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“這道菜算是土豆回鍋肉的改版,做法用料更簡單,味道卻是不輸回鍋肉的。有五花肉焦香,青椒的清香,還有土豆的軟糯,隔幾天就想來一盤。以下爲一人份的量。”食材明細主料五花肉(三兩)土豆(1只)青椒(1個)輔料獨蒜(1個)薑片(適量)調料料...
“五花肉的油脂融入青椒之中,味道鮮美。”食材明細主料五花肉(1塊)青椒(100g)輔料蔥白(2勺)薑片(2片)蒜片(2片)調料鹽(適量)老抽(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉爆炒青椒的做法步驟1、五花肉煮熟切片。2、放入鍋中小火...
食材明細主料滷五花肉(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)蒜瓣(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滷五花肉炒青椒的做法步驟1、滷好的五花肉切片,胡蘿蔔切片,青椒切斜切,蒜瓣切末。2、準備好老滷水備...
“色澤豔麗,口感脆爽,是一道色香味俱全的一道菜品!”食材明細主料五花肉(適量)土豆(一個)薄皮青椒(一個)胡蘿蔔(半根)輔料稻米油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒青椒土豆片的做法步驟1、備好食材:如...
食材明細主料筍(適量)五花肉(適量)輔料青椒(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉青椒炒筍的做法步驟1、煮熟的五花肉切片,筍切片,青椒改刀。2、筍焯水撈岀。3、五花肉煸岀適量的油。4、放...
食材明細主料青椒(135克)五花肉(140克)油豆腐(65克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒油豆腐炒五花肉的做法步驟1、材料:青椒、五花肉(已切成片)、油豆腐2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下...
“根據菜館裏吃的回憶出來的,是自己的做法,味道還不錯”食材明細主料土豆(適量)輔料青椒(適量)火腿腸(適量)自制豆豉(適量)蔥花(少量)配料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常青椒土豆泥的做法步驟1、青椒切粒2、火腿腸切...
“這是一道從小吃到現在也不厭的家常菜。選用豬五花肉搭配土豆、青椒。我們這裏將辣椒俗稱爲辣子,因此,土豆炒青椒也稱爲土豆炒辣子,再加些豬肉,就稱爲豬肉土豆炒辣子。這三種食材算的上是黃金搭檔,搭配在一起,使這道菜雖然...
食材明細主料香鍋豆腐(400克)五花肉(120克)青椒(70克)調料料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒五花肉炒香鍋豆腐的做法步驟1、食材:香鍋豆腐、五花肉(已清洗切片)、青椒(已去蒂去籽清洗切開)。2...
食材明細主料五花肉(適量)青椒(適量)輔料色拉油(適量)料酒(適量)鹽(適量)豆豉(適量)生抽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉豆豉炒青椒的做法步驟1、原料:稍肥五花肉、青椒2、青椒切塊,五花肉洗淨,切成稍厚的片,用料...
食材明細主料土豆(2--3個)輔料青椒(1個)配料鹽(適量)雞精(適量)蒜末(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒土豆片的做法步驟1、土豆3個洗淨削皮2、切片待用3、蒜末,青椒切絲4、鍋內油熱後入土豆皮與蒜末一起翻炒至土豆變...
食材明細主料青線椒(4根)五花肉(125克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青線椒炒五花肉的做法步驟1、食材:青線椒(已清洗)、五花肉(已清洗切片)。2、將青線椒放在案板上切開。3、起鍋倒油...
食材明細主料土豆(305克)五花肉(70克)輔料剁椒(適量)蔥花(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒五花肉炒土豆的做法步驟1、材料:土豆、五花肉(已切)、剁椒、蔥花2、將土豆洗淨、去皮。3...
“這一道菜超級的下飯,好吃。”食材明細主料五花肉(170克)青椒(3個)紅椒(3個)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)蔥(適量)姜(適量)蒜末(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒炒五花肉的做法步驟1、準備食材:五花肉,青紅椒,...
食材明細主料土豆(4個)長青椒(4個)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)白醋(適量)雞精(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒土豆絲的做法步驟1、所有食材準備好。2、將土豆削皮洗淨後切絲。3、青椒洗淨切絲。4、切好的土...
食材明細主料薄皮青椒(適量)杏鮑菇(適量)輔料五花肉(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒青椒的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切成薄片備用。2、炒好的五花肉片。3、鍋內加水燒開,加...
食材明細主料醬五花肉(100g)輔料胡蘿蔔(半個)青椒(1個)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒醬五花肉的做法步驟1、處理食材,清淨切小塊。2、起油鍋,先下五花肉,炒出油後放入胡蘿蔔。3、胡...
“最簡單的菜,只要土豆和青椒!土豆炒到微焦纔好吃!”食材明細主料土豆(1大個)青椒(1個)水(適量)油(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆炒青椒的做法步驟1、土豆去皮切絲(不用太太細),青椒洗淨切絲。2...
“五花肉一定要先炒出油脂,炒半乾的樣子,這道菜纔會香而不膩。”食材明細主料青椒(2個)五花肉(150g)輔料食用油(小許)調料食鹽(1g)生抽(5g)味精(1g)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒幹炒五花肉的做法步驟1、五花肉切片,其實應該...
食材明細主料青椒(適量)五花肉(適量)輔料花椒(適量)青蒜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒五花肉的做法步驟1、材料2、鍋內放少許油,放入幾粒花椒,青蒜爆香3、倒入五花肉翻炒4、加入少許醬油5、...
““家常下飯菜”我最近牙疼。可是,又想吃五花肉,就要想辦法了。”食材明細主料青椒(5個)五花肉(1塊)輔料食用油(2勺)黃豆醬(1勺)生抽(1勺)蔥(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒青椒絲的做法步驟1、準備食材:五...
食材明細主料青辣椒(4個)紅辣椒(3個)土豆(4個)五花肉(少許)輔料薑片(少許)蒜片(少許)老乾媽(1勺)白蔥頭(少許)原味(口味)未知(難度)青紅辣椒土豆炒五花肉的做法步驟1、土豆用開水煮2分鐘撈出瀝乾備用。2、準備好食材。3、熱鍋放入辣椒煎,只...
食材明細主料土豆(1個)青椒(1個)輔料蠔油(1勺)蔥(少許)蒜(3瓣)鹽(少許)香油(10滴)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常青椒土豆片的做法步驟1、準備要用的菜,青椒和土豆切片2、放油,放蔥和少許蒜熗鍋3、熗出香味放青椒4、翻炒幾下,放...
“吃多了外面的菜,自己來個家常的,土豆遇上青椒,一場平淡與永久,就像生活,平淡中卻含着甜蜜永久,黃小廚祝大家生活甜甜蜜蜜哦”食材明細主料土豆絲(兩個)青椒(3個)輔料蔥花(少許)醬油(一小勺)醋(幾滴)鹽(若干)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)...
食材明細主料五花肉(250g)青椒(5個)豆豉(15g)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)糖(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆豉青椒炒五花肉的做法步驟1、青椒,五花肉,蒜。2、陽江豆豉。3、起鍋熱油,五花肉下鍋炒。4...
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