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“近代醫學研究還表明,洋蔥中含有微量元素硒。硒是一種抗氧化劑,它的特殊作用是能使人體產生大量谷胱甘肽,谷胱甘肽的生理作用是輸送氧氣供細胞呼吸,人體內硒含量增加,癌症發生率就會大大下降。所以,洋蔥又是一種保健食品。...
食材明細主料豬裏脊肉(200克)洋蔥(1個)生抽(2勺)鹽(2勺)雞精粉(1/2勺)生粉(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)洋蔥燒肉片的做法步驟1、肉切薄片2、放生粉、生抽抓勻3、洋蔥切小塊4、油燒熱放肉片煸炒5、放洋蔥塊6、煸炒至洋蔥...
食材明細主料黑鯧魚(3條)輔料薑片(適量)香蔥(適量)料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅燒黑鯧魚的做法步驟1、食材:黑鯧魚(已去頭去內臟洗淨)。2、薑片、香蔥。3、燒鍋倒油燒熱,下入薑片...
相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章,現在小編就...
“原料:鯧魚鯗300G洋蔥一個色拉油50G鹽適量料酒適量生抽適量薑末20G蒜末15G做法:1鯧魚鯗去掉頭尾,切塊,用清水浸泡30分鐘2姜蒜末切好備用3洋蔥切好備用4熱鍋下油,放入姜蒜末爆香5放入鯧魚鯗,翻炒一會6淋入適量的料酒去腥7...
食材明細主料洋鯧魚(2條)蘿蔔(200克)輔料薑片(適量)蒜瓣(適量)大蒜(適量)料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔絲燒洋鯧魚的做法步驟1、食材:洋鯧魚(已去頭去內臟洗淨)、蘿蔔(已洗淨去皮切...
“肉包的營養午餐~紅燒鯧鯿魚”食材明細主料鯧鯿魚(2條)輔料大蒜(1個)姜(1塊)醬油(1勺)蠔油(1勺)糖(1勺)料酒(1勺)辣椒(1個)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒鯧鯿魚的做法步驟1、準備好新鮮食材2、熱鍋熱油放入魚煎至兩面金黃3、...
“鯧魚就是海魚中的一種,鯧魚又叫做平魚,鏡魚,魚肉十分細膩,魚刺又少,很適合孩子老人食用,鯧魚的做法也是多種多樣,今天小編要說的就是紅燒鯧魚,做法簡單,一看就會,味道很棒,十分下飯,孩子老人也都很喜歡。”食材明細主料鯧魚(3條)...
“白鯧魚是養殖的淡水魚,其肉質鮮美,鯧魚魚肉中含有的不飽和脂肪酸W-3系列,經醫學臨牀證明它是減少心血管疾病發生的重要物資,紅鯧魚的膽固醇含量也低於所有的動物性食品。有益氣養血,舒筋利骨的功效。主消化不良、貧血、...
食材明細主料鯧魚片(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)糖(適量)豆瓣醬(適量)剁椒醬(適量)甜麪醬(適量)蒸魚豉油(適量)大蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬燒鯧魚片的做法步驟1、鯧魚片洗淨,正反兩面各切一刀(煮時容易入味)備用;2、調汁...
“具體不知道叫什麼魚🐟,但是我覺得這個菜譜適用所有魚類”食材明細主料魚(1條)輔料蔥(2根)姜(一小塊)蒜(2瓣)紅辣椒(半個(想吃辣的可以多放))調料糖(1勺)蠔油(1勺)醬油(3勺)豆豉油(1勺)料酒(1勺)水(半碗)味精(適量(可不用))食用油(適量)澱粉(適量...
食材明細主料洋蔥(適量)海魚(適量)輔料薑片(適量)蔥段(適量)芫荽(適量)配料老乾媽辣椒醬(適量)微辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒洋蔥海魚的做法步驟1、海魚弄乾淨後用少許鹽以及胡椒粉醃好待用。2、燒熱油鍋將海魚放入中火...
