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食材明細主料紅薯(500克)米(100克)輔料黑芝麻餡(適量)紅蘿蔔(半根)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯西米丸的做法步驟1、紅薯切薄片,上鍋蒸熟2、將熟紅薯壓爛,紅蘿蔔切0.3—0.5釐米厚的片狀3、取一小塊紅薯泥,包入黑芝麻餡4...
食材明細主料溼糯米粉(適量)紅心紅薯泥(適量)輔料白糖(適量)植物油(適量)麪包糠(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香炸紅薯糯米丸子的做法步驟1、紅心紅薯泥,2、糯米粉,3、拌進糯米粉,白糖,4、揉勻,5、搓成丸子,6、裹上面包糠,7...
“一款簡單的風味小吃,甜香軟糯。”食材明細主料紅薯(1000g)輔料糯米粉(200g)調料清油(500g)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糯米粉紅薯丸子的做法步驟1、將紅薯清洗乾淨。2、削皮,再次清洗乾淨。3、切成薄片。4、上籠蒸20...
“現在正是吃紅薯的時節。外面買着吃雖然方便,但是衛生問題還是不放心啊。而且自己做着給家人吃又多了分心意哪。爲了家人的健康,那我們就開始吧!”食材明細主料紅薯(適量)糯米(適量)輔料紅糖(適量)麪包糠(適量)黑芝麻(適量)蛋黃液...
食材明細主料熟紅薯(350g)木薯粉(200g)輔料糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯丸子的做法步驟1、準備食材,紅薯去皮蒸熟,約350g2、紅薯裝保鮮袋裏捏成泥3、把紅薯倒入大盆裏4、倒入木薯粉,留下些粉(用來成品防粘)5...
“1.材料:紫薯250克,西米100克,椰汁500克。2.製作過程:紫薯洗淨放鍋裏蒸至皮裂開,去皮,放涼後捏成丸子形狀待用。西米要等水開後放入,不停攪拌,看到西米有一點白心關火等幾分鐘在放入冷水,把冷水倒掉,西米待用。把紫薯丸子,西米,...
食材明細主料紅薯(適量)糯米粉(適量)輔料芝麻(適量)油(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅薯糯米丸子的做法步驟1、紅薯去皮,壓泥。2、放入糯米粉。3、和成不粘手的麪糰。4、搓成長條。5、切塊。6、戳成圓球。7、滾上芝...
“炸紅薯丸子外酥裏糯,吃貨們有口福了。”食材明細主料麪粉(適量)紅薯(2-3個)輔料油(適量)白糖(1-2勺)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)炸紅薯丸子的做法步驟1、紅薯洗淨,去頭去尾去皮,再切成小塊,隨便怎樣切。2、把紅薯放入鍋裏...
食材明細主料紅豆(300g)紫薯(1斤)西米(300g)輔料黃糖(一塊)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆紫薯西米糊的做法步驟1、紅豆用水泡半個小時2、洗乾淨紅豆,放豆漿機裏3、選幹豆,打碎4、西米放滾開的水裏煮。5、不停搞拌。6、...
食材明細主料紅薯(適量)糯米粉(適量)輔料植物油(適量)原味(口味)未知(難度)紅薯丸的做法步驟1、紅薯蒸熟,去皮,搗碎。趁熱與糯米粉混合,乾溼合適。揉成球。2、小火慢炸,以免裏面沒熟,外面糊了。3、出鍋,小時候的味道。...
“難得的國慶假期,但各個景點都人山人海。本不喜歡熱鬧,於是我選擇宅在家裏。閒下來動手做做美食,取悅自己,取悅生活。這是首發的甜點,希望大家喜歡。這款雙薯丸子西米露,做起來需要點耐心。搓丸子的時候比較耗時,幸好Janyon...
食材明細主料紅薯(500克)甜玉米粒(100克)輔料雞蛋(適量)麪包渣(適量)麪粉(適量)配料玉米油(適量)白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅薯玉米丸子的做法步驟1、蒸熟的剩紅薯500克左右。2、紅薯剝皮備用。3、玉米粒洗淨放入...
