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準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糖粉:80公克奶油:53公克鹽:3公克全蛋:80公克低筋麪粉:201公克泡打粉:2公克巧克力:適量杏仁角:適量白巧克力:少許輔料具體步驟1.將糖粉、奶油、鹽放入乾淨...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料巧克力:70公克奶油:10公克鮮奶油:45公克白蘭地酒:10cc糖粉:適量輔料具體步驟1.巧克力切碎備用。2.鮮奶油煮開後加入巧克力碎攪拌均勻,待稍涼加入奶油,以餘溫...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蛋糕:100g巧克力塊:100g餅乾:適量煉乳:10g杏仁角:適量彩色糖珠:適量輔料具體步驟1.巧克力切小塊,隔水加熱至融化備用。2.將蛋糕與餅乾捏碎備用(餅乾不要放置...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:40分鐘主料麥片:120高筋麪粉:40黑巧克力:100砂糖:40無鹽黃油:40雞蛋:10奶粉:20輔料具體步驟1.巧克力和黃油切成小塊,隔水加熱,攪拌均勻2.加入砂糖,攪拌均勻3.加入麪粉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘巧克力球中的巧克力的糖分以及在品嚐它美味的過程中可以刺激大腦,緩解壓力,消除疲勞。巧克力在人們看來是美味的代言,但因它含有不少的糖分與脂肪,被認爲...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛奶餅乾:250煉乳:1杯(250毫升)椰蓉:80可可粉:2湯匙椰蓉(額外):適量輔料具體步驟1.把牛奶餅乾放到一個袋子裏然後用擀麪杖敲碎。(有攪碎機的話用攪碎機會快很多...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料巧克力,:適量朗姆酒-:少許輔料具體步驟1.溶化巧克力配用2.加入朗姆酒心3.把有酒心的巧克力球放到融好的巧克力醬裏,然後再撈出4.涼幹裝飾就可以吃了5....
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料全蛋:1個低粉:260可可粉:25泡打粉:1/2t香草精:1/2t棉花糖:適量水滴巧克力:適量輔料黃油:150紅糖:50細砂糖:50具體步驟1.低粉260g可可粉25g泡打粉1/2t→混合過篩...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛奶巧克力:130公克奶油:20公克奶水:15公克杏仁角:35公克巧克力模型:1個純白牛奶巧克力:少許色素:少許巧克力專用叉子:1對輔料具體步驟1.先將70公克的牛奶巧...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蒟蒻果凍粉:40公克細砂糖:150公克百香果汁:300公克水:600公克苦甜巧克力:200公克輔料具體步驟1.將蒟蒻果凍粉與細砂糖混勻備用。2.將百香果汁加水稍微加熱...
“每年春暖花開時節,他都會帶着我出去走走。曬着暖暖的太陽,吹着徐徐的春風,感受大自然生命的靈動……今年的春天,我們卻南北相望。帶着我的思念,帶着他最喜歡的、親手爲他做的濃情巧克力球,沿着我和他曾走過的足跡去感受春...
“這是第一次給前女友的禮物....前女友...不過很好吃就對了.”食材明細主料巧克力(160g)棉花糖(40g)輔料榛子仁(120g)配料朗姆酒(10mL)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)巧克力榛果球的做法步驟1、榛子仁放入攪拌機,略攪成碎...
食材明細主料柴雞蛋(四枚180克)低粉(150g)輔料黑巧克力(160g)淡奶油(60g)黃油(25g)白蘭地酒(20克)配料細砂糖(80g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力手指餅乾的做法步驟1、蛋白蛋黃分開。2、..3、蛋黃加50克糖打勻。4、..5...
“巧克力雪球,用到法芙娜巧克力和薑蓉的搭配,這個組合是有點“刺激”,巧克力的濃郁和姜的辛辣融合在一起會是怎樣的感受?”食材明細主料雞蛋(50g)黑巧克力(115g)低筋麪粉(33g)杏仁粉(36g)輔料細糖(40g)黃油(20g)泡打粉(1g)薑片(適量)甜味(...
