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食材明細主料花色麪糰（適量）紅黃麪糰（適量）輔料油（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花心餅乾的做法步驟1、把所有的麪糰擀成長方形2、做好的花型放進烤箱5分鐘就好3、各種口味的餅乾就好了...
食材明細主料低筋麪粉（200g）輔料無鹽黃油（100g）配料花生醬（100g）砂糖（50g）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）愛心小餅乾的做法步驟1、先來個材料全家福吧。2、無鹽黃油隔水軟化，趁熱加入糖粉攪拌均勻。3、待黃油涼後加入打散...
“接觸烘焙前，每次去超市，我都會買上一堆的餅乾，蘇打餅乾，夾心餅乾，曲奇餅乾，威化餅乾等等。有時候來幾片就着牛奶做早餐，有時候是下午茶的小點心。慢慢發現市面上常見的餅乾添加了各種化學添加劑，色素，人工奶油等，多吃並不健康...
“外面賣的點心吃起來總是不放心，所以還是自己動手做，起碼吃的放心些。胖子製作的這款夾心餅乾是給老婆做的兩餐之間的能量小吃。”食材明細主料黃油（50g）糖粉（40g）鹽（1g）牛奶（40ml）雞蛋（2個）麪粉（400g）花生醬（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）...
“嘴饞了吃什麼好呢，做這麼一款小餅乾，可以吃好幾天哦，又香又酥又脆，可以搭配一杯咖啡或是奶茶，下午茶就有了，一邊上網一邊來幾塊，很好吃的，而且春遊帶上也很方便。”食材明細主料低筋麪粉（160g）雞蛋（1個）黃油（50g）輔料糖（45g）甜味（口...
“可愛的夾心餅乾，一款適合帶着寶寶一起完成的餅乾……”食材明細主料低粉（150g）糖粉（50g）黃油（100g）蛋黃（1個）鹽（少許）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）夾心餅乾的做法步驟1、黃油室溫軟化後，加入糖粉，攪拌均勻。這樣在打發時糖...
“讓餅乾萌起來~~簡易黃油餅乾的樂趣在於造型隨意，可以根據自己做食物時候的心境自由發揮~~所謂~~食由心生~~~是個很不錯的享受呢”食材明細主料雞蛋（1個）低筋麪粉（120g）輔料黃油（35g）糖（45g）可可粉（一勺）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時...
“520！來了！代表着愛的玫瑰，包含着愛的玫瑰花餅乾，看中了嗎？一句：我愛你！感動嗎？那麼，卻起手來，爲他、她，朋友？家人？寶貝？做一道愛的餅乾吧？”食材明細主料低粉（180克）輔料玫瑰花（15克）配料黃油（100克）糖粉（50克）鹽（1/4小匙）小蘇打粉（1/4小匙）奶...
食材明細主料黃油（75克）低筋麪粉（180克）高筋麪粉（30克）糖粉（20克）雞蛋（1個）櫻花（30克）輔料抹茶粉（8克）草莓果味粉（5克）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）甜蜜櫻花桃心小餅乾的做法步驟1、準備好黃油，糖分，櫻花，按壓成模型，貼上櫻花2、可...
“花朵餅乾做法簡單，夾上自己喜歡的果醬或巧克力，當下午茶享受清閒美好時光。”食材明細主料低筋麪粉（200克）黃油（80克）糖粉（75克）雞蛋（1個（小號））輔料果醬（（或巧克力）適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花朵夾心餅乾的做法步驟1...
“看着大家做的什麼奶油夾心餅乾，巧克力派、、、真是誘人，可是自己又怕胖，不敢吃奶油，所以也從來不敢買奶油。不知道在看這篇日誌的你，是不是也和我一樣呢？那如果我們想吃夾心餅乾，或者想過過手癮，解解眼饞，該怎麼辦呢？嘿嘿，跟聰...
“甜蜜的愛情代表着糖和粉的相遇，兩者結合在一起，就變成了好吃的美食，談戀愛時怎忍得了不來一口脆脆的餅乾呢？孩子的小零食，戀愛中的小甜點，無聊快樂時的動口休閒食品”食材明細主料低粉（200克）黃油（120克）糖粉（7克）輔料雞蛋（1個）甜...
“首先感謝美食天下與ACA主辦的烘焙之路的活動，很開心與另十四位小夥伴們一起參加活動，要快過中國的情人節了，想着透過自己的雙手，爲心愛的家人，做上一份愛心餅乾，可能是最最能表達感情的小禮物吧。也藉此，送給一路支援我的...