食材明細主料金鯧魚(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)陳醋(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)八角(適量)乾紅辣椒(適量)香菜(適量)小蔥(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒金鯧魚的做法步驟1、金鯧魚清理乾淨內...
“第一次燒紅昌魚,雖然談不上色香味俱全,但是最後全家人把它吃得只剩下骨頭,看來還是蠻好吃的。需要繼續努力。”食材明細主料紅鯧魚(500克)蔥(3根)姜(3片)蒜(3片)西紅柿(一個)輔料鹽(5克)開水(300克)料酒(2小勺)生抽(一小勺)鹹香(口味)炒(工...
食材明細主料小鯧魚(4條)西紅柿(一個)培根(幾片)姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)輔料老乾媽(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(2克)生抽(5毫升)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒小鯧魚的做法步驟1、小鯧魚在盒馬鮮生買的已經去除了內臟。2、油鍋燒...
食材明細主料金鯧魚(適量)輔料姜蒜片(適量)蔥花(適量)蔥段(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蔥燒金鯧魚的做法步驟1、金鯧魚去內臟洗淨,在魚身上劃三刀,用鹽醃漬入味,蔥切長蔥段2、熱鍋熱油放入金鯧魚,煎...
說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵衆志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘推薦一碗不錯的菜叫做好吃的紅燒洋蔥鯧魚。據說魚可以補腦的,所以我讀書的時候吃的最多的就是魚,那個時候一個禮拜兩個禮拜回一趟家,回家就會看到老媽買...
“最近愛上紅燒後,我家飯桌上就多了一種菜式吃。做魚的方式很多,覺得紅燒還是最簡單的,那天回媽媽家的時候,不忘給家人來個紅燒魚。也最適合初學的我。這次我選擇黑鯧魚做紅燒。是因黑鯧魚肉質細緻,口感不輸白鯧魚。家人吃...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘今天這道菜對於喜歡吃魚的小夥伴可是一個大福利哦,紅燒洋蔥鯧魚,一聽這個名字是不是就已經留口水了呢,洋蔥的味道滲透到鯧魚中,再用紅燒的做法,展現出一道...
“鹹香口味,魚肉嫩滑可口。”食材明細主料鯧魚(一條約500克)洋蔥(適量)豆豉(少許)輔料黃豆醬(少許)子薑絲(適量)薑片(少許)調料油(適量)醬油(少許)米酒(少許)醬香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋蔥豆豉蒸鯧魚的做法步驟1、準備:鯧魚,處理...
食材明細主料金鯧魚(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)生抽(適量)醋(適量)辣椒(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒金鯧魚的做法步驟1、魚洗淨。2、蔥切絲。3、材料如上。4、蔥段鋪墊底放入魚。5、加入適量生抽...
食材明細主料鯧魚(一條)輔料料酒(適量)鹽(適量)黃豆醬(適量)醬油(適量)蠔油(適量)蒜米(適量)蔥頭(適量)油(適量)薑片(適量)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)進階(難度)紅燒鯧魚的做法步驟1、鯧魚一條,切塊,洗乾淨。2、油熱(油多一點),下薑片,放點鹽,放魚...
食材明細主料鯧魚(1條)輔料姜(4片)蒜(2瓣)蔥(2棵)調料生抽(2勺)老抽(幾滴)鹽(2克)雞精(2克)料酒(2勺)香辣醬(1勺)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒鯧魚的做法步驟1、鯧魚一條處理好清洗乾淨,魚身兩面橫切幾刀。2、碗中放適量薑絲和蔥...
“洋蔥多汁,翻炒去除辣味之後清甜誘人,與其它回鍋相比更添清香,豬油滑潤增加洋蔥口感,去掉了脆爽,綿柔的洋蔥更加甘甜多汁。豬肉厚薄適中,肥瘦相間,清甜洋蔥配誘人豬肉,不僅解膩,更添食慾。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)二...
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