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“紅酒會不會把酵母醉暈？帶着一萬個懷疑，把酵母的用量加了倍。既然叫個玫瑰麪包，又有現成的玫瑰粉，不加點兒進去讓它更加名至實歸未免有些太可惜。完全出乎意料的顏色，玫瑰+紅酒+蔓越莓，這些原本驚豔亮麗的東西，最後混合成的...
食材明細主料麪包粉（350克）蔓越莓（20克）酵母粉（2克）白糖（20克）黃油（20克）燕京啤酒（175克）調料鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓啤酒面包的做法步驟1、成品圖來一張。2、除黃油外所有材料放入廚師機。3、和麪檔攪拌3分...
“今天分享一篇超好吃的蛋糕卷”食材明細主料蔓越莓（25克）黃豆（20克）玫瑰（10克）雞蛋（1個）玉米澱粉（25克）輔料糖粉（65克）玉米油（45克）低粉（60克）蔓越莓玫瑰豆漿（55克）調料淡奶油（150克）糖粉（55克）蔓越莓玫瑰豆漿（200克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗...
食材明細主料麪包粉（400克）低粉（100克）黃油（20克）白糖（30克）乾酵母（5克）蔓越莓（適量）雞蛋（一個）溫牛奶（280克）調料鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）蔓越莓麪包的做法步驟1、280克溫牛奶倒入廚師機內，添加5克酵母。蔓越莓泡開切碎...
食材明細主料牛奶（25克）黃油（40克）蛋黃（70克）蛋白（75克）玉米澱粉（15克）奶油奶酪（120克）蔓越莓幹（50個）輔料朗姆酒（5ml）細砂糖（40克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓玫瑰花蛋糕的做法步驟1、準備材料。2、蔓越莓用朗姆酒泡片刻，擠...
“依稀記得，曾經做過葡萄乾版。那時候，按照孟老師的配方取量紅曲粉，做出的麪包紅得深沉。後來琢磨，配方中的紅曲或許並不是紅曲粉，而是前面食材說明中的紅曲醬。如今製作蔓越莓版，謹記此訓，只用1/8小勺紅曲粉，麪糰顏色淺了許...
“紅糖未經過精煉，保留了較多甘蔗的營養成分，也更加容易被人體消化吸收，因此能快速補充體力、增加活力；我用的這個紅糖還是有機的，就更加好了，兒子說想不到這種色澤的麪包，居然這麼好吃！”食材明細主料高粉（250克）有機紅糖（60克）...
“這款麪包還是加了沙棘汁，顏色出來特別漂亮而且非常健康，我每次都是多和些面，這次還是一起做了兩個，一個玫瑰花面包一個椰蓉花環的麪包，加了蔓越莓乾和椰蓉，食材多樣，營養均衡，大家都來試試吧！”食材明細主料雞蛋（1個）黃油（28g）酸...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘現在在外面買麪包時，會發現很多的麪包都加入了蔓越莓進行點綴。那麼今天我就教大家如何製作美味的蔓越莓玫瑰花面包。甜甜的蔓越莓加上芳香的玫瑰味道...
“這個小麪包很好吃，裏面的奶酥蔓越莓餡很香，麪包也非常鬆軟。喜歡做麪包的可以試試這款。奶酥粒還是上次做麪包時剩下來冷凍起來的，剛烤好的表層奶酥粒酥脆香甜，放了一夜後拍照變軟了，不過不影響麪包的口感，還是很好吃。”...
“用南瓜來做食物總會帶給大家一種豐收的喜悅，這道南瓜玫瑰花小麪包更是多了一份浪漫一份美好。”食材明細主料南瓜泥（130克）雞蛋（30克）牛奶（70克）糖（40克）鹽（3克）麪包粉（300克）酵母（4克）黃油（20克）輔料蔓越莓（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小...
“這是一個750克大面包的份量，由麪包機PE9600WT揉麪、發酵、烘烤而成，顏色誘人，適合四五口之家享用哦！配方來自愛和自由，做出來的麪包鬆軟好吃。當中的食材紅曲粉，對蛋白質有很強的着色力，常常作爲食品染色色素。它與化學合...
