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2024-01-08 “在飯店或者酒店，糖醋小排骨一般被當作冷盤製作，冷盤的特色是“骨香”，熱菜的特色是“氣香”，當然做好趁熱吃也完全可以噠，用冷盤的製作方式不但可以出鍋直接吃，即便時間放久了味道也不太容易受影響，即受外在的溫度影響很小...

糖醋小排骨的做法【上海】糖醋小排骨糖醋小排骨怎麼做

2024-01-11 “酸酸甜甜，甚是開胃！”食材明細主料小排骨（500克）輔料冰糖（20克）老抽（一茶匙半）米醋（兩茶匙）食用油（適量）蔥花（適量）熟白芝麻（適量）薑片（適量）蔥段（適量）料酒（三茶匙）生粉（適量）酸甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糖醋小排骨的做法步驟1、小排...

糖醋小排骨的做法 - 糖醋小排骨怎麼做

2024-02-05 “甜甜的，小骨都是酥的，可以咬碎，我很喜歡吃~~”食材明細主料肋排（6兩）輔料大冰糖（一塊，60克左右）鹽（適量）番茄醬（適量）麪粉（適量）雞蛋（1個）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糖醋小排骨的做法步驟1、排骨洗淨，切小塊，放適量鹽醃30分鐘...

糖醋小排骨的做法【Q韌彈牙，酸甜又開胃】糖醋小排骨糖醋小排骨怎麼做

2024-02-27 “排骨含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可爲幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效”食材明細主料排骨（900g）輔料八角（1片）香葉（1張）姜（2片）蒜（2瓣）蔥花（少許）配料油...

家常紅燒糖醋排骨的做法 - 家常紅燒糖醋排骨怎麼做

2024-01-27 “紅燒排骨，喜歡酸甜口的可以在出鍋之前加點醋，推薦白醋，不要用陳醋。我喜歡吃香菜和蔥，就在出鍋前又撒了點在排骨上面，不喜歡吃可以不用撒。”食材明細主料豬排骨（一斤）輔料料酒（三四湯勺）蔥（可用可不用）香菜（適量）八角（一個）鹽（適量...

家常糖醋排骨的做法 - 家常糖醋排骨怎麼做

2023-12-31 食材明細主料小肋排（8塊）輔料大蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料花椒（適量）桂皮（1塊）香葉（適量）鹽（適量）糖（適量）香醋（適量）酸甜（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常糖醋排骨的做法步驟1、將洗淨肋排用開水焯一遍，將肋排和香葉、姜、大蒜、桂皮...

糖醋排骨的做法家常糖醋排骨糖醋排骨怎麼做

2024-02-27 “這個菜是爺爺教我做的，一直到現在差不多已經做了上百次，每次做這個親戚朋友都讚不絕口。我會把用料在圖片上標註的非常清楚，就算你完全沒下過廚房，照這個程序做，一樣可以做的非常美味！”食材明細主料豬肋排（500克）輔料老抽（...

家常糖醋排骨的做法家常糖醋排骨（少油版）家常糖醋排骨怎麼做

2024-01-28 “酸甜可口的菜餚，外加一碗白米飯，不想太油膩，這個做法可以供大夥參考，做出的糖醋排骨味道一樣酥香，口感酸甜。”食材明細主料中肋排（兩根）冰糖（適量）香醋（適量）輔料姜（1塊）蔥（兩根）老抽（少許）蒜（少許）料酒（2勺）酸甜（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普...

糖醋排骨的做法《小青de美食>糖醋排骨糖醋排骨怎麼做

2024-02-10 糖醋排骨的做法">糖醋排骨的做法"/>“在餐廳點這糖醋排骨的價格好貴，這能不貴嗎？不但排骨現在很貴，是主要的是做這道糖醋排骨的工序和調料都好多啊！”食材明細主料排骨（1斤）白芝麻（適量）輔料蕃茄醬（適量）調和油（適量）生抽（適量）冰...

