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準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肉末:50胡蘿蔔:1個輔料鹽:1小勺蔥:適量雞精:1/4小勺生抽:1大勺具體步驟1.胡蘿蔔洗淨切成絲2.鍋內放少量油,放入肉末炒熟3.放入蔥花炒香4.放入1湯匙生抽...
“胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A,進入機體後,在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用,其中50%變成維生素A,有補肝明目的作用,可治療夜盲症; 維生素A是骨骼正常生長髮育的必需物質,有...
食材明細主料粘米(適量)糯米(適量)糯小米(適量)胡蘿蔔(適量)肉末(適量)輔料木耳(適量)紅豆(適量)綠豆(適量)黑豆(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔肉末粥的做法步驟1、將胡蘿蔔去皮、洗淨切成顆粒狀。把肉切成顆粒狀。2、粘...
“鮮香美味的胡蘿蔔肉末雲吞,爽滑Q彈。豬肉、香菇和胡蘿蔔,三者結合很難不鮮美,包進雲吞裏,內餡飽滿,這樣的美味只適合一口接一口地吃。”食材明細主料五花肉(120g)雲吞皮(200g)紅蘿蔔(50g)鮮香菇(2朵)生粉(2勺)橄欖油(適量)輔料薑末(適...
“做香菇胡蘿蔔餃子,餡多了,突然想着用來炒胡蘿蔔玉米,結果味道真的很贊。”食材明細主料胡蘿蔔(一個)玉米(一個)香菇(若干個)肉末(適量)菜脯(一小塊)輔料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)蔥(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒玉...
食材明細主料胡蘿蔔(一個)肉末(適量)玉米澱粉(五勺)雞蛋(一個)生薑水(適量)輔料玉米油(適量)鹽(2克)生抽(5毫升)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔肉末餛飩的做法步驟1、胡蘿蔔去皮,切碎,越碎越好,與肉末混合。2、加入調料,順着一個...
“肉末胡蘿蔔炒豌豆,色彩豔麗,營養豐富,適合經常食用。豌豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管彈性,健腦和防止脂肪肝形成的作用。”食材明細主料裏脊肉(120克)胡蘿蔔(1根)豌豆粒(300克)輔料洋蔥(四分之一個)調料油(少許)豆豉(少...
食材明細主料蝦(兩隻)瘦肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥花(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦末肉末胡蘿蔔粥的做法步驟1、胡蘿蔔切碎,蝦跟瘦肉剁成泥,蔥留蔥青切成蔥花備用2、適量米洗淨,裝高壓鍋加胡軍卜碎一起壓,高壓至軟爛...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)肉末(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔絲炒肉末的做法步驟1、胡蘿蔔去皮。2、胡蘿蔔切絲備用。3、肉末皮蛋請忽略。4、爆香姜蒜放入肉末。5、肉末變色後加入胡蘿蔔...
食材明細主料胡蘿蔔(一根)肉末(適量)大餛飩皮(適量)蝦米(適量)調料胡椒粉(2克)香油(2毫升)鹽(2克)生抽(2毫升)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔肉末大餛飩的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切成絲備用。2、瘦肉剁成肉末備用。3、將胡蘿...
食材明細主料毛豆(310克)肉末(125克)胡蘿蔔(115克)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)肉末胡蘿蔔炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆、、肉末、胡蘿蔔(已洗淨去皮切成丁)。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨...
“這個是我家寶貝的營養餐!胡蘿蔔經過炒制後營養才更好的吸收,配上肉末的動物蛋白,再加上薰幹(熏製的豆腐乾)的植物蛋白,不但味道頂呱呱,營養更是豐富的沒的說!”食材明細主料胡蘿蔔(2根)豬肉餡(適量)薰幹(少許)輔料鹽(適量)蔥薑末(適...
食材明細主料雞蛋(1只)胡蘿蔔(90克)肉末(140克)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋胡蘿蔔蒸肉末的做法步驟1、食材:雞蛋、胡蘿蔔(已清洗去皮)、肉末2、將已清洗好的胡蘿蔔用擦菜板擦碎。3、隨後,合入肉末...
