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食材明細主料香芋（355克）西蘭花（70克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花煮香芋的做法步驟1、食材：香芋（已去皮清洗切開）、西蘭花（已清洗）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的香芋翻炒翻炒。3、接着，加適量的清水...
1、在燙煮西蘭花的水裏提前放入食鹽，食鹽可以保持西蘭花顏色翠綠不發黃，而且食用時味道也會散發着清香。2、高溫燙煮時間不宜過長。將處理好的西藍花放入高溫中燙煮，可以激發出西藍花中的綠色素使得其顏色變得翠綠。若是...
“減脂瘦身菜譜”食材明細主料西蘭花（適量）輔料鹽巴（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮西蘭花的做法步驟1、西蘭花瓣成一小塊2、西蘭花放水裏煮，放點點鹽巴，開火煮3、水開關火，盛出上盤就可以吃了小竅門減肥的不可...
不需要。焯水會使西蘭花的有益成分流失。在處理西蘭花的時候，可以將其放入鹽水中浸泡十五分鐘，可以有效去除其花朵中的細菌和其他雜質。西蘭花挑選的時候要選顏色呈綠色，手感較重的，若是花朵顏色略黃，手感較輕，說明其放置時...
“西蘭花口感清爽，味道鮮美，是一種營養價值非常高的蔬菜，幾乎包含人體所需的各種營養元素，含有蛋白質、糖、脂肪、礦物質、維生素和胡蘿蔔素等，被譽爲“蔬菜皇冠”。現代研究表明，西蘭花含硫蘿蔔素，可刺激身體產生抗癌蛋白酵...
“可以不放西蘭花，只放芋頭，幾塊胡蘿蔔配色即可。”食材明細主料雞肉湯（適量）母芋頭（1個）西蘭花（60克）胡蘿蔔（40克）輔料花生油（3克）食鹽（0.5克）雞精（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芋頭西蘭花雞湯的做法步驟1、母芋頭一個。2...
“西蘭花具有防止壞血病、補腎益精、健脾開胃、增強記憶力的作用，還含有豐富的維生素，可以起到減肥的效果。可補充維生素和微量元素，緩解消化不良或者食慾下降等症狀。”食材明細主料西蘭花（400g）輔料油（1/3匙）調料鹽（1/2匙）原...
2分鐘。西蘭花煮着吃可以將西蘭花中的苦澀味道去除掉，從而提升其口感，煮西蘭花的時候不能煮太長的時間不然容易出現煮爛的情況，這樣是非常影響西蘭花吃起來的口感的，西蘭花煮的時候可以加入幾滴食用油，可以保持其嫩綠的顏...
“西蘭花，又稱花椰菜、菜花、椰菜花，不僅是營養豐富的蔬菜，更是一種保健蔬菜。西蘭花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素，可以健腦壯骨、補脾和胃。蒜香西...
食材明細主料西蘭花（適量）輔料大蒜（適量）白酒（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒香西蘭花的做法步驟1、西蘭花洗淨加入適量的鹽浸泡15分鐘。2、瀝乾水分另起鍋子水燒開放入西蘭花。3、斷生後瀝乾備用。4、...
食材明細主料西蘭花濃湯（150克）麪粉（適量）白糖（1湯匙）酵母（1克）輔料泡打粉（小許）藍莓幹（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）西蘭花芋頭髮糕的做法步驟1、打的西蘭花濃湯有點多，就用來做發糕吧。放酵母2、放白糖3、放泡打粉4、...
西蘭花怎麼煮？有很多朋友很喜歡吃西蘭花，但是卻不知道怎麼去煮西蘭花，今天這篇文章小編就要爲大家系統地介紹幾種煮西蘭花的方法哦，這幾種做法都很簡單，還不會煮西蘭花的朋友們快快跟小編一起學起來吧，一起走進西蘭花。一、...
