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“蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質，尤其是鈣的含量極爲豐富，有“鈣庫”之稱，是缺鈣者補鈣的較佳途徑。還含有豐富的鎂元素，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好地保護心血管系統，可減少血液中的膽固醇含量，對於預防動脈硬...
“蝦有多種吃法，只要你喜歡。可以做成辣的，鹹的，甜的，紅燒的，糖醋口的，當然還有最清淡的白酌。這個白蝦與我們當地的海產蝦有所不同，所以我加了韓式的糖醋辣醬來提升一下它的味道，讓它變得紅豔誘人，更入味。”食材明細主料蝦（10...
“適合夏天吃的一道菜，很爽口”食材明細主料蝦皮（一碟）包菜（一個）輔料料酒（2勺）鹽（適量）味精（適量）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒包菜的做法步驟1、包菜洗淨切碎備用2、熱鍋下油燒熱爆炒包菜3、再加蝦皮翻炒，加料...
食材明細主料圓包菜（半個）輔料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）香醋（適量）蔥（2根）姜（1小塊）蒜（2個）小米椒（3個）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋手撕包菜的做法步驟1、包菜用手撕成小塊洗淨備用。2、姜蒜切碎、小米椒切圈。3、鍋入適量...
“糖醋蝦球”食材明細主料鮮蝦（適量）輔料白醋（適量）番茄醬（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）澱粉（適量）水（適量）原味（口味）未知（難度）糖醋蝦球的做法步驟1、大蝦，去頭，開背去蝦線，去皮。放入碗中。2、放料酒，一點鹽，胡椒粉，抓勻，醃製...
“今天在超市，無意中發現有熟牛皮賣，好新鮮、好厚實的牛皮，一下吸引了我的目光，平時我很喜歡用豬皮製作各式各樣的美味佳餚，深受家人的喜愛，於是，我毫不猶豫地買了一塊回家，興致勃勃地烹飪起來。本款糖醋牛皮，用自制的紅糖醋制...
食材明細主料大蝦（適量）輔料番茄醬（兩勺）白糖（一勺）白醋（2勺）生抽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）玉米油（適量）鹽（適量）蒜末（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋大蝦的做法步驟1、大蝦準備好。2、去蝦線、蝦鬚、蝦搶。3、洗淨備用。4...
“現在活蝦上市了，不想吃水煮的，嘗試一下這種做法吧，味道棒極了。”食材明細主料活蝦（1斤）輔料姜（3片）蒜（2瓣）蔥（1小段）小米椒（1個）香菜（1棵）調料料酒（1勺）白糖（2勺）香醋（2勺）蒸魚豉油（2勺）蠔油（1勺）老抽（1/2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度...
食材明細主料包菜（適量）輔料蔥（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）花椒粉（適量）蠔油（適量）糖（適量）醋（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋包菜的做法步驟1、包菜洗淨掰小塊。2、蔥薑蒜切碎，紅辣椒切段...
食材明細主料大頭菜（半顆）輔料生抽（2勺）白醋（2勺）糖（1滿勺）澱粉（半勺）清水（適量）蔥（適量）雞粉（少許）鹽（少許）姜（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋包菜的做法步驟1、大頭菜洗淨，手撕成塊，控水備用。2、調碗汁:2勺生抽、2勺白醋、1...
食材明細主料瓜皮（適量）輔料番茄醬（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋瓜皮的做法步驟1、瓜皮去除外皮以及內瓜瓤！2、切片放入鹽水浸泡10分鐘！3、清炒後加入番茄醬勾芡汁。...
“老公這段時間出差，可把我給忙壞了，工作辛苦就不說了，一日三餐給女兒變着花樣做飯，真是忙碌不堪。看來，老公不在家就是不行啊，呵呵。再忙，給女兒做飯也不能馬虎，這個小丫頭啊，吃飯挑剔的狠，遇到愛吃的，眉開眼笑，看見我湊乎着做飯...
![糖醋蝦的做法 [麻麻小廚房]糖醋蝦 糖醋蝦怎麼做](https://i1.piaoxiangba.com/def0d859676bca0d735370/83ad/82a3/81a580183f3a98532a0425d8cbcc029153a4c96dc2dd66-s.jpg "糖醋蝦的做法 [麻麻小廚房]糖醋蝦 糖醋蝦怎麼做"){kind=small}
“蝦類的補益作用和藥用價值均較高。祖國醫學認爲，蝦味甘、鹹，性溫，有壯陽益腎、補精、通乳之功。凡是久病體虛、氣短乏力、飲食不思、面黃羸瘦的人，都可將它作爲滋補和療效食品。常人食蝦，也有健身強力效果。其中鈣的含量...
