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“做法：1.雞洗淨，切成大件，然後與醃料拌勻備用。2.洋蔥去皮，將1/4個洋蔥切成小粒，1/4切片。3.胡蘿蔔和馬鈴薯去皮切角，用開水煮5分鐘，瀝乾盛出備用。4.將黃薑醬3湯匙，椰奶3/4瓶，雞湯3/4瓶和鮮奶5湯匙拌勻備用。5.雞蛋於碗內打...
“週日買了一隻雞，半隻燜了芋頭，另外半隻拿來鹽焗。買的鹽焗粉，抹一抹，電飯鍋一煮，好方便。家裏沒有電飯鍋，直接上的電壓力鍋，煮出來好軟爛，剛好合適我們家的口味。”食材明細主料雞（半隻）輔料姜（幾片）蔥白（適量）調料鹽焗粉（一包）鹹鮮...
食材明細主料米飯（適量）雞脯肉（適量）輔料雞蛋（適量）土豆（適量）玉米粒（適量）胡蘿蔔（適量）紅椒（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）黑胡椒碎（適量）馬蘇裏拉奶酪（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雜蔬雞肉焗飯的做法步驟1、雞脯肉切丁，用少許鹽...
食材明細主料米飯（1碗）雞肉腸（2根）甜玉米（適量）甜紅椒（適量）甜青椒（適量）洋蔥（適量）蘑菇（適量）乾果（適量）輔料黃油（適量）馬蘇裏芝士（適量）沙拉醬（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉腸焗飯的做法步驟1、過程：所有材料切成小粒待用1、...
“這次的焗飯是用電飯鍋煮，把肉類和配菜一起放在米飯上一起煮，肉菜的味道會滲進米粒裏，口感會格外好哦！！焗飯非常方便！！很適合上班族早上帶飯咯！”食材明細主料米（適量）雞肉（適量）青豆（適量）輔料鹽（適量）澱粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮...
“鹽焗雞，是久負盛名的客家菜餚，皮軟肉嫩，香濃美味，並有溫補功能。首創於廣東東江一帶。鹽焗雞有三種做法，即鹽焗法、水焗法和氣焗法三種。不同的製法都各有不同特色，但仍保持其鹽焗雞的基本風味，只是能更使不同口味食客的各...
“這道菜沒什麼油煙，就是需要耐心等待醃製入味，比較費時間，在等醃製的時間我們可以做其手頭的事情，雞肉挑選不要太過於肥膩的，這樣做出來比較好吃。蒜片在電飯煲裏要看它變色，變得金色就要取出不要，免得變苦焦味”食材明細主...
“爲了搭配老公做的山藥燉公雞蒸的米飯，剩了一些，給少爺做個焗飯。”食材明細主料剩米飯（約200克）胡蘿蔔（50克）紅椒（50克）洋蔥（80克）雞肉（100克）油菜（80克）食用油（1湯匙）食鹽（2克）芝士碎（2把）輔料青椒（小許）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難...
食材明細主料米飯（一個人量）雞排（50g）輔料奶酪（一片）奶皮子（10g(內蒙的，沒有就算了)）洋蔥（8分之一）香菇（3個）萵筍（30g（綠菜））胡蘿蔔（30g）黑胡椒粉（適量）馬蘇裏拉（40g）紅椒（15塊）鹽（2g）黃油（10g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞排焗飯的做法步驟...
“我家有個微波爐，爸媽不在家，方便麪吃光了，我就自己瞎弄了點東西吃，不過味道超讚~因爲我不愛吃嫩的雞蛋羹，所以就弄得很乾，像海綿狀的，吃完了碗很難刷--。以爲手機壞了，就沒照相，所以大家就看語言吧。”食材明細主料雞蛋（兩個）...
食材明細主料大雞腿（2個）輔料薑絲（適量）薑片（適量）配料鹽（適量）小茴香（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自制鹽焗雞腿的做法步驟1、原料處理好備用2、鍋燒乾，放入所有調料炒出香味，盛出放涼3、把炒好的調料均勻的抹...
“喜歡吃咖喱，總會換着花樣吃，炒菜、披薩、焗飯，各種都要用到咖喱，對於剩米飯來說，出了炒飯，還可以焗飯”食材明細主料米飯（200克）雞胸肉（100克）紅蔥頭（4個）馬蘇裏拉奶酪（100克）輔料青椒（35克）紅咖喱粉（30克）植物油（適量）花雕酒（少許）澱粉（少...