“西蘭花，又叫綠菜花，是一種很受人們歡迎的蔬菜，味道鮮美，營養價值高，還有很高的藥用價值。它的維生素C含量非常豐富，常食西蘭花可以抗衰老、降壓降脂。同時，西蘭花因着翠綠的顏色，經常也被用於擺盤。”食材明細主料西蘭花（1棵...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常西蘭花煮香芋製作方法簡便，而且營養成分還十分的高，西蘭花煮香芋裏面含有的主料都是素菜，含有很高的維生素，在如今的生活中，多吃素菜有利於身體的健康...
西蘭花是我們日常常食的一種十字花科類的蔬菜，其富含大量的維生素，尤其是維生素c含量較高，具有抗氧化、抗衰老、防癌的功效。蝦仁是補鈣的佳品，其富含大量的蛋白質和鈣質，尤其適合缺鈣的人食用。那麼西蘭花煮蝦粥怎麼做好...
食材明細主料西蘭花（95克）鹹肉（55克）粉絲（50克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉西蘭花煮粉絲的做法步驟1、食材：西蘭花（已清洗）、鹹肉（已切）、粉絲2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的鹹肉翻炒翻炒。3、接着，合入...
“很多時候，我們吃西蘭花，梗子都不怎麼吃，其實梗子吃起來更脆爽呢，自從第一次吃了西蘭花梗做的菜，就愛上了。不管是炒着吃還是伴着吃，我都很喜歡。那日去市場看見西蘭花梗子一袋子一元，做了兩個菜，一個臘腸炒西蘭花梗，一個就是...
“西蘭花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。據分析，每100克新鮮西蘭花的花球中，含蛋白質3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。”食材明細主料西蘭花...
食材明細主料米粉（適量）西蘭花（適量）魚糕（適量）輔料味極鮮（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花魚糕煮米粉的做法步驟1、粗米粉用80度左右的熱水泡半小時。2、泡好的米粉清洗下。3...
以前很喜歡吃菜花，白白的，長得也很好看。母親經常會給我炒菜花吃，吃起來脆脆的。後來有人說，那樣直接炒菜花可能不太容易熟，要先煮一下再小炒纔好吃。後來見到西蘭花，和菜花長得很像，只是西蘭花是綠色的。西蘭花就經常被用來...
食材明細主料西蘭花（1斤）輔料大蒜（半頭）調料生抽（15ml）白糖（10g）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香西蘭花的做法步驟1、大蒜切碎。2、鍋中燒水西蘭花去除根部掰成小塊，放入沸水中焯燙半分鐘。3、撈出迅速放入涼水中，這樣可...
西蘭花，顧名思義，是花狀的一種蔬菜，在日常生活中，有人喜歡吃西蘭花，有的人因其熱量比較低，在減肥的時候也作爲一種很重要的食物，而在國外一般是涼拌或者是當作西餐的配菜，那麼西蘭花要煮多久呢?西蘭花要煮多久其實我們都知道...
食材明細主料西蘭花（1個）輔料蒜（2瓣）蠔油（1勺）鹽（0.5勺）水澱粉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香西蘭花的做法步驟1、西蘭花切塊洗淨，放入開水中汆2分鐘2、汆好的西蘭花過涼水後撈出瀝乾水分，村蔥、蒜切末3、鍋中放入適...
食材明細主料香芋（490克）熟五花肉（55克）西蘭花（100克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花五花肉煮香芋的做法步驟1、食材：香芋（已去皮洗淨切開）、熟五花肉（已切）、西蘭花（已清洗焯熟）2、燒鍋倒油燒熱，下入切...
食材明細主料裏脊肉（65克）芋艿（160克）西蘭花（85克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）裏脊肉西蘭花煮芋艿的做法步驟1、食材：裏脊肉（已清洗切開）、芋艿（已去皮清洗切成塊）、西蘭花（已掰成小朵清洗）。2、燒鍋倒油...
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