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食材明細主料雞蛋（1個）大棗（2個）麪粉（適量）輔料發酵粉（適量）食用鹼（適量）黑芝麻（適量）白芝麻（適量）糟香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒸大棗雞蛋黑白芝麻發糕的做法步驟1、打發一個全蛋液，直到發白成水狀，2、麪粉分幾次加入蛋液攪拌均...
“自制的黑芝麻餡料太多，抓緊消耗一下。”食材明細主料麪粉（400g）清水（適量）輔料自制黑芝麻餡料（適量）酵母粉（5g）葡萄乾（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑芝麻發糕的做法步驟1、在自制的黑芝麻餡料中加入適量的清水攪拌...
食材明細主料牛奶（適量）麪粉（適量）黑芝麻糊（適量）紅糖（適量）發酵粉（適量）雞蛋（適量）輔料葡萄油（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑芝麻牛奶發糕的做法步驟1、材料如下。2、三勺麪粉。3、分別放入材料。4、加入牛奶攪拌。5、...
食材明細主料麪粉（300克）輔料紅糖（2勺）熟黑芝麻（2勺）麪粉（少許）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅糖黑芝麻發麪蒸餃的做法步驟1、200克水，放入酵母5克.白糖3克。2、放入麪粉用筷子攪成絮狀。3、用手揉成麪糰，蓋上蓋子，醒面。4...
“嘴饞again，又再做一次，不過材料加入紅棗，補血。”食材明細主料黑芝麻（適量）紅棗（適量）核桃（適量）輔料棉花糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑芝麻紅棗核桃糕的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、紅棗去核，切粒。3、控幹...
“#初冬甜品#一直都想做這個，今天是第一次做，糖漿熬的有點過了，但不影響口感，成品有點脆脆的，很好吃，只是切的時候有些碎了，涼了已後切的，非常費勁，刀也不鋒利，顏值差了許多，總結一下經驗，下次做一定完美！”食材明細主料核桃（250g）花...
“蕎麥麪，蕎麥屬粗糧，含有豐富的植物纖維、植物蛋白、煙酸、蘆丁，有降低人體血脂、保護視力和預防腦血管疾病的功效。有抗菌、抗炎、止咳平喘的功效；具有消炎、抑制人機體的炎症，平衡代謝的功效；蕎麥麪可替代米麪，有降低血糖...
食材明細主料黑麪（100g）高筋麪粉（200g）輔料酵母（3克）白糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）黑麪紅棗芝麻發糕的做法步驟1、按黑麪100克，高筋麪粉200克混合加入白糖，酵母拌勻。2、用溫水攪勻。3、加入黑芝麻，紅棗碎。4、再...
“這款蛋糕用的是戚風的方子，加入了打碎的黑芝麻，醇香無比，既營養又美味，無論是烤蛋糕還是蒸蛋糕都很贊，孩子也很愛吃。在這裏和大家分享一下蒸蛋糕。”食材明細主料低筋麪粉（50克）黑芝麻（30克）玉米油（50克）檸檬汁（幾滴）輔料雞蛋（兩...
“年味越來越濃，家裏各種發糕做起來，送老人，親朋好友最有心意！”食材明細主料南瓜（150g）輔料小麥粉（200g）雞蛋（1個）黑芝麻（適量）白糖（5g）酵母（2g）玉米油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜黑芝麻紅棗糕的做法步驟1、南瓜去皮蒸...
“很簡單，很好吃。趁着有空把喜歡的美食儲存一下，以後也記得怎樣做。^^”食材明細主料粘米粉（適量）酵母粉（適量）紅棗（適量）黑芝麻（適量）輔料糖（或煉奶，適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑芝麻紅棗糕的做法步驟1、酵母粉用溫...
食材明細主料大白菜（1瓣）雞蛋（1只）熟黑芝麻（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑芝麻雞蛋炒大白菜的做法步驟1、食材：大白菜。2、雞蛋、熟黑芝麻。3、將雞蛋打成蛋液。4、將大白菜清洗一下撈出。5、...
“多吃黑芝麻有益於頭髮健康，添加了黑芝麻的米糕香味濃郁，綿軟可口，操作也特別簡單。”食材明細主料大米（150克）水（160克）黑芝麻粉（90克）雞蛋（1個）低筋粉（15克）輔料玉米油（30克）白糖（70克）泡打粉（4克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸...