“蔓越莓玫瑰豆漿具有軟化血管、益智、降脂、美白、養生等功效，製作起來也簡單每天早上一杯非常好。”食材明細主料黃豆（40g）蔓越莓（12顆）幹玫瑰花（6顆）輔料水（750ml）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓玫瑰豆漿的做法...
“有時候沒什麼時間，但是又想吃自己做的麪包的時候。麪包機“一鍵麪包”這個功能就顯得非常有用啦。只需要加個黃油，加個果乾，最後刷層蛋液。一個香噴噴的麪包就出來啦~”食材明細主料高筋麪粉（250g）雞蛋（一個）蔓越莓幹（適量）...
“所有的果料中最偏愛的還是蔓越莓，這是做給朋友吃的一款麪包，蔓越莓如同玫瑰花蕊，酸酸甜甜，濃郁的奶香，誘人的色彩，朵朵玫瑰，帶着一份美好心情，飽了朋友的口福，遇到了烘焙感覺，大愛---蔓越莓玫瑰花面包!”食材明細主料高筋粉（30...
“成品一樣柔軟拉絲，中間還能吃到潔白香酥的椰蓉，放學回家給兒子做點心，得到了兒子的高度評價，說非常好吃！哈哈，這下好了，以後連烤箱都可以省了，直接面包機烤，省心省力又美味！”食材明細麪包體材料高筋麪粉（350克）奶粉（20克）糖（50克）...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時蔓越莓玫瑰花面包是一個非常適合用來搭配牛奶作爲人們的早飯的一種麪包。隨着西方文化的不斷滲透，許多來自西方的美食也越來越成爲了人們日常生活中一...
“對於需要早起上班的賴牀星人來說，吃早飯是特別奢侈的事情。不過早飯的重要性大家都比我清楚，所以買了個懶人用的麪包機，晚上睡覺前，預約好時間，早起就可以吃上香噴噴的美味麪包了，在加一杯熱牛奶，半個蘋果，健康營養又美味的...
食材明細主料玫瑰茄（適量）玫瑰花（適量）蔓越莓果乾（適量）80度熱水（適量）輔料冰糖（適量）果味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玫瑰蔓越莓花果茶的做法步驟1、洗茶。2、加冰糖沖泡，靜置8分鐘。3、濾茶，品茶。...
食材明細主料低筋麪粉（24g）酸奶（100g）玉米澱粉（12g）雞蛋（2個）檸檬汁（適量）細砂糖（36g）輔料玫瑰花（適量）蔓越梅（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓玫瑰酸奶蛋糕的做法步驟1、圖中材料準備好，雞蛋蛋清分離，裝蛋清的容器一定要...
“這兩天的天氣有點涼了，對於麪包發酵有些影響，只要用麪包機做第一次發酵，用烤箱做第二次發酵了，組織也不錯。非常的柔軟。看看這顏色是不是相當的誘人。這款蔓越莓玫瑰麪包卷是爲俺家那個不喝牛奶的妞量身定做的。特意添...
食材明細主料高粉（160克）低粉（40克）糖（30克）鹽（2克）奶粉（15克）酵母（2.5克）蛋液（20克）黃油（20克）水（100克）蔓越莓幹（適量）輔料卡仕達醬（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓麪包的做法步驟1、把所有材料混合揉麪光滑的麪糰；2、把揉...
“充分利用麪包機的和麪功能，一次做2個麪包，一個麪包機烤，另一個用烤箱烤，做兩種口味的。”食材明細主料高筋粉（500g）果糖（30g）鹽（2g）奶粉（20g）牛奶（100ml）雞蛋（1個）淡奶油（20ml）酵母粉（5g）輔料湯種全麥粉（50g）水（150ml）配料紅豆（適量）蔓越莓（適...
食材明細主料低筋麪粉（250g）高筋麪粉（50g）黃油（50g）糖（50g）鹽（2g）雞蛋（1個）輔料蜂蜜（10g）蔓越莓（100g）甜味（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）蔓越莓玫瑰花的做法步驟1、把黃油加熱，然後加糖1，加過篩低筋麪粉1，高筋麪粉1，攪拌2、攪拌完的面放冰箱...
準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蔓越莓玫瑰花面包口味軟香，吃到嘴裏很軟，而且做法簡單，很適合居家食用，它又是廣大甜食愛好者的又一福音呢。小孩子餓了還可以當零食哦，既方便安全，還不用擔...
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