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“南瓜蒸酥肉,鮮香綿軟,鹹甜適口。”食材明細主料酥肉(適量)南瓜(半個)輔料蔥姜(適量)玉米澱粉(適量)調料六月鮮特級原汁醬油(1勺)味達美臻品蠔油(1勺)料酒(1勺)鹽(少許)十三香(少許)芝麻油(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)南瓜蒸酥...
“五香粉蒸雞肉,加貝貝南瓜,雞肉滑嫩,南瓜糯糯的清香,味道很好。”食材明細主料雞肉(1/4只)貝貝南瓜(2個)蒸肉粉(2勺)輔料蔥(少許)香菜(少許)調料醬油(1匙)蠔油(1匙)食鹽(適量)食用油(2匙)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)粉蒸雞肉南瓜的做...
“立秋了蒸菜最適合👍家中有老幼的更加不要錯過哦!(網絡上營養表這樣記載)👇🏻👇🏻👇🏻「南瓜的口感甜甜、綿綿的,是許多喜愛的蔬菜,還能當作主食。南瓜營養價值高。含有豐富β胡蘿蔔素、維生素C、維生素E、鋅,能清除體內自...
食材明細主料牛肉(適量)香芋南瓜(適量)輔料蔥花(適量)調料花生油(適量)玉米澱粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)南瓜蒸牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片,加入適量玉米澱粉,蠔油,生抽,花生油。2、將牛肉抓勻...
“週末媽媽經常會給我做炸裏脊,吃完還要把剩下的打包回家。通常我會把它放進冷凍室,想吃肉了,就拿出來,扔進鍋中,燉酥肉,可搭配的菜很多,這次,我用家裏的南瓜來搭。記得我上中學時,爸媽工作忙,我經常自已扔鍋裏幾塊炸肉,再搭上粉...
“‘好好吃飯’不僅是疼愛你的人對你的一句叮囑,其實自己也要對自己說‘好好吃飯’,養好身體不生病,比什麼都要緊。”食材明細主料南瓜(1個)雞腿(1只)輔料蒜片(適量)薑末(適量)配料鹽(適量)蠔油(半湯匙)黑胡椒(一茶匙)番茄醬(一湯匙)澱粉...
“無油加工,蒸制的菜品很健康。粉蒸肉一般是用豬肉,這次做了改良,用雞胸肉替代豬肉,用家人喜歡的調味料醃製後裹上炒香的小米,放在南瓜上蒸制。同樣是非常美味。嫩嫩的雞肉,軟糯的南瓜口感非常好。這道菜營養均衡,無油加工,蒸...
“南瓜蒸肉是由南瓜和豬肉爲主要食材做成的一道美味菜品,具有鹹鮮味,也是一道獨具特色的名菜,屬於浙菜系,味道鮮美、口感潤滑。”食材明細主料南瓜(適量)豬肉末(適量)輔料香菇(5個)生抽(適量)姜(適量)香油(適量)雞蛋(一個)鹹鮮(口味)蒸(工...
“南瓜油酥千層蒸餅,好看、好吃又營養,用熟南瓜揉麪,不加水,不放糖,口感鬆軟微甜,是老人、小孩的理想健康主食。”食材明細主料麪粉(600克)酵母(6克)熟南瓜泥(500克(根據南瓜的含水量及麪粉的吸水性增減))輔料食用油(30克)甜味(口味)蒸(...
食材明細主料南瓜(適量)肉末(適量)輔料西紅柿(適量)雞蛋(適量)配料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)老抽(適量)黑胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)南瓜蒸肉餅的做法步驟1、肉末用蔥末、薑末、鹽、糖、料酒...
“南瓜和洋蔥的好處多多,可是我家阿胖就是不願意吃,呃~我得想想辦法……”食材明細主料南瓜(兩塊)豬肉餡(適量)洋蔥(半個)胡蘿蔔(小半根)輔料鹽(適量)味精(適量)花椒麪(適量)雞蛋(一個)麪包糠(適量)糯米粉(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡...
食材明細主料南瓜(150g)豬肉(100g)枸杞(少量)輔料鹽(適量)薑片(2片)生粉(1小勺)調料生抽(1中勺)料酒(1小勺)玉米油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜蒸肉片的做法步驟1、準備好食材,豬肉、南瓜分別洗淨切薄片,切薑絲。2、肉片放...
食材明細主料豬肉(適量)老南瓜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒麪(適量)生抽(適量)蒜米(適量)紅辣椒(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉絲蒸南瓜的做法步驟1、肉切絲,切點蒜米,辣椒2、老南瓜3、取適量的切丁4、裝碗裏5...