食材明細主料胡蘿蔔(半根)肉末(適量)米飯(一碗)輔料料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔肉末泡飯的做法步驟1、材料:胡蘿蔔2、肉末3、米飯4、將胡蘿蔔用清水淋一下、去皮。5、放入大盤中用擦菜板...
“肉末胡蘿蔔絲加料更好吃那天,沒有時間去買菜了,收冰箱收出來的肉和胡蘿蔔,好吧,這也是一道極好的菜呢。肉跟胡蘿蔔搭配本來就經典,無論牛肉羊肉豬肉,樣樣都成。只是我不太喜歡肉跟菜簡單的炒一起,胡蘿蔔炒肉,芹菜炒肉,菜花炒...
食材明細主料蠶豆(1320克)肉末(115克)輔料胡蘿蔔(90克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔肉末炒蠶豆的做法步驟1、食材:蠶豆、肉末、胡蘿蔔(已清洗去皮切片)。2、將蠶豆剝殼取肉、淘...
“昨天回家,老爸給我們做的營養早餐.”食材明細主料麪粉(適量)胡蘿蔔(適量)豬瘦肉(適量)輔料蔥花(適量)配料雞精(適量)鹽(適量)花椒麪(適量)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔絲肉末餅的做法步驟1、將所有原料按自己的喜好混合...
食材明細主料肉末(適量)茄子(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末燒茄子胡蘿蔔的做法步驟1、紫茄子清洗。2、用手撕成小塊,加鹽搓軟放置幾分鐘,用水衝...
“胡蘿蔔中的維生素A是骨骼生長髮育的必須物質,把胡蘿蔔的營養功效發揮到最大功效的方法就是在烹飪的時候接觸到油脂,所以我用到豬肉末來炒胡蘿蔔丁,豬肉中富含生長需要的蛋白質和脂肪酸、鐵、維生素,二者搭配營養又美味...
“好多孩子不愛吃蔬菜不愛吃肉是不是很頭疼呢?外面買的零食糖啊添加劑都有不適合孩子吃,還是自己做最安全對嗎?胡蘿蔔有一股味道很多孩子都會拒絕,今天做這個既是零食又可以給孩子吃到蔬菜跟肉是不是很棒呢?我今天的這個肉...
食材明細主料土豆(20克)胡蘿蔔(30克)輔料瘦豬肉末(30克)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆胡蘿蔔肉末羹的做法步驟1、土豆20克,胡蘿蔔30克,瘦豬肉末30克;2、胡蘿蔔洗淨切塊,加少量水,入攪拌機攪打成漿;3、土豆去皮切塊,上蒸鍋...
食材明細主料毛豆(315克)胡蘿蔔(120克)肉末(130克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)胡蘿蔔肉末炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆、胡蘿蔔(已洗淨去皮切成丁)、肉末。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3...
“胡蘿蔔肉末蒸蛋做成這種花式很精緻哦,葷素搭配,營養也很全面,寶媽們可以做做看啦”食材明細主料胡蘿蔔(兩根)雞蛋(1顆)輔料肉(200g)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔肉末蒸蛋的做法步驟1、把胡蘿蔔切片放沸水中煮熟,記...
“雖然不是很好看,但可香了。”食材明細主料芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)肉末(少量)輔料油(少量)鹽(少量)味精(少量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜胡蘿蔔肉末的做法步驟1、芹菜切小段,胡蘿蔔切小粒。2、準備好肉末。3、冷油熱鍋,...
食材明細主料肉末(適量)胡蘿蔔(適量)米飯(適量)輔料洋蔥(適量)蒜薹(適量)生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末胡蘿蔔炒飯的做法步驟1、肉末打散煎至出油。2、胡蘿蔔切碎。3、蒜薹切碎。4、洋蔥切碎。5、放...
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