“花生醬的餅乾，加上草莓夾心甚至可以再加些肉鬆，真心讚了~~我都憋不住吃光光啦~~簡單又好吃，嗯~八錯八錯~~”食材明細主料低筋麪粉（1份）玉米澱粉（1份）高筋麪粉（1份）輔料花生醬（兩勺）玉米油（適量）黑芝麻（適量）黃油（適量）配料綿糖（全蛋液...
食材明細主料低筋麪粉（150克）輔料雞蛋清（4個）雞蛋黃（4個）泡打粉（3克）糖粉（80克）白砂糖（30克）芝麻（少許）植物油（50克）牛奶（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冰心餅乾的做法步驟1、蛋清加入糖粉用打蛋器打起小泡2、把牛奶和植物油...
“一直鍾情於添加花生的各種點心。或許是因爲小時候在老家種過花生的緣故吧，對它有一種特殊的喜愛~~~~~~~把含有顆粒的花生醬和醇香的奶酪混合成夾餡，夾在餅乾的中間，這種吃法還是第一次做，但真的會讓你吃上癮哦。做了一...
“情人節女兒要帶點小禮物給同學，做了這個餅乾讓她帶去。”食材明細主料普通麪粉（220g）玉米澱粉（65g）黃油（150g）雞蛋液（30g）糖粉（110g）可可粉（4g）輔料香草精（1/2茶匙）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）心心相印餅乾的做法步驟1、黃油...
“美美的花朵，讓你想起春天了嗎？美味、簡單、易做，是這款餅乾的特點。趕快行動起來，一起享受做與食的樂趣吧。（這些材料一共做了24片餅乾）”食材明細主料低筋麪粉（125克）鹽（少許）糖粉（20克）雞蛋（半個）杏仁粉（20克）泡打粉（3克）黃油（45克）自...
“這款蘇打夾心餅乾屬於甜鹹口味的，餅乾口感是鹹的，加上焦糖口味棉花糖，讓這款餅乾味道更豐富。”食材明細主料低筋麪粉（100克）玉米油（20克）水（35克）糖粉（6克）鹽（2克）小蘇打（0.5克）酵母（1.5克）輔料法羅夫焦糖味棉花糖（適量）鹹甜（口味）烘焙（...
“這款餅乾味道真的很好，濃濃奶香味掩蓋着淡淡的玫瑰清香，香、酥、甜，每一口裏還能品嚐到玫瑰花瓣，因爲浸泡過，所以一點也不會幹哦。真的是很好吃的餅乾，拿在手裏，不吃光看都會覺得很美好。”食材明細主料無鹽黃油（100克）低筋...
食材明細主料低筋麪粉（110克）無鹽黃油（70克）糖粉（45克）全蛋液（15ML）玫瑰花（6克）藍莓醬（適量）酸甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）藍莓花香心型餅乾的做法步驟1、將玫瑰花捏碎，加入清水浸泡變軟後瀝乾水分備用2、黃油室溫軟化用打蛋器...
“就是醬紫愛上你…”食材明細主料黃油（40克）低筋麪粉（90克）玉米澱粉（10克）鹽（0.5克）無鋁泡打粉（1克）細砂糖（30克）雞蛋液（20克）輔料水果硬糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）甜心餅乾的做法步驟1、準備食材。2、首先把糖、黃油...
“這款餅乾是做給俺家小寶貝的，爲了做這個餅乾，提前一天就做了肉鬆和花生醬，給寶寶吃的，總是覺得自己動手的才放心。本來不想用黃油的，因爲小孩子不宜吃太多的黃油，但爲了餅乾更酥些，還是加了些黃油，用糖的量很少，按正常的量起...
“若非一番寒徹骨，哪得梅花撲鼻香。”食材明細主料低粉（300克）黃油（150克）輔料蘇打粉（1/4勺）奶粉（40克）蛋液（60克）配料草莓醬（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）梅花夾心餅乾的做法步驟1、軟化黃油後加糖粉打發，蛋液分三次加...
“之前發過一篇一樣的，可是不知道爲啥中間步驟被吞了好多，好吧，我就是這較勁的性格，再發一次，發詳細點。畢竟我確實覺得這款餅乾還不錯~”食材明細主料低筋麪粉（1份）高筋麪粉（1份）玉米澱粉（1份）輔料花生醬（2勺）黑芝麻（2勺）肉鬆（適量）果...
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