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“這道是日本居酒屋的常備小菜，酸酸的味道解膩又開胃。。。”食材明細主料秋葵（適量）輔料和風醬（適量）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）和風秋葵的做法步驟1、把秋葵水煮4-5分鐘後放涼，切成小段備用。2、淋上和風醬，一道清...
“最近很流行吃秋葵，都說藥用價值很高。參考了一下別人的做法，自己稍微改良一下，做成顏色亮麗的一道小炒，深得寶貝女兒及家人的喜愛。因爲第一次在美食天下上面上傳菜譜，好多照片都沒忘記沒拍，只用手機拍了一下材料及成品圖...
食材明細主料棒骨（2根）秋葵（200g）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）生薑（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）秋葵燉棒骨湯的做法步驟1、秋葵洗淨瀝乾水分2、生薑切成細末3、將棒骨涼水入鍋大火煮開，煮至出血沫關火撈出洗淨4、秋葵切...
“秋葵作爲如今盡人皆知的大紅大紫之菜，口碑卻是褒貶不一，“難吃！”“好吃！”點贊與吐槽齊飛……炒制的秋葵粘性大，黏糊糊一坨看起來毫無食慾，涼拌味道又過於寡淡，食之無味。但是你嘗試過將秋葵拿來燉湯嗎？當秋葵加入湯鍋中後...
食材明細主料秋葵（半斤）輔料大蒜（4瓣（切碎））青辣椒（2支（切末））咖喱葉（6-7片）香菜葉（少許（可省略））配料油（3湯匙）芥茉籽（1/2湯匙）茴香籽（1/2湯匙）薑黃粉（1/4湯匙）辣椒粉（1/2湯匙）阿魏粉（少許）混合香辛料（1/2湯匙）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（...
“前些日子買了一大包裝有好幾小包的烏冬面回來，基本上都是以煮爲主，很少炒。爲了換換口味，就試一次用蝦仁以及秋葵等食材搭配着炒，嗯，味道似乎比煮的還要好些。”食材明細主料烏冬面（1包）蝦仁（100g）輔料秋葵（適量）姜（適量）番茄（適...
“秋葵是一種營養保健蔬菜，能強腎補虛，防癌抗癌，使面板美白細嫩。秋葵的口感很特別，吃起來有黏滑的感覺，味道有一點象絲瓜，但比絲瓜要脆。放了點蝦米去炒，吃起來又香又開胃。秋葵切開後的樣子象一朵朵盛開的花兒，非常惹眼，這蔬...
“第一次看到【秋葵】這種植物，是來到日本以後。開始，不太喜歡這種黏黏的口感，就像從前不愛吃山藥泥一樣，受不了還沒咀嚼就滑入喉嚨的那種感覺，總怕被嗆到^_^後來，事實證明，是我杞人憂天了。人家日本人吃了那麼多年，從來沒聽...
“昨天買的秋葵還剩點了，用來炒個豆乾吧。”食材明細主料秋葵（5棵）豆乾（1塊）輔料蒜（適量）紅椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）秋葵炒豆乾的做法步驟1、準備材料，洗淨備用。2、秋葵放入開水中...
“秋葵，近幾年頗受熱捧的養生食材。然而，這傢伙稍微老那麼一點點，口感就不咋樣。紅秋葵，就這麼被扔在了一邊。扔掉可惜，忽然就想到用它來打豆漿。蔬菜的豆漿，聽起來是個不錯的主意。至少不需要用牙去咬近乎木質一般的皮肉。...
“北京衛視“我是大醫生”節目介紹補腎養腎最好蔬菜就是秋葵。秋葵含有特殊的具另外由於黃秋葵富含有鋅和硒等微量元素，能增強人體防癌抗癌。加上含有豐富的維生素C和可溶性纖維，不僅對面板具有保健作用，且能使面板美白...
“秋葵營養價值很高，吃起來味道清香，是很好的食材，這兩年這種南方食材在北方也能買到啦，就是價格高，每斤要25塊錢，偶爾纔會買了來吃，不會把它當做家常菜。不過在北方用它來來做年菜，倒是比較新穎的食材。無論和什麼搭配，上桌都...
食材明細主料青椒（50g）秋葵（50g）輔料鹽（適量）味精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）秋葵炒青椒的做法步驟1、清洗秋葵，切掉蒂子2、把秋葵切成短段3、鍋裏放油。先加熱到八成熱，手當上去，感覺很熱，秋葵跟青椒很容易熟。所以...