““擁有巧克力的甜,又何懼冬天的寒”。一口一個的美味巧克力能量球,在這個季節,送給你!冬日的午後,趁陽光正好、歲月未老,跟我一起來做這樣一份簡單而又美味的巧克力能量球吧,體味手作的快樂,收穫滿滿的幸福!”食材明細主料淡...
“內芯的橙香磅蛋糕非常綿軟,外皮是可可含量70%的苦甜脆皮巧克力,還有脆脆的彩色糖粒,幾種口感,又簡單又好吃~~欲罷不能。。前兩天做的磅蛋糕還剩了一小塊,想換個吃法,於是。。。也可以在磅蛋糕里加少許奶酪。但是我覺得磅...
“沒有可可粉、抹茶粉之類的東東,只有巧克力糖,就用它代替抹茶粉、巧克力粉做麪包點心應該也不錯吧,實踐證明效果還是不錯滴。”食材明細主料麪粉(100g)玉米澱粉(30g)雞蛋(1個)輔料糖(40g)玉米油(45g)巧克力糖(4塊)配料泡打粉(適量)小...
“氣球可以用來做甜品?扎破氣球,就能變成好玩又好看的甜品?今天這款超進階的氣球巧克力,讓你美好的週末變得更有趣吧!”食材明細主料巧克力(適量)淡奶油(適量)輔料餅乾碎(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)氣球巧克力的做...
“巧克力雪球(30個)時長45min、難度3星、人數4人巧克力雪球,用到法芙娜巧克力和薑蓉的搭配,這個組合是有點“刺激”,巧克力的濃郁和姜的辛辣融合在一起會是怎樣的感受?配方:雞蛋1個、細砂糖40g、黑巧克力115g、黃油20g、低筋...
“跟着子瑜媽媽學的蒸栗子,從文怡姐姐那得來的靈感。很好吃的一款休閒小零食!抵擋不住巧克力的誘惑,栗子營養美味。也是孝敬父母的好禮物啊!明天跟對象去他家,賄賂他爸爸!O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料油栗子(15顆)輔料巧克力...
“巧克力和燕麥的相遇,一場甜膩膩口舌之旅。”食材明細主料燕麥片(120克)黑巧克力(100克)高筋麪粉(40克)輔料奶粉(20克)細砂糖(40克)雞蛋(10克)黃油(40克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)巧克力燕麥球的做法步驟1、巧克力和黃油切...
“今天是白色情人節,大家給自己的男女朋友送白巧克力或糖果了嗎?JuJu給大家分享只用三種食材做出精美誘人的DIY費列羅的做法,用香脆的椰絲包着濃醇的白巧克力,咬進嘴裏的那一剎那會感覺夢幻般的享受!”食材明細主料白巧克...
食材明細主料低筋麪粉(230克)黃油(115克)糖粉(70克)鹽(2克)雞蛋(40克)純巧克力(60克)花生碎(60克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)巧克力餅乾球的做法步驟1、室溫軟化黃油後加入糖粉、鹽攪打至顏色變淺體積膨脹。2、分3次加入全...
“巧克力雪球是以低筋麪粉、雞蛋、巧克力爲主要食材做出來的美食,是一種休閒零食。春遊時帶上它,還可以增加滿滿能量呢。雪球在烘烤時出現不規則的裂紋,每一個都不同,咬一口,外面是微甜的糖霜,再到濃郁苦甜味的巧克力,中間還...
巧克力,在於我們日常生活中是比較常見的,尤其是對於女孩子來說都比較喜歡吃巧克力,巧克力是由可可豆製作的,跟咖啡的原材料是一樣的,可可中含有一些咖啡鹼和可可鹼,可以爲人體帶來愉悅的味道。對於我們的大腦神經有一定的促...
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