“南瓜蒸肉丸,味道鮮美,肉丸鮮香味醇,肉質細嫩,鮮汁流到南瓜裏,南瓜吃起來軟綿綿的,甜糯糯的,又略帶鹹鮮,葷素搭配,簡單,營養又美味。”食材明細主料肉糜(250g)南瓜(450g)輔料蔥(適量)料酒(1勺)澱粉(適量)蠔油(1大勺)鹽(適量)白糖(適量)枸杞(少許...
“食材:南瓜1斤,東坡肉半斤,調料:鹽,生抽,方法:1、備好食材。東坡肉切片,南瓜切丁。2、將切好的南瓜加鹽拋勻,3、東坡肉加鹽,生抽拋勻。4、將南瓜碼在碗底,5、再把東坡肉碼在南瓜上,6、放進蒸鍋裏蒸半小時即成。”食材明細主料南...
“這款小吃形似南瓜,酥鬆香甜。午後暖暖的陽關下,吃上一個南瓜酥,品着香茶,作爲輕鬆愜意的下午茶點,是很不錯的好選擇哦。”食材明細主料麪粉(200克)豬油(80克)南瓜泥(60克)抹茶粉(5克)雞蛋(一個)輔料白糖(5克)豆沙餡(100克)清淡(口味)烤(工...
“臘肉蒸南瓜,香香甜甜的。臘肉不油膩,南瓜更好吃。”食材明細主料臘肉(適量)老南瓜(適量)輔料老乾媽(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘肉蒸南瓜的做法步驟1、備臘肉2、老南瓜3、去皮4、切片5、碼碗裏,6、澆上老乾媽7...
“總是很喜歡自己做的蒸包,不像外面買的裏面放了不知是什麼質量的很多油。”食材明細主料南瓜(適量)臘肉(適量)輔料豆腐皮(適量)人造肉(適量)配料五香粉(適量)蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)甜麪醬(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜...
食材明細主料老南瓜(適量)肉末(適量)澱粉(適量)姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末蒸南瓜的做法步驟1、老南瓜去瓤洗淨2、切成小塊放入盤子,上鍋蒸熟3、肉末加鹽、...
“蒸肉一直是我家人的最愛我也喜歡做這菜菜沒油煙多好啊今天就用南瓜做盅了”食材明細主料南瓜(小半個)五花肉(一小塊)蒸肉米粉(小半碗)輔料姜(一片)花椒(8顆)蔥(一根)蒜(一個)配料芝麻紅油(一勺)料酒(一勺)老抽(一勺)水澱粉(適量)鹽(適量)胡...
“南瓜蒸肉的特點:味道鮮美口感潤滑。”食材明細主料南瓜(600克)豬五花肉(500克)輔料紹酒(15克)醬油(20克)甜麪醬(甜麪醬)炒米粉(70克)雞粉(2克)白糖(10克)蔥(10克)姜(5克)醬香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)南瓜蒸肉的做法步驟1、先把五花...
“南瓜和雞肉是經常出現的食材,減肥不應該吃這麼多澱粉類和脂肪類食物,但是不吃又沒力氣減肥,咋辦呢?蒸着吃,少量吃,過嘴癮總可以的。南瓜250克,雞肉200克,姜蒜適量剁碎;姜蒜泥里加入耗油,黃豆醬,生抽老抽,胡椒粉,糖,鹽調勻,用來醃製...
“我們這賣的排骨一般都是連着後面的腩尾一起的,其實就是帶着五花肉一起,沒有皮的五花。有時候買的排骨懶得做,切切做粉蒸,簡單美味。”食材明細主料五花肉(適量)南瓜(適量)輔料蒸肉粉(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝...
“咖哩粉如果配上甜味不夠的醬汁時,苦味會變得很明顯。自然的利用南瓜&洋蔥的甜,襯出咖哩的香氣,呈現簡單的咖哩香氣好滋味。”食材明細主料食材︰絞肉(200g)食材︰南瓜(1/2個)食材︰洋蔥(1/4粒)食材︰蒜泥(2粒)輔料調料︰醬油(2大匙)調料︰咖...
食材明細主料南瓜(3個)大米(80克)豬肉(80克)胡蘿蔔(20克)芹菜(適量)輔料生抽(6克)鹽(4克)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜肉末蒸飯的做法步驟1、材料準備好。2、九陽大米倒入碗裏。3、泡三個小時。4、豬肉剁好。5、南瓜清洗幹...
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