“早就想做這道菜了鹽焗粉也買來好多天了今天小試下吧(*^__^*)ps：我買的是2斤多重的小母雞一包鹽焗粉全部用完鹹度剛剛好”食材明細主料母雞（一隻）輔料洋蔥（一個）蔥姜（適量）配料鹽焗粉（30g）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鹽...
“電飯煲焗雞爪，軟爛入味，一鍵完成超簡單。”食材明細主料雞爪（750g）輔料八角（一個）花椒（二十顆）桂皮（一小塊）香葉（二片）草果（一個）啤酒（半瓶）黃豆醬（二匙）料酒（適量）大蔥（一顆）姜（一塊）調料精鹽（適量）一品鮮醬油（一匙）蠔油（一匙）醬香（口味）滷（工藝）一小...
“好久沒吃焗飯了。其實自己一個人開伙總會有很多剩飯，不過多數時候都會貪圖方便，把剩飯和生菜混在一起直接微波爐。這麼吃久了也會膩。今天突然想換個花樣吃剩飯。還是一樣的米飯。普通的剩菜，平底鍋裏炒勻，加了芝士放到...
食材明細主料雞胸肉（80g）米飯（1碗）西紅柿（1個）馬蘇裏奶酪（適量）番茄醬（2勺）鹽（1茶匙）輔料洋蔥（25g）黑胡椒（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄雞肉焗飯的做法步驟1、雞胸肉80克米飯1碗西紅柿1個洋蔥25克馬蘇裏拉奶酪適量番...
“芝士焗飯，嗯，很香很好吃，不不不，能量太高，今天我來做一個有點微辣的雞蛋焗飯，營養充足，還有粗糧，金黃金黃的很好看哦！”食材明細主料雞蛋（2個）大米（30g）南瓜（80g）燕麥米（10g）小米（10g）輔料李錦記香蒜辣椒醬（適量）鹽（適量）水（適量）糖（適量）油（適...
“下雨天氣轉涼了，做個電飯煲雞補補！”食材明細主料快生蛋的母雞（半邊半個）輔料姜（8塊）蔥（5顆）尖椒（2個）調料鹽焗雞粉（1包）清水（小半碗）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）電飯煲鹽焗雞的做法步驟1、散養野雞肉切小塊洗乾淨血沫！2、30...
食材明細主料山茶雞（2斤左右）輔料生薑（一大塊）小蔥（一大把）薄荷（一大把）調料生抽（30g）老抽（20g）蠔油（20g）白糖（10g）黑胡椒（2g）原味（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）電飯煲焗雞的做法步驟1、所有調味料均勻塗抹在雞會身上，放在冰箱冷藏一晚。...
“電飯煲焗雞，懶人美食，只需醃一醃，丟到電飯煲裏，美味由電飯煲負責，品嚐美味由你負責。太好吃了。網友疑問：爲啥我做的焗雞沒有湯汁都快糊了？答：大部分的原因是雞品種的原因。這道菜切記要選用清遠雞、三黃雞、沉香雞等這種仔...
食材明細主料雞（1只）輔料洋蔥（1顆）姜（1塊）生抽（3勺）老抽（2勺）鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）電飯鍋焗雞的做法步驟1、雞洗乾淨，用叉子或者牙籤戳一下。方便入味。2、放入鹽，姜碎，料酒或者白酒還有十三...
“葷素搭配，適合懶人的一鍋出，不用半小時就可品嚐美味焗飯。”食材明細主料雞腿（1個）芋頭（適量）米（1杯）輔料香菇（少許）薑絲（少許）蒜末（少許）醃料油（少許）生抽（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）鹹香（口味）焗（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞腿香芋焗飯的做...
“焗飯真的是合適冬天吃，營養豐富味道好。酪又被稱爲“奶酪奶黃金”。除含有優質蛋白質外，奶酪還有糖類、有機酸、鈣、磷、鈉、鉀、鎂等微量礦物元素，鐵、鋅以及脂溶性維生素A。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨...
“昨天在DEEN（超市）碰到了打折的雞，整隻的，才3歐！一激動，就買了。可還沒回到家，就發愁了，咋整啊？材料要啥啥沒有。腦袋裏迅速閃現雞的100種吃法，搜尋最最簡單的。再想想廚房裏有的材料：大蔥、姜、蒜、老抽、各種荷式調料粉。對，還...
“【2月21日】天氣：陰舒適度：稍微有點涼昨天LG告訴我，他明天又要出差了，真的不願意呢~搬家之後最不願意的是他出差，因爲這邊不像單身宿舍，有一大幫同事，樓道里除了睡覺時間都很熱鬧，有什麼事情喊一聲就有人應。可這是工作，由不...
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