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食材明細主料青椒（適量）米椒（幾個）肥肉（適量）輔料大蒜頭（適量）豆豉（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）米酒醪糟（適量）生抽（適量）老抽（少許）中辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）荷包辣的做法步驟1、準備好食材。2、清洗乾淨。3、起...
食材明細主料雞蛋（六個）甜辣醬（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）五香粉（適量）糖（適量）油（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣醬燒荷包蛋的做法步驟1、鍋中打入六個雞蛋。2、二面煎至金黃色定型即可。3、盛出備用。4、鍋中熱油加入蔥...
“川菜給人的印象一直都是口味麻辣、厚重、顏色紅豔、火辣。今天俺給大家上一款鮮嫩軟滑、清淡適口的四川菜【荷包豆腐】。”食材明細主料大豆腐（一塊）菠菜（適量）火腿腸（適量）輔料雞蛋清（1個）幹澱粉（1大勺）鹽（1茶勺）白胡椒粉（1茶勺...
“營養美味，過年要吃荷包蛋哦！”食材明細主料雞蛋（1個）輔料芝麻辣椒油（1勺）調料豬油（2勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芝麻辣椒油荷包蛋的做法步驟1、豬油下鍋。2、大火讓豬油融化後，打入雞蛋。3、當雞蛋底面定型以...
“傳統的南昌荷包辣椒一定要放豆豉，而且味道偏鹹，比較下飯，下粥也是不錯的選擇。它看似與虎皮辣椒有點相似，但是南昌荷包辣椒的要求是要少起虎皮，辣椒經過油煎之後，吃到嘴裏是皮微脆、肉軟糯、又不油膩的感覺。爲什麼叫“荷...
“喜歡吃麪條，尤其是一個人的時候，煮麪條是最省事最簡單的快餐，各種各樣的麪條做法，易學好吃😋廚房小白也能搞定”食材明細主料雞蛋（1個）溼麪條（適量）雞胸肉（適量）輔料郫縣豆瓣醬（1勺）生抽（1勺）醋（兩勺）鹽（適量）植物油（適量）酸辣（口味）煮（工...
“網上看到這個煎雞蛋的方法，感覺好方便，好快速，於是就試試了，第一次決心要發上來，發現要一邊弄一邊拍照，好麻煩啊。”食材明細主料雞蛋（1個）油（少許）輔料洋蔥（一個）鹽（少許）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷包蛋的做法步驟1、準...
“荷包蛋的別樣吃法”食材明細主料雞蛋（三個）蔥（少許）輔料鹽（適量）糖（適量）白醋（適量）生抽（適量）花生油（適量）酸甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）荷包蛋的做法步驟1、準備原料2、糖、白醋、生抽、鹽混合調成料汁備用3、熱鍋冷油，將鍋...
“荷包蛋呢是非常家常的一道美食。配上醪糟是非常美味的。過年就要吃荷包蛋，象徵吉祥。但是這個蛋不好做，容易做散。要怎麼才能做出完整漂亮的荷包蛋呢？大家看看我的方法吧。”食材明細主料雞蛋（一個）輔料醪糟（一匙）白糖（少許...
“辣椒荷包蛋不多說，很多人都吃過。放點豆豉味道更好，不過昆明這邊好像不怎麼好買豆豉，所以就沒放，味道也很下飯。喜歡的可以試試。”食材明細主料雞蛋（3個）青辣椒（5個）大蒜葉（1根）輔料大蒜子（少許）配料鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）豆...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘荷包蛋是我們大家在早餐時間經常會吃的東西，它的做法十分簡單易學，方便攜帶。荷包辣椒炒荷包蛋是因爲很多人覺得單純吃雞蛋味道過於寡淡，如果加入點辣椒會更...
食材明細主料雞蛋（4個）辣椒（適量）輔料瘦肉（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷包蛋炒辣椒的做法步驟1、準備辣椒瘦肉。2、煎好荷包蛋。3、荷包蛋切塊。4、鍋裏熱油炒辣椒瘦肉。5、加入荷包蛋。6、加少許水燜...
