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“鹹香味美,家常小炒,配白粥一流。”食材明細主料五花肉(適量)無鹽幹蘿蔔片(適量)輔料蒜末(少許)幹辣椒(少許)調料醬油(少許)糖(少許)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒幹蘿蔔片的做法步驟1、備好食材:蘿蔔片提前泡軟,五花肉...
食材明細主料五花肉(適量)蘿蔔乾(適量)輔料香蔥(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾炒五花肉的做法步驟1、準備適量的蘿蔔乾,用清洗清洗一下。2、香蔥洗淨切段。3、五花肉去皮切片。4、熱鍋放...
“老公和兒子喜歡吃肉,買了一塊五花肉,這次的肉既不是燒也不是炒而是搭配蘿蔔乾蒸來吃吃,省事味道也不錯哦。。。”食材明細主料五花肉(250克)蘿蔔乾(100克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單...
“蘿蔔乾,一種獨具風味的蔬菜。富含維生素B,鐵質含量十分豐富。蘿蔔乾燒五花肉,蘿蔔乾會吸收五花肉頓出的油脂,使五花肉吃起來肥而不膩。”食材明細主料五花肉(500g)蘿蔔乾(100g)輔料蔥(20g)姜(10g)八角(3粒)肉桂(3g)醬油(10ml)美極鮮(5m...
“秋天要潤肺,而白色的食物尤其潤肺,緩秋燥。白蘿蔔,梨,銀耳都是潤肺佳品。蘿蔔有股淡淡的苦味,和五花肉是絕配。”食材明細主料白蘿蔔(100g)輔料五花肉(30g)調料鹽(適量)胡椒(適量)味精(適量)生抽(少許)小蔥(少許)生薑(少許)鹹鮮(口味)炒(工...
“蘿蔔乾是我婆婆冬天的時候曬的,婆婆特別會過日子,眼看着蘿蔔買多了,吃不完了,趕快曬成幹,前幾天我收拾櫃子,發現了這一包,趕快吃啊!嘿嘿,蘿蔔乾配五花肉,絕對的美味兒。吸足了肉味兒的蘿蔔乾越吃越香!”食材明細主料蘿蔔乾(適...
食材明細主料幹蘿蔔(適量)五花肉(適量)輔料香菜(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹蘿蔔炒五花肉的做法步驟1、備幹蘿蔔,五花肉,香菜。2、五花肉切薄片,蘿蔔切碎,香菜切段。3...
食材明細主料青蘿蔔(2個)五花肉(200g)輔料鹽(適量)糖(適量)薑末(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒蘿蔔片的做法步驟1、食材:青蘿蔔、五花肉。2、五花肉切成長條。3、蘿蔔切成片。4...
食材明細主料五花肉(200g)蘿蔔乾(100g)輔料蒜頭(適量)薑片(適量)蔥(適量)泡椒(適量)料酒(1勺)醬油(1勺)五香粉(1匙)糖(1匙)鹹香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)五花肉燉蘿蔔乾的做法步驟1、五花肉切塊。2、老蘿蔔乾。3、準備姜、蔥、蒜、泡...
“冬吃蘿蔔~今來道五花肉炒蘿蔔,蘿蔔清甜,五花肉鮮香,是一道家常美味下飯菜!”食材明細主料五花肉(適量)蘿蔔(一根)輔料蒜苗(適量)薑絲(適量)調料稻米油(適量)鹽適(適量)料酒(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五...
食材明細主料蘿蔔乾(95克)五花肉(70克)尖椒(70克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒五花肉炒蘿蔔乾的做法步驟1、食材:蘿蔔乾(已清洗)、五花肉(已切成絲)、尖椒(已清洗切開)2、將已清洗好的...
食材明細主料五花肉(適量)胡蘿蔔(適量)蒜瓣(少許)小米椒(少許)輔料食用油(適量)食鹽(少許)生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒胡蘿蔔片的做法步驟1、將五花肉切片,肥、瘦分開。胡蘿蔔切片,蒜瓣切蒜末,小米椒切小段。2...