“紅薯最近還真便宜,婆婆買了20多斤,還給我拿了一些,我家裏暖氣熱,怕放不住,就一股腦全削了皮放冰箱裏儲存,這不,就得想着法把紅薯消滅掉;前兩天看見我家附近賣糕點的鋪子裏有紅薯和南瓜做的小麻團,十元一斤,買的人很多,想着這下...
“廚房的新式武器層出不窮,廚子不試試怕是要落伍了。新近也敗了空氣炸鍋,僅以紅薯糯米丸小試牛刀。”食材明細主料紅薯(一根)糯米粉(適量)輔料食用油(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)空氣炸鍋版紅薯糯米丸的做法步驟1...
食材明細主料紅薯(一個)糯米粉(100g)輔料紅棗(6粒)姜(3片)調料冰糖(30g)清水(適量)開水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糯米丸子紅薯湯的做法步驟1、紅薯削皮。2、切塊。3、紅棗、薑片。4、把紅薯、紅棗、薑片放湯鍋。5、加...
“冬季是吃紅薯的季節,用紅薯做些香甜的丸子,小朋友一定會喜歡哦。”食材明細主料紅薯(適量)糯米粉(適量)輔料蛋液(適量)澱粉(適量)花生油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯丸子的做法步驟1、紅薯切片用微波爐叮十分鐘...
食材明細主料紅豆(100g)輔料紅薯(100g)糯米丸子(100g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆紅薯糯米丸子湯的做法步驟1、紅豆加水燉煮爛2、紅薯去皮切丁3、把紅薯丁放入到煮爛的紅豆湯裏,加塊冰糖4、等紅薯也成熟了再加入糯...
“提倡大家在大魚大肉之外,多吃點粗糧”食材明細主料紫薯(100g)糯米(80g)輔料紅薯(100g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅薯紫薯糯米丸的做法步驟1、把紫薯紅薯蒸熟2、然後放入潔諾斯絞肉機攪成泥3、糯米提前泡一上午,然後...
“突然想吃紅薯丸子,剛好有蒸好的紅薯,說來就來!”食材明細主料紅薯(三塊)糯米(適量)糖(適量)輔料油(適量)芝麻(適量)清淡(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糯米紅薯丸子的做法步驟1、食材準備就緒2、紅薯皮去搗碎,加少許糖3、加適量的...
“小時候,是要到過年了,纔能有這些小零嘴,媽媽會炸各種丸子,我們就會在邊上,媽媽一邊炸,我們就一邊吃,還沒有等涼,就迫不及待了,差點要把嘴巴燙去;揉丸子,我是最拿手的,我一邊揉圓,媽媽一邊放進去,我們配合可好了,女兒就是媽媽的小助...
“兒時媽媽做的紅薯丸終身難忘,炸的金黃的丸子作爲我們平日裏的小零食,香甜軟糯,很讓人懷念。今天,心血來潮學着媽媽的樣子做了蔥香蝦米紅薯丸,兒子喜歡的不得了。”食材明細主料紅薯(四五個)香蔥(適量)食鹽(適量)吸油紙(適量)輔料...
“香甜可口,外脆裏糯的紅薯丸子~”食材明細主料紅薯(50g)糯米粉(60g)白糖(10g)輔料溫水(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸紅薯丸子的做法步驟1、紅薯隔水蒸20分鐘2、去皮、搗成泥3、放入糯米粉、白糖。攪拌均勻4、加少...
食材明細主料紅薯(蒸熟的,100g)糯米粉(適量)輔料紅棗(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)蒸紅薯紅棗糯米粉丸子的做法步驟1、食材,蒸熟的紅薯壓成泥,加點白糖,放入糯米粉。2、加入紅棗碎。3、下手揉成團。4、分成小劑子,搓圓...
“很好吃的簡單營養的紅薯糯米糰子,孩子們很喜歡的美食少皆宜。”食材明細主料紅薯(一斤)糯米(4兩)麪粉(2兩)輔料花生油(適量)白糖(適量)牛奶(適量)甜香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香酥紅薯糯米丸子的做法步驟1、把紅薯煮熟放涼...
食材明細主料紅薯(3小個)輔料糯米粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯丸子的做法步驟1、紅薯去皮蒸熟,大約25分鐘2、紅薯壓成泥,加入糯米粉或者麪粉,拌均勻3、揉成丸子狀4、熱鍋,加入油燒至7分熱,放入丸子炸5、炸至...
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