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“特別養眼又開胃的一道菜,營養豐富,百吃不厭。而且做起來也非常地簡單方便。幾分鐘絕對搞定!”食材明細主料豆腐皮(一張)輔料紫甘蘭(三片)紅柿椒(半個)配料鹽(半勺)味精(適量)香醋(兩勺)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅...
食材明細主料豆腐(適量)肉末(適量)輔料蒜茸(適量)蔥茸(適量)紅指天椒(適量)芫茜末(適量)蔥花(適量)醬油(適量)辣豆瓣醬(適量)鹽(適量)糖(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒豆腐的做法步驟1、原料:豆腐蒜茸蔥茸肉末紅指天椒芫茜末蔥...
“今天下午不[工作],想起了做幾道菜給爸爸吃.”食材明細主料盒豆腐(一盒)輔料澱粉(適量)麪粉(適量)雞蛋(一個)大蒜末(適量)配料幹辣椒(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常版的脆皮豆腐的做法步驟1、先把盒豆腐切好,順便在...
食材明細主料豆腐皮(2張)青尖椒(3個)輔料大蔥(1段)姜(1塊)八角(1個)調料生抽(20ml)料酒(10ml)白糖(5g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒豆腐皮的做法步驟1、青椒去蒂切塊,大蔥切片,大蒜切片,八角準備,豆腐皮切菱形塊放入水中泡洗幹...
“記得十幾年前和姐姐一起打工,去外面吃飯每次都會點豆腐皮,很懷念那段時光沒有多少錢,偶爾出去吃一次雖說不是很貴心裏缺很滿足”食材明細主料豆腐皮(3塊)青椒(2個)輔料鹽(適量)味精(適量)薑絲(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
食材明細主料豆腐(500克)輔料青椒(少許)色拉油(適量)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)辣豆瓣醬(10克)蔥末(3克)薑末(3克)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒豆腐的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨,切成小塊,裝入盤中待用。2、平底鍋燒熱,放油,將...
“清淡,不油膩。適合減肥的時候吃!”食材明細主料青椒(2個)豆腐皮(2張)輔料蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮2張,洗淨疊加在一起。2、中間切一刀之後,再對齊準備切絲。3、切好的豆腐皮。...
“下酒菜”食材明細主料尖椒(一根)幹豆腐(一盒)輔料蔥(半根)配料油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)家常菜尖椒幹豆腐的做法步驟1、準備所需材料。2、幹豆腐切條。3、蔥花熗鍋。4、加入幹豆腐條。5、...
“豆腐營養價值比較高哈,搭配皮蛋口感好。”食材明細主料內酯豆腐(1盒)皮蛋(2個)輔料小米紅椒(1個)香蔥(2顆)生抽(適量)蠔油(適量)陳醋(一點)鹽(一點)雞精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常皮蛋豆腐的做法步驟1、準備食材,皮蛋...
食材明細主料豆腐皮(適量)大青椒(1個)紅辣椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)香蔥(2根)姜(半塊)蒜(6粒)蠔油(一勺)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮切絲焯水備用。2、青.紅椒切成絲.蒜切片.蔥切沫....
食材明細主料豆腐皮(適量)輔料豬肉(適量)尖辣椒(適量)配料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)大料(適量)醬油(適量)鹽(適量)香油(適量)水澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒豆腐皮的做法步驟1、1豆腐皮,尖辣椒,豬肉2、2尖辣椒切成...
食材明細主料老豆腐(300g)輔料青椒(1個)蒜薹(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)南德調味料(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常青椒炒豆腐的做法步驟1、準備一塊老豆腐,清洗一下切片。2、辣椒一個,蒜薹一小...
食材明細主料嫩豆腐(300g)後腿肉餡(200g)輔料西紅柿(1個)蔥(1根)姜(一小塊)配料醬油(少許)鹽(少許)雞精(少許)蔥香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常紅燒豆腐的做法步驟1、原料上2、西紅柿,蔥,姜都切好備用3、油鍋下油,油熱後把豆腐切小...
