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食材明細主料高筋麪粉(300克)蛋清(20克)酵母(6克)藜麥(120克)白砂糖(20克)奶粉(30克)黃油(20克)輔料清水(180克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藜麥吐司的做法步驟1、藜麥用水清洗後加水上蒸鍋蒸20分鐘,取出晾涼備用。2、按照先液體...
食材明細主料紫薯(2個)糯米(適量)藜麥(適量)雞蛋(2個)海苔片(2片)大米(適量)輔料食用油(適量)自制壽司蘿蔔(2根)自制壽司醋(少許)料酒(少許)肉鬆(適量)千島醬(適量)胡蘿蔔(半根)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藜麥紫薯壽司卷的做法步驟1、...
食材明細主料三色藜麥(200g)輔料三色豆(適量)獼猴桃(1個)芒果(適量)三文魚鬆(適量)調料生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩藜麥壽司的做法步驟1、三色藜麥浸泡後,用電飯煲煮飯檔煮熟,三色豆焯熟,混合三色豆、肉鬆和藜麥...
“健康美味的吐司🍞加入黑麥粉可香”食材明細主料砂糖(40g)雞蛋(1只)黑麥粉(50g)酸奶(100g)酵母(3g)高粉(200g)牛奶(30g)鹽(4g)輔料黃油(20)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑麥吐司的做法步驟1、把材料備好2、把全部材料放進麪包機桶...
食材明細主料中種材料:高粉(350克)即發乾酵母(4克)水(226克)輔料主麪糰材料:全麥粉(150克)浸泡用水(126克)細砂糖(30克)食鹽(8克)奶粉(10克)黃油(32克)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)全麥吐司的做法步驟1、中種材料混合,揉成麪糰,成團即...
“可以用手撕着吃的全麥吐司,柔軟又拉絲,喜歡的話,可以試試哦”食材明細主麪糰全麥粉(100克)吐司粉(80克)乾酵母(2克)赤蘚糖醇(50克)蜂蜜(15克)鹽(3克)奶粉(10克)冰牛奶(70克(預留10克酌情添加))冰雞蛋液(20克)輔料黃油(15克)波蘭種吐司粉(90克)...
“營養健康的全麥吐司,濃濃的麥香口感鬆軟,是帶給您動力的美味早餐,如果覺得太單調,也可以夾些自己喜歡的餡料一起吃哦,棒棒噠”食材明細主料高粉(195g)全麥麪粉(100g)酵母(5g)奶粉(12g)黃油(25g)輔料水(180g)鹽(3g)糖(25g)甜味(口味)烘焙(工...
“將健康進行到底老媽說想吃全麥的吐司(其實是嘴饞又怕胖)所以我特別減少了糖的量加了點蔓越莓幹烤好的吐司有點淡淡的甜味很鬆軟好吃不怕胖”食材明細主料全麥粉(含麩皮)(80克)高粉(160克)白砂糖(20克)牛奶(112克)乾酵母(3克)雞蛋(1...
“添加全麥粉的小吐司營養更豐富、更全面,口感依然柔軟。使用ACAATO---TM33HT烤僕小智電子式烤箱烤制,上色更均勻、更有食慾呢。”食材明細主料麪包粉(360克)全麥麪粉(40克)全蛋液(32克)輔料白砂糖(35克)乾酵母(5克)水(230克)奶粉(20...
“麪包機版的全麥吐司省去了用力揉麪的辛苦,不用擔心揉麪沒有揉到位,只要耐心做好每一步,做出的麪包一樣美味。(配方來自愛和自由)”食材明細中種中種:麪包粉(189克)酵母(3克)水(59克)主麪糰鹽(4克)細砂糖(20克)全麥麪粉(81克)奶粉(11克)...
“藜麥的營養價值超過任何一種傳統的糧食作物,它雖然是一種植物,但其蛋白質含量與牛肉相當,其品質也不亞於肉源蛋白與奶源蛋白,有些素食者不能從肉類中獲取營養,但可以從藜麥中得到。而且,藜麥含有種類豐富、含量較高的礦物...
食材明細主料高粉(375克)低粉(125克)糖(50克)酵母(8克)鹽(6克)奶粉(25克)雞蛋液(30克)淡奶油(35克)水(190克)黃油(40克)輔料裹入黃油(200克)杏仁片(20克)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)進階(難度)丹麥吐司的做法步驟1、除黃油外其他材料揉成團,加入...