糖醋小排的做法手法最簡單作料最家常的糖醋小排糖醋小排怎麼做

2024-02-27 “作料最常見：蔥薑蒜，油鹽醬醋糖而已，唯一多加一味蠔油，也是家中常備的。手法最簡單：1、排骨不過油、不焯水，而是用姜水浸泡。2、中間不起鍋，一氣呵成。3、不加水澱粉，一樣湯汁濃稠紅亮。”食材明細主料精小排（500g）輔料蔥（適量）...

糖醋排骨的做法【四葉小館】糖醋排骨糖醋排骨怎麼做

2024-01-31 食材明細主料排骨（250g）白糖（120g）醋（60g）輔料生抽（10g）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋排骨的做法步驟1、排骨洗淨控幹水2、食用油淹沒排骨炸，炸至金黃3、勾兌糖醋汁，白糖：醋：生抽=6：3：14、倒出多餘的油，鍋中留排骨和少許油脂...

糖醋排骨的做法糖醋排骨（鎮江骨）糖醋排骨怎麼做

2024-02-26 “糖醋排骨是熊貓從小就愛吃的爸爸做的菜！來了澳洲以後有一段時間很是想念，還特意向爸爸討教做法！後來發現澳洲這邊的餐館也有鎮江骨這道以鎮江地名命名的糖醋排骨，在華人超市也可以買到的鎮江骨汁（其實就是調好的糖醋汁），但...

糖醋排骨的做法一道小菜之糖醋排骨糖醋排骨怎麼做

2024-02-26 “糖醋排骨是我比較喜歡的一道甜酸口味兒的菜菜。我的做法和普通四川糖醋排骨的做法不太一樣O(∩_∩)O糖醋排骨的非油炸版本非油炸，健康好味道，哦也~！”食材明細主料排骨（一斤）輔料西蘭花（一朵）配料單晶冰糖（適量）陳醋（適量）蒜（五...

家常版糖醋排骨的做法 - 家常版糖醋排骨怎麼做

2023-12-28 “夏天來了，一下子感覺吃肉肉都沒了食慾，今天買了豬頸骨來做道可口又下飯的糖醋排骨吧。”食材明細主料豬頸骨（1000g）調料料酒（150ml）生薑（30g）八角（1個）十年陳皮（1塊）黃冰糖（50g）生抽（3勺）老抽（2勺）香醋（2勺）葵花籽油（50ml）酸甜（口味）燜（工藝）...

糖醋排骨的做法糖醋排骨（高升排骨）糖醋排骨怎麼做

2024-02-23 “所謂的高升排骨，也就是糖醋排骨，因其配料的比例而得名高升。料酒，醬油，糖，醋，清水比例爲1:2:3:4:5.,酸中帶甜，好吃不膩，是配米飯的好菜”食材明細主料排骨（500克）輔料蒜（少許）姜（少許）配料料酒（少許）醬油（少許）糖（少許）醋（少許）酸甜（口味）燒...

糖醋排骨的做法家鄉版 - 糖醋排骨糖醋排骨怎麼做

2024-02-27 “家鄉版的糖醋排骨，在我們家鄉，糖醋排骨一般只會在過年的時候做，這倒不是因爲它有多進階，只是因爲它比較麻煩，而且比較費油。所以一般是會一次性的多做一些，然後把它用保鮮袋一份一份的裝好，放的冰箱裏，這樣在有客人的時候，只...

糖醋排骨的做法糖醋軟骨飯糖醋排骨紅燒排骨糖醋排骨怎麼做

2024-01-28 “一個人吃飯！一個人吃飯！一個人吃飯！那就好好發揮創意地想着，腦洞大開地做着，再孤獨地吃吧”食材明細主料排骨（300g）輔料醬油（適量）油（適量）糖（適量）醋（適量）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋排骨的做法步驟1、先曬最後成品，一...

糖醋排骨的做法 ☆糖醋排骨☆ 糖醋排骨怎麼做

2024-02-24 “老公最愛，每月都要吃2次。”食材明細主料小排（500克）輔料生抽（1湯匙）料酒（1湯匙）老抽（1/2湯匙）香醋（3湯匙）白糖（3湯匙）鹽（1/2匙）雞精（1/2匙）白芝麻（適量）酸甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糖醋排骨的做法步驟1、小排切小塊，洗淨焯水。2...