食材明細主料豆腐乾(250g)尖椒(2個)輔料蔥花(少許)蒜末(少許)調料雞精(少許)鹽(2勺)生抽(2勺)蠔油(少許)糖(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)尖椒豆腐皮的做法步驟1、幹豆腐煮軟後撈出備用。2、起鍋燒油,倒入蔥花蒜末炒香,加入2勺生...
“簡單的的食材,味道不一般,簡單好做,大家跟着來學吧😄。”食材明細主料老豆腐(260g)輔料剁椒醬(2-3匙)薑絲(2片)大蔥絲(1段)小香蔥(1顆)雞粉或者雞汁(0.5匙)調料蠔油(1匙)生抽(2匙)白糖(1匙)甜辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)超下飯的剁椒...
“豆腐有段時間我真的很迷戀,特別是去了北方後發現北方人愛吃豆製品真的到一個境界了。好喜歡北方那種老豆腐,硬硬的很紮實,在四川,我們吃豆製品最多的就是豆花,不是豆腐腦那種,來過四川的親應該曉得哇,嘿嘿,我們這裏的豆腐也...
食材明細主料大豆腐(1塊)尖椒(3個)輔料大豆油(30克)蔥末(3克)薑末(3克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)郫縣豆瓣醬(10克)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)尖椒燒豆腐的做法步驟1、將大豆腐清洗乾淨,切成小塊裝入盤中待用。2、平底鍋...
食材明細主料豆腐皮(1斤)尖椒(2個)輔料蔥薑蒜花椒油(適量)調料鹽(6g)味精(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒豆腐皮的做法步驟1、青椒洗淨,豆腐皮準備。2、青椒洗淨去蒂切成絲豆腐皮切成絲放水中泡洗乾淨乾淨。3、蔥薑蒜...
食材明細主料豬肉(適量)豆腐(適量)大蒜(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)家常紅燒豆腐的做法步驟1、肉末,大蒜去皮準備好。2、豆腐切好備用。3、油鍋燒熱,倒入玉米油,開始煎豆腐。4、煎兩...
“五花肉紅椒炒豆腐皮結,將豆腐皮打成結,炒的時候讓它充分吸收湯汁,成品後的豆腐皮結鹹鮮香韌,滋味濃郁。”食材明細主料豆腐皮(100克)五花肉(40克)紅椒(40克)輔料蔥(1小段)蒜(1大瓣)姜(2克)鹽(適量)生抽(4克)老抽(2克)料酒(5克)花椒粉(1克)食用...
“快手下酒小菜。”食材明細主料皮蛋(2個)內酯豆腐(1盒)輔料尖椒(1個)剁椒(1茶匙)生抽(適量)食鹽(少許)香油(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒皮蛋豆腐的做法步驟1、食材:內酯豆腐、皮蛋2個、尖椒1個、剁椒1茶匙。2、內酯...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐皮:3張輔料油:適量鹽:適量洋蔥:適量青紅椒:半個香菜:適量具體步驟1.將豆腐皮切成1CM左右的寬條2.青紅椒切粗絲3.切洋蔥切小塊4.將豆腐皮放入開水裏...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料青椒:50紅辣椒:50豆腐皮:200輔料鹽:適量蠔油:適量大蒜:5瓣油:適量具體步驟1.豆腐皮過水洗一下切成絲2.青紅椒洗淨切成絲3.大蒜用刀拍鬆切成丁4.熱鍋入涼油稍...
“豆腐是我一年四季都愛吃的,尤其是夏天,因爲簡單,好吃,健康。這道脆皮豆腐,表皮脆脆的,咬開一口,裏面滑嫩多汁,沾點醬油或是辣椒醬,哇,好吃極啦~~~雖是素食,但味道絕不比肉差,我一個人能吃掉一大盤呢!而且豆腐是高營養、高礦物質...
食材明細主料豆腐(適量)午餐肉(適量)彩椒(適量)雞蛋(適量)輔料蔥薑蒜(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩椒家常豆腐的做法步驟1、備料,午餐肉可用火腿或者肉片替代2、作蛋皮,雞蛋加適量麪粉煎成蛋餅,取出...
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