“蕎麥吐司顏色上略有一些灰,那是蕎麥特有的顏色,味道上也更多的是蕎麥的麥香,一絲一絲撕着吃,細細品嚐蕎麥的麥香,很好吃,就連挑剔的小朋友也喜歡它的味道。”食材明細主料高筋麪粉(250克)蕎麥粉(50克)淡奶油(90克)雞蛋(1個)調料酵...
“營養均衡的全麥吐司。”食材明細主料全麥粉(270g)輔料白砂糖(30g)雞蛋(1個)黃油(30g)調料酵母(4g)涼水(110g)鹽(3g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥吐司的做法步驟1、將麪粉、糖、雞蛋、酵母、涼水按比例放入和麪機中,攪拌5...
食材明細主料高筋粉(250克)酵母(3克)牛奶(130克)雞蛋(40克)燕麥粉(50克)輔料白糖(30克)黃油(21克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燕麥吐司的做法步驟1、牛奶雞蛋放入麪包機。2、加入高筋粉和燕麥粉。3、放入酵母。4、開啓麪包機...
“楓糖(maplesugar),是加拿大的一種特色產品。加拿大是“楓葉之國”,全國境內到處都種植着大量的楓樹。其中一種叫做“糖楓”的楓樹,樹幹中含大量澱粉,冬天就轉化爲蔗糖。而當天氣再次變暖時,蔗糖就會變成香甜的樹液。加拿大...
“今天糖果粑粑爲大家準備的小麥胚芽吐司可以稱得上是吐司界的寶藏女孩了小麥胚芽的維生素E維生素B以及蛋白質可以說是促進消化的好幫手了不僅如此濃郁的麥香拉絲的柔軟度超讚的味道讓你好吃到根本停不下來”食材明細...
“全麥粉含有豐富的維生素、礦物質,是營養價值極高的食材。小麥,可以分爲表皮、胚乳、胚芽等部分。麪粉,就是隻用胚乳部分研磨成德粉。但是,全麥粉則是用表皮、胚乳、胚芽全部一起研磨而成的,是一種含有小麥完整部分的麪粉...
“做麪包要用麪包專用粉或者是高筋麪包粉,不是超市裏常見的5KG一袋的,上面也寫着高筋小麥粉,這個做不了麪包,只適合做饅頭包子麪條等等。我用的這款麪粉就可以做麪包,過去用它做餐包,這次用麪包機試做了一次,腦子裏設想的是...
“剛剛入夏,炎熱就席捲而來,減少油脂的攝入,週末的下午,給自己烤一個健康的全麥吐司吧。”食材明細主料全麥麪粉(120g)高筋麪粉(85g)麩皮(1大匙)即溶酵母粉(1小匙)水(130g)輔料高筋麪粉(85g)細砂糖(15g)鹽(1小匙)奶粉(10g)水(50g)配料無鹽黃油...
“一段時間沒摸烤箱,心裏怪癢癢的。上週末沒安排外出,呆在家裏收拾完畢還有些空閒時間,趕緊做了款全麥麪包。這款麪包既可當早餐吃,也可以當零食哦,怕長胖的也不用擔心”食材明細主料高筋麪粉(200g)全麥麪粉(60g)雞蛋(1個)白糖(40...
“說說我烤這個大盒子的原因吧,因爲昨天餓的不行,一扭頭看見剛買的花生醬還沒拆封,就拆開挖了一勺吃,(*@ο@*)哇~花生的滋味太濃郁了,還夾雜着顆粒,口感棒!第一時間就想到的是抹面包吃,所以做了白吐司,抹着花生醬吃~”食材明細...
“藜麥營養豐富,被稱爲營養黃金,素食之王。藜麥不僅可以做粥做沙拉,還可以加入烘焙,做不一樣的藜麥吐司哦!”食材明細主料高筋麪粉(155克)黃油(20克)三色藜麥(15克)細砂糖(20克)酵母(2克)鹽(2克)蛋液(25克)水(80克)輔料肉鬆(適量)沙拉醬(適量)...
首先準備好壽司所需的材料,米飯,壽司竹卷和一些添加的食料如海苔,玉米粒,黃瓜,肉片,炸蝦等等,將米飯均勻的攤在放有海苔的壽司竹捲上,然後加入所需的食料,最後輕輕將主卷卷起來,然後將壽司切成大小合適的一段段狀,這樣壽司就製作...
“上班族做飯,即要美味營養,又要簡單好做。那今天就做一個藜麥壽司,並且做成愛心的形狀,這樣帶飯到單位也一定被同事們稱讚的。這個壽司看着很複雜,其實做起來很簡單,只需提前蒸好飯,一會兒就成形啦。藜麥被國際營養學家們譽...
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