黑椒烤牛仔骨的做法 - 黑椒烤牛仔骨怎麼做

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黑椒烤牛仔骨的做法 黑椒烤牛仔骨怎麼做

食材明細

主料
  • 牛仔骨 (8-9塊)
  • 土豆 (2個)
  • 洋蔥 (2個)
醃料
  • 李錦記黑椒醬 (1.5大匙)
  • 韓式燒烤醬 (4大匙)
  • 料酒 (2茶匙)
  • 醬香 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

黑椒烤牛仔骨的做法步驟

  • 黑椒烤牛仔骨的做法 黑椒烤牛仔骨怎麼做 第2張

    1、牛仔骨沖洗一下,瀝水。

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    2、放醃料抓捏均勻,醃製半天。(我上午醃好,晚上烤。)

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    3、洋蔥和土豆切片鋪放在烤盤上,把醃好的牛仔骨排放在上面。(洋蔥土豆忘拍照了。)

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    4、烤箱預熱華氏430度/攝氏220度,把牛仔骨放入烤20分鐘。(烤箱溫度要按自家的脾性調節。)

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    5、拿出刷一層醃汁。

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    6、然後翻面。

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    7、再刷上醃汁,剩餘的醃汁全倒入。

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    8、放入烤箱繼續烤20分鐘。

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    9、出爐。

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    10、是不是好有食慾?

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    11、底下的土豆洋蔥也非常美味。

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