百香果巧克力球怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.09W
百香果巧克力球怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

蒟蒻果凍粉 :40公克
細砂糖 :150公克
百香果汁300公克
水 :600公克
苦甜巧克力 :200公克

輔料

具體步驟

1. 將蒟蒻果凍粉與細砂糖混勻備用。

2. 將百香果汁加水稍微加熱,再加入作法1的材料,煮至略滾後熄火,倒入模型待涼,冷藏備用。

3. 將巧克力切碎,隔熱水融化成巧克力醬,將作法2的果凍脫模,沾裹巧克力醬,待涼後再放入冰箱冷藏冰涼即可。

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