“剛好買到了荔浦芋，家裏又有些秋葵。雖然濃油赤醬的菜開胃又下飯。但是長時間吃重口味的菜。會讓味覺變得不敏感。所以偶爾來些清淡的養生菜也不錯。芋頭也是廣受歡迎的蔬菜，腩肉和芋頭兩個食材搭配後烹飪口感酥香，肉質...
“秋葵可是個好東西，降血脂、護腸胃，秋葵的營養很多都在它的黏液上，可能大家不太喜歡，做菜時把黏液都沖洗掉了，其實要把黏液留下喲～涼拌可以更完整的保留秋葵的營養，酸辣爽口，簡單快手，尤其適合夏季食用，可以試試喲！”食材明細主...
“培根的濃香，秋葵的鮮嫩，芝麻的醇香，完美的組合在一起，搭配出來新鮮的美妙滋味。”食材明細主料秋葵（適量）培根（適量）輔料丘比沙拉汁焙煎芝麻口味（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）秋葵培根卷的做法步驟1、將秋葵蒂切除，...
“這是一款非常清淡的一道菜，雖說是很清淡但是也很營養。竹蓀是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類，形狀略似網狀。它有深綠色的菌帽，雪白色的圓柱狀的菌柄；粉紅色的蛋形菌托在菌柄頂端有一圍細緻潔白的網狀裙從菌蓋向下鋪開，被...
“第一次燒是逼上梁山的情況下，家裏沒菜又有長輩的危急關頭臨時起意，看見番茄秋葵突發奇想的，沒想到很成功，味道很贊，這次刻意做了拍下給大家分享，只是爲了吃卻少了擺盤的閒情雅緻”食材明細主料秋葵（12個）番茄（2個）輔料生抽（1勺...
“秋葵近年來在餐桌上越來越常見，吃到的最多的做法就是白灼，再就是清炒，確實也挺不錯，但吃多了也會有種想換換的想法。所以今天，我們來做個酥炸的，個人還是挺喜歡的，外脆裏糯，蘸上喜歡的蘸汁，感覺很不錯，你也可以試試，喜歡辣的還...
“秋葵南瓜烘蛋，昨下午回家順路買了秋葵跟南瓜，本來打算蒸南瓜的。結果早上起晚了沒時間，就放一起烘了蛋吃。搭配一碗雜糧粥、一塊煎餅，甚是美味。不要以爲烘烤出來雞蛋會老，其實它很嫩！秋葵粘液保留得很好，再帶有南瓜的甜、...
“秋葵肉質柔嫩、潤滑，風味獨特，營養價值高，可以炒食、煮食、涼拌、做湯。常食秋葵可幫助消化、增強體力、保護肝臟、健胃整腸。因其含有豐富的維生素C和可溶性纖維，還有保健養顏，使面板美白，細嫩的功效。今天我是用白灼的...
“秋葵是一種一年生草本植物，也叫黃秋葵、咖啡黃葵，俗名羊角豆、潺茄。果莢脆嫩多汁、滑潤不膩、香味獨特。含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及豐富的維他命A和B羣、鈣、磷、鐵等，以及含有鋅和硒等微量元素，對增強人體免疫力...
“蒸蛋羹，是孩子從小特別喜歡的，白水煮蛋兒子說蛋黃太柴了，但不能總吃蛋白不是？於是蒸蛋羹是孩子最喜歡的方式了。”食材明細主料雞蛋（2粒）秋葵（半根）兒童醬油（少許）輔料金鉤（一大勺）鹽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金鉤...
“清甜的南瓜，脆脆的秋葵，加點兒甜洋蔥燉在一起，輕食又美味！”食材明細主料南瓜（1塊）秋葵（1把）洋蔥（1個（小））大蒜（2瓣）輔料油（適量）百里香（適量）胡椒粉（1/2茶匙）鹽（1茶匙）水（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）洋蔥南瓜燒秋葵的做法步驟1...
“秋葵含有果膠、牛乳聚糖等，具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護面板和胃黏膜之功效，被譽爲人類最佳的保健蔬菜之一。接下來咱們再來一道秋葵之菜”食材明細主料秋葵（400克）胡蘿蔔（1根）洋蔥（半個）香腸（1根）輔料蔥（少許）姜（少許）...
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