食材明細主料蝦仁（350g）輔料料酒（少許）鹽（少許）麪粉（適量）澱粉（少許）番茄醬（三勺）生抽（一勺）糖（一勺）白醋（半勺）水（少許）油（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）進階（難度）糖醋脆皮蝦仁的做法步驟1、蝦仁洗淨加料酒鹽醃製一會。2、將少許澱粉生抽糖...
食材明細主料蝦仁（適量）輔料薑絲（適量）調料鹽（適量）料酒（一勺）可樂（200ml）生抽（1勺）耗油（1勺）番茄醬（1勺）蜂蜜或者白糖（1勺）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋蝦仁的做法步驟1、蝦仁放入一勺料酒、適量鹽、薑絲醃製二十分鐘。2、醃...
![糖醋包菜的做法 [花樣包菜]-----糖醋包菜 糖醋包菜怎麼做](https://i3.piaoxiangba.com/def0d859676bca0d735370/c1f0d2437f67/81a5801b3f36/81a5801b3f369b5d2b0823dcc9cb01-s.jpg "糖醋包菜的做法 [花樣包菜]-----糖醋包菜 糖醋包菜怎麼做"){kind=small}
“記得去年夏天去檢查,說我什麼都缺一點,唯獨維生素C不缺,呵呵....因爲去年夏天我們家吃的最多的蔬菜就是包菜和空心菜了!上次燒的是辣味的,兒子一直吵着問我爲什麼要放辣椒,而老公說不放辣椒的包菜他不吃，讓我這個主...
“包菜做成糖醋味的，非常下飯！”食材明細主料包菜（1顆）油麪筋（8個）輔料色拉油（適量）鹽（少許）熱炒鮮露（2勺）砂糖（2小勺）香醋（2勺）雞粉（少許）蒜瓣（2個）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋麪筋包菜的做法步驟1、包菜用手撕成小塊2、油麪筋...
食材明細主料青蝦（適量）輔料芝麻（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）醬油（適量）水（適量）澱粉（適量）料酒（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋蝦尾的做法步驟1、適量青蝦準備就緒。2、去頭去蝦線，蝦背開刀，洗乾淨備用...
“關注我的朋友可能會發覺我這幾天下來做了水煮魚頭、麻辣水煮魚，介紹了自己的操作方法。今天給大家介紹我的糖醋脆皮魚的操作方法，希望大家喜歡。前面介紹的水煮魚頭、麻辣水煮魚以及今天的糖醋脆皮魚是用一條魚做的。...
“在我國，蝦的寓意深刻，北方喻其爲“龍”，有鎮宅吉祥之意，南方喻其爲“銀子”，取長久富貴之意。蝦有順利、活力十足、節節高升之寓意，吉祥討喜！尤其在春節期間，蝦越來越受到人們的喜愛，成爲餐桌上的主菜。這次給大家推薦一道糖...
“連皮偶可以吃的蝦！”食材明細主料蝦（10只）輔料姜沫（少許）蒜沫（少許）清水（少許）配料白糖（2勺）醋（4勺）白酒（少許）食用油（少許）酸甜（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋蝦的做法步驟1、將蝦清洗乾淨備用2、用剪刀剪掉腹下的腳、眼睛、鬚子...
食材明細主料橡皮魚（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）配料冰糖（一把）醋（適量）生抽（適量）蔬之鮮（適量）白酒（適量）老抽（適量）水澱粉（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋橡皮魚的做法步驟1、準備材料。2、將少許鹽抹在魚身...
“這是我昨天新想到的菜啊，事後我想了一下，應該把洋蔥也在水中焯一下了。這樣就可以和着包菜一起用糖醋醃一下，再造型擺盤。這樣洋蔥也是酸甜可以吃了。”食材明細主料包菜（適量）輔料青豆（適量）洋蔥（適量）配料芝麻油（適量）老抽（適...
食材明細主料小河蝦（適量）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖醋蝦的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入小蝦翻炒出水分。2、等小蝦水分炒幹後再放入適量油。3、炒至小蝦焦脆。4、放入糖...
“豆腐和湯汁配上小米飯，今晚很滿足。”食材明細主料老豆腐（500g）輔料生抽（2勺）醋（2勺）糖（1勺）澱粉水（適量）酸甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋脆皮豆腐的做法步驟1、把2勺生抽2勺醋1勺糖少許鹽適量澱粉水，攪拌均勻，形成芡汁。2...
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