚。它經常在冬天吃,以補充卡路里和能量。此外,寒冷環境下常吃五花肉可以提高人體免疫力。常吃這道菜可以防止小孩在冬天生病,給人體提供足夠的熱量。怎麼做醬五花肉簡單又好吃...
“梅子醬蒸排骨是廣東家常菜,通常是將自家醃製的酸梅捏碎,混合調料與排骨一起蒸制而成。排骨入口嫩滑,又不會太油膩,酸甜的梅肉將腸胃激活,令你食慾大開!”食材明細主料豬仔排(500克)輔料紅辣椒(1-2個)姜(1塊)蒜(3-4瓣)香蔥(適量)配料...
食材明細主料雞肉片(適量)輔料蘇梅醬(適量)指天椒(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹辣梅醬雞的做法步驟1、原料:雞肉片,蘇梅醬,姜,蔥,蒜,幹辣椒,指天椒。2、燒熱鍋,下油燒熱,爆香蒜,蔥,及指...
“家裏有瓶酸梅醬從來沒用過,前兩天燒排骨試着放了一大團,孩子說好吃。今天又做了一次。酸梅醬放進排骨燒的時候,房間裏充滿濃濃的香味,跟糖醋排骨不一樣的酸甜。”食材明細主料排骨(適量)輔料蔥(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適...
“紫蘇葉最早載於南北朝時期的《名醫別錄》一書中,爲歷代醫家常用藥。李時珍說:“紫蘇,近世要藥也。其葉辛,入氣分,其色紫,入血分”。紫蘇味能發表散寒、理氣等,主治感冒風寒、惡寒發熱,咳嗽氣喘、胸腹脹滿、胎動不安等,還可以...
“酸甜美味~”食材明細主料小排骨(800g)調料酸梅醬(3勺)冰糖(10粒)味極鮮(2勺)老抽(1勺)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸梅醬排骨的做法步驟1、800克小排洗淨瀝乾水分。2、加適量檸檬汁、1小勺黃酒、2勺味極鮮攪拌均勻後,再噴...
“青梅的季節到了,每年總會做上一些青梅醬。做好的梅醬用處可多呢?蒸排骨,烤肉,泡水……今天分享的是梅醬蒸排骨。”食材明細主料排骨(300g)梅醬(20g)糖(20g)料酒(10g)鹽(1g)香蔥(適量)輔料薑片(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...
“酸酸甜甜的梅子味好開胃哦!加上用作裝飾的薄荷葉飄出的香味,嗯!聞到就想吃呀!”食材明細主料排骨(適量)輔料梅子醬(適量)蒜頭(適量)配料料酒(適量)糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)油(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅子醬...
“糖醋排骨配方很多,各家有各家做法我家做的最多的也是大家認可比較好吃高升小排。今天我在配方中加入了個梅子醬,來做個黃梅醬版糖醋小排,口味比純醋版的更勝一籌。酸甜中夾帶着一絲清新果香,讓這道菜的味覺層次得以提高...
食材明細主料排骨(380克)輔料薑片(適量)沙茶醬(2勺)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)沙茶醬燒排骨的做法步驟1、食材:排骨(已清洗)、薑片2、在已清洗好的排骨中,加適量的料酒。3、加入2勺沙茶醬...
“梅花骨,肥瘦相間,肉比較多,脂肪少一點,搭配喜歡的蔬菜,燉出來軟軟爛爛的,喜歡吃肉的朋友可以試一下。”食材明細主料梅花骨(511g)香菇(4朵)冬瓜(230g)調料蔥(1塊)乾薑(2g)鹽(2塊)橘皮(1塊)桂皮(1塊)冰糖(1塊)丁香(3顆)香葉(1片)豆蔻(3顆)草果(半顆)...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料排骨亦:400輔料冰梅醬:2羹醬油:1.5羹白糖:適量姜:3片具體步驟1.把用生粉醃製好的排骨亦放齊所有配料(如圖所示)攪拌均勻後待蒸。(生粉醃製的排骨或排骨...
“醬大骨怎麼做才醬香軟糯?跟我一起學學吧。”食材明細主料大棒骨(500g)調料八角(3顆)桂皮(適量)花椒粒(適量)幹辣椒(適量)香葉(適量)醬香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)醬大骨的做法步驟1、大棒骨讓肉店老闆剁成塊,買回來後洗淨,然後...
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