“現代人生活節奏快，壓力大，年輕人也經常加班、熬夜，於是很多人都有高血壓、掉頭髮、缺鈣和便祕的症狀。這時候有一種食物，不但能緩解以上情況，還能滋補肝腎，延年益壽，它就是黑芝麻。芝麻分爲白芝麻和黑芝麻，黑芝麻的藥用滋補...
食材明細主料雞蛋（1個）麪粉（適量）大棗（2個）輔料芝麻（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸大棗芝麻紙杯袖珍蛋糕的做法步驟1、打發一個全蛋液知道蛋液發白成水狀，裏面分幾次一點一點加入麪粉攪拌均勻成稀糊狀2、大棗取核切...
“8.8日將要吃的早餐——黑芝麻蛋糕。漂亮吧？像不像一個黑芝麻南瓜，由於用的電飯鍋做的，反而無意之中製造出了這種效果，外圈高些，裏面凹下去，黑芝麻在裏面星星點點，特別舒服。（兒子明天一大早就要去學習，只能今晚做好，明早吃啦！...
“最近老媽特別愛吃發糕，家裏又買了不少的黑芝麻粉，做個奶香黑芝麻發糕，營養又健康，冬天就是要吃得滋補一點兒呀！”食材明細主料牛奶（250g）麪粉（250g）酵母粉（4g）黑芝麻粉（50g）白砂糖（50g）輔料葡萄乾（一把）枸杞（一把）紅棗（幾顆）奶香（口味）蒸（工...
“黑芝麻中富含豐富的天然維生素E，維生素E是良好的抗氧化劑，適當的補充維生素E可以起到潤膚養顏的作用。黑芝麻也可以減肥塑身。黑芝麻含有豐富營養，因而在延緩人的衰老及美容方面起了極大的作用。鬆軟香甜的黑芝麻發糕，...
“一直以來只要不是太忙着早出去辦事，我都堅持在家裏自己做早餐吃，餅也是我早餐吃的比較多的，目前好似已經做了60多種了。今天早餐餅是用牛奶加上雞蛋和芝麻做的【黑芝麻雞蛋餅】，外帶一杯豆漿，還有一點點水果。由於是自己...
食材明細主料大棗（2個）雞蛋（1個）輔料芝麻（適量）甜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸紅棗白芝麻雞蛋羹的做法步驟1、打一個全蛋，直到蛋液打發的發白和水一樣稀2、大棗取核，切丁，攪拌在蛋液裏，放點黑白芝麻攪拌均勻3、鍋內燒開水，...
“以往做蛋糕都是用雞蛋打發的，這次想用鴨蛋試試，既然都是蛋嗎！實踐證明十分靠譜，鴨蛋跟雞蛋沒什麼區別。。。”食材明細主料低筋麪粉（80克）鴨蛋（2只）輔料綿白糖（100克）植物油（50克）熟黑芝麻（適量）煉奶（2勺）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）...
“大家都知道吃黑色的食物好處多多，黑芝麻的鈣含量可不比牛奶低，所以我常年備有黑芝麻和黑芝麻醬，可以在做美食的時候添加進去。”食材明細主料雞蛋（2個）低筋麪粉（72g）黑芝麻（20g（炒熟））細砂糖（40g）玉米油（15g）輔料清水（75g）甜味（口味）蒸...
“芝麻的食療作用芝麻味甘、性平，入肝、腎、肺、脾經；有補血明目、祛風潤腸、生津通乳、益肝養髮、強身體，抗衰老之功效；可用於治療身體虛弱、頭暈耳鳴、高血壓、高血脂、咳嗽、身體虛弱、頭髮早白、貧血萎黃、津液不足、...
“接觸烘焙的時間不長，做蛋糕的次數更是屈指可數。但是我積累的經驗卻很豐富呢！不是做過的經驗啦，看過別人的方子很多，有失敗的，有成功的，我在大師們的方法上取了經驗，所以很幸運的做了兩次戚風，歪打正着的都很成功，吼吼~~~覺...
“家裏黑芝麻粉很多，我想快速用掉就做了這個發糕。做的大理石效果，也可以一層一層的。這次和的麪糊較稠，是一個很稀軟的麪糰。”食材明細主料麪粉（300克）黑芝麻粉（100克）紅糖（40克）白糖（40克）水（260克）輔料酵母（6克）泡打粉（6克）甜香（口...
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