“過去的荷苞蛋都是油煎過後煮，香。現這種是先蒸後煮，滑。”食材明細主料蛋（1只）輔料油（少許）鹽（少許）蔥花（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荷包蛋的做法步驟1、拿個小碗，刷上油。2、把蛋打入，灑一點鹽。3、把蛋...
“超級下飯的家常菜，食材也是家中常備的雞蛋和辣椒。不知道吃什麼的時候，做一碗辣椒荷包蛋，加一碗米飯酣暢淋漓！做法超級簡單，快來試試！”食材明細主料雞蛋（5個）輔料杭椒（6個）小米辣（6個）蒜（2瓣）調料鹽（2g）生抽（1勺）糖（適量）中辣（口味）炒（工...
“這個造型是最近在網上看到的，感覺好有趣，挺好玩的，試做一下吧。相機不給力啊，上次摔壞的相機本來以爲沒問題了，結果今天又出問題，新相機用着真不習慣，拍出來的圖片總感覺沒達到效果，喜歡美食的小夥伴一定很明白這種心情吧，當...
食材明細主料辣椒（500g）雞蛋（3個）肉末（70克）輔料生薑（2片）大蒜（半顆）豆豉（1大勺）調料鹽（1小勺）味達美祕製鮮蠔油（1大勺）味達美蔥姜料酒（1中勺）味達美初榨炒菜香生抽（1大勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷包辣椒的做法步驟1、準備食材...
食材明細主料雞蛋（5個）輔料青辣椒（1個）蔥（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）南德調味料（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青辣椒熗荷包蛋的做法步驟1、準備雞蛋，辣椒和小蔥。2、辣椒切絲，蔥切小段。3、起鍋燒油，油熱調小火。4、...
“這是河北的一種吃法吧，記得阿姨家總做這個東西，油餅和荷包蛋的結合升級版！”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）玉米油（適量）酵母（適量）溫水（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）荷包的做法步驟1、麪粉，加入一個雞蛋，...
“雞蛋中含有大量的蛋白質，並且多屬於乳清蛋白，人體的吸收利用率高，因此，雞蛋是生活中補充蛋白最佳的選擇。”食材明細主料雞蛋（5只）蒜（適量）豆豉（一小把）蔥（適量）小米辣（適量）鹽（適量）輔料食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
“粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真！記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料青辣椒（8個）雞蛋（3個）輔料豆豉（1g）大蒜（2顆）調料植物油（5g）鹽（3g）生抽（1勺）老抽（少許）蒸魚豉油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）辣椒炒荷包蛋的做法步驟1、青辣...
“天氣熱，就想做些簡單開胃的早餐，酸辣荷包蛋，爽口開胃，簡單方便。”食材明細主料柴雞蛋（2個）調料香菜（適量）小米椒（適量）蔥碎（適量）榨菜（適量）鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣荷包蛋的做法步...
食材明細主料辣椒（6-7個）雞蛋（3個）輔料大蒜（3-4個）配料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮辣椒炒荷包蛋的做法步驟1、準備食材。2、辣椒用刀背拍碎，然後從中間切斷；大蒜也用刀背拍裂即可。3、鍋燒...
“這樣做的辣椒炒荷包蛋好吃極了~”食材明細主料雞蛋（2個）螺絲椒（2個）美人椒（3個）輔料老乾媽（100g）剁椒醬（40g）調料鹽（4g）生抽（30g）蠔油（20g）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒荷包蛋~的做法步驟1、辣椒洗乾淨，切好備用。2、鐵鍋...
“把荷包辣椒切了2塊或3塊，吃起來就沒那麼大了。放入油渣，香。”食材明細主料荷包辣椒（適量）去皮肥肉（適量）輔料豆豉（適量）生抽（適量）鹽（適量）大蒜（3個）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油渣荷包辣椒的做法步驟1、荷包辣椒用刀背拍...
食材明細主料雞蛋（六個）甜辣醬（適量）輔料蠔油（適量）花生油（適量）糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）蔥花（適量）水澱粉（適量）五香粉（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）甜辣醬燒荷包蛋的做法步驟1、荷包蛋提前煎好。2、所有食材準備就緒。3、...
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