“現在是青蘿蔔大量上市的季節,價格很便宜,1.5元一公斤,還特新鮮,像剛剛從地裏拔出來一樣,去年這時候我買了很多,做了香辣蘿蔔乾,放在冰箱吃了很久,今年只能看看,不能吃辣椒,就因爲這點,現在我吃的菜一般不放辣椒了,家人都支援鼓...
食材明細主料五花肉(適量)蘿蔔(一個)蔥花(適量)輔料玉米油(適量)鹽(2克)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉片燒蘿蔔段的做法步驟1、五花肉提前油炸切片備用!2、蔥花切斷備用。3、蘿蔔去皮切段備用。4、油鍋燒至六成熟倒入...
“1:胡蘿蔔味甘、性平;入肺、脾經2:具有健脾消食,潤腸通便,殺蟲,行氣化滯,明目等功效”食材明細主料胡蘿蔔(500克)五花肉(250克)輔料食用油(適量)鹽(適量)蒜子(少許)蔥(少許)鹽醬油(少許)料酒(少許)生薑(少許)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
“蘿蔔乾,是指曬乾的蘿蔔,是國內大衆喜愛一種獨具風味的易儲存幹蔬菜。富含維生素B,鐵質含量除金針菜外高過其他食物。蘿蔔乾在潮汕稱菜脯,鹹香脆口,消食開胃,與潮汕鹹菜、魚露並稱潮汕三寶。上杭蘿蔔乾色澤金黃,皮嫩肉脆,甘...
食材明細主料白蘿蔔(適量)五花肉(適量)輔料紅椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉蘿蔔片的做法步驟1、五花肉飛水備用2、五花肉切薄片3、白蘿蔔洗淨去皮4、蘿蔔切成薄片,用鹽稍醃一會5、熱鍋下少量油爆香五花肉...
““冬吃蘿蔔,夏吃薑,不勞醫生開藥方”“上牀蘿蔔下牀姜,不勞醫生開藥方!”、“蘿蔔就熱茶,氣得醫生滿爬!”“蘿蔔上市,郎中沒事!”這些諺語,相信很多人都聽說過,姜和蘿蔔成了養生的好食物。在小時候,每到入冬前,媽媽就會買些青蘿...
食材明細主料五花肉(一塊)蘿蔔乾(二兩)輔料薑片(適量)配料料酒(少許)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉蒸蘿蔔乾的做法步驟1、材料:五花肉(已清洗)2、蘿蔔乾(已清洗)3、配料:薑片4、將已清洗的五花肉放...
食材明細主料白蘿蔔(適量)五花肉(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)青椒(適量)紅椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)甜麪醬(適量)老抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔炒五花肉的做法步驟1、蘿蔔切片加入鹽,糖拌勻醃製一下,清洗乾淨...
“這是一道湘味快手菜,油比平時的菜放的多些,不能用水煮,只在最後出鍋前熗點水,用大火,油炒出來的菜,特香,辣,超下飯的哦。”食材明細主料五花肉(適量)幹蘿蔔條(適量)乾紅椒(適量)小米椒(適量)蒜瓣(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)醬...
食材明細主料五花肉(200g)蘿蔔乾(200g)輔料青椒(半個)紅椒(半個)蒜瓣(適量)辣椒碎(適量)薑片(適量)調料油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)五香粉(適量)糖(1匙)雞精(少許)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉燜蘿蔔乾的做法步...
“夏日開胃小菜,五花肉,毛豆米,蘿蔔乾三者的完美搭配,既可配粥,也可配飯,非常的美味下飯哦!”食材明細主料蘿蔔乾(適量)毛豆米(適量)五花肉(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)千禾醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒毛豆蘿...
“很下飯,又好吃。”食材明細主料五花肉(250克)蒜薹(130克)蘿蔔乾(80克)輔料辣椒(2只)蒜(2瓣)姜(1片)豆豉(少量)調料醬油(2湯匙)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔乾蒜薹炒五花肉的做法步驟1、準備好材料。2、蘿蔔乾放鹽水中...
食材明細主料蘿蔔乾(適量)五花肉(適量)輔料姜(適量)調料稻米油(少許)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)冰糖(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔乾提前用溫水浸泡好,洗淨切成小塊備用。2、五花肉刮洗幹...
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