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食材明細主料福壽魚（一條）輔料老乾媽（適量）小米椒（適量）朝天椒（適量）味精（適量）薑絲（2克）香蔥（3棵）調和油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）老媽蒸魚的做法步驟1、魚去掉磷去掉諰，清洗乾淨。2、在魚身上劃出井字刀型。3、鍋中加...
“魚塊加上老乾媽蒸出來味道好好😊”食材明細主料草魚（1塊）老乾媽（2勺）輔料植物油（10g）老抽（適量）大蒜（1根）姜（3塊）中辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）進階（難度）老乾媽蒸草魚塊的做法步驟1、魚肉香辣口味濃郁。2、食材準備好。3、植物油2成...
“蒸好的茭白，點綴上老乾媽，既增味又美顏。”食材明細主料茭白（1根）輔料無（適量）調料老乾媽（1匙）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）老乾媽蒸茭白的做法步驟1、茭白洗淨斜切大片。2、再把片斜切。3、不規則的放盤底，擺盤。4、全...
“老乾媽辣醬，是一種辣椒醬，用來蒸黃魚，真是味道獨特、香辣鮮味。”食材明細主料黃魚（3個）生薑（小許）蒜頭（小許）蔥（小許）老乾媽（適量）輔料食鹽（小許）花生油（小許）白糖（小許）蠔油（小許）生粉（小許）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽辣醬...
食材明細主料草魚（500）輔料老乾媽豆豉醬（100）香菜（少許）配料調酒（30）薑汁醋（50）生薑（50）蒜（50）生抽（50）花椒（少許）鹽（少許）味精（少許）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽蒸魚的做法步驟1、將草魚取中段肉厚部分洗淨，將草魚肉切開平鋪盤...
“一道超級下飯，香嫩又夠味的~好吃還不貴，哈哈！”食材明細主料雞腿（兩個）土豆（一個）輔料生薑（適量）大蒜（適量）料酒（一勺）生抽（一勺）老乾媽（兩勺）雞精（適量）蔥花（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）老乾媽蒸雞腿的做法...
桂魚，屬於是一種魚類，它可以進行烹飪後供人們進行食用的。桂魚的味道比較細，老人也可以食用。當然桂魚之所以名桂，是因爲它的尾巴長的像是桂花一樣，金黃色的。桂魚它是一種比較有名的魚類，多數產自於黑龍江地區。以下小編會...
酸菜魚是比較好吃的魚，吃起來口感不錯，那麼，大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎，可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹，魚肉是營養比較豐富的美食，多吃魚肉對於我們身體健康比較好，可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和...
![詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－ - 做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做](https://i1.piaoxiangba.com/def0d859676bca0d735370/82a7/83a0/81a580193e309950280d22ddcdce0e9e56a5c86ec9dd67-s.jpg "詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－ - 做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做"){kind=small}
“想要做好水煮魚，除了調味上的要求，還需要切好魚片，魚片過厚，口感不嫩滑，魚片過薄，容易切爛。要是厚薄相摻，煮的時候更是生的生，熟的熟。所謂工欲善其事，必先利其器，不可否認，想要切好魚片，首先需要一把鋒利的菜刀，但是在技巧和刀...
蒸30分鐘左右。主要準備老乾媽、魚、姜、蔥、料酒。魚的種類有很多，它的做法有很多種。常見的魚有鯉魚、草魚、武昌魚、帶魚、鯉魚等。一般簡單的家常魚的做法有紅燒魚、清蒸魚、煎魚等。...
食材明細主料排骨（適量）老乾媽辣椒醬（適量）輔料生粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）老乾媽蒸排骨的做法步驟1、排骨浸泡出血水洗淨。2、排骨加入生抽，一兩滴老抽，生粉，少許鹽，老乾媽辣椒醬。3、...
“草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病人的良好食物。且含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病人的良好食物。對於身體瘦弱、食慾不振的人來說，草魚肉嫩而不膩，可以開胃、滋補。”食材明細主...
“帶魚肉肥刺少，味道鮮美，多用來清蒸、紅燒或幹煎，尤其以紅燒帶魚風味最佳。老媽子帶魚與紅燒帶魚做法相似，皆是先將帶魚炸至金黃色再下鍋燒製，不同之處在於，老媽子帶魚燒製時加入剁辣椒、辣椒油和米醋，使其口感酸辣鮮嫩之外...
很多人都愛吃水煮魚，特別是在四川，水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的，這款美食吃起來口感比較辣，所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食，這款美食是可以多吃的一款美食喲，可以作爲午餐吃是不錯的選擇呢，一、水煮...
“喜歡用老乾媽燒菜，不是太辣，非常香，今天就用它來蒸魚。”食材明細主料鰱魚（一塊）老乾媽（適量）輔料料酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）花椒（適量）蔥（適量）姜（適量）熱花生油（適量）蒸魚豉油（適量）香辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽蒸鰱魚的...
“五花肉，簡單的蒸一蒸，墊底的紅薯香軟，五花肉吃起來鹹淡合口，軟爛出味兒！加上一點老乾媽豆豉醃製，肉肉更好吃。”食材明細主料五花肉（適量）紅薯（一個）輔料蒸肉米粉（適量）郫縣豆瓣（10g）香蔥（少許）老乾媽豆豉（10g）食用油（10g）微辣（口味）蒸（工...
餐飲提問：張媽串串香加盟步驟有哪些家有大語希回答：只要你給錢，就好辦。ai在新城回答：最地道的串串香當屬【千籤君串串香】，只能幫到這裏了。邵夢晴1回答：張媽不知道！我知道楊家坪有一家萬媽串串香味道挺不錯的冷香人47回答：...
“遇到新鮮帶魚，買了幾條。處理乾淨，取幾段蒸着吃。”食材明細主料帶魚（幾段）輔料料酒（10g）調料蔥姜（小許）食鹽（1g）老乾媽（1匙）微辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽蒸帶魚的做法步驟1、處理好的新鮮帶魚。2、魚打花刀刀，切蔥姜...
“粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料豬腿肉（200g）輔料老乾媽（2勺）辣椒粉（少許）大蒜（1粒）香蔥（1棵）調料植物油（少許）生抽（1勺）蒸魚豉油（1勺）香醋（1勺）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）神級（難度）老乾媽蒸肉的做法...
“平時蒸魚都是用蒸魚豉油做輔料，這次改成用老乾媽豆豉來蒸魚，帶有點微微的辣，別有一番滋味。”食材明細主料活鱸魚（1條）薑絲（10克）蔥（1顆）料酒（1勺）老乾媽豆豉（2大匙）生抽（2小匙）輔料鹽（適量）香油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
食材明細主料茄子（一根）輔料蔥（適量）油（適量）鹽（適量）老乾媽辣椒醬（適量）雞精（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）老乾媽蒸茄子的做法步驟1、把茄子去皮切成條，用鹽醃幾分鐘。2、放入雞精老乾媽辣椒醬調和油拌勻，水開蒸二十分鐘...
女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養，身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多，但是其中選用用鯽魚來煲湯，是一道十分常見的湯水，而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶，是對大人孩子的健康都有很好的...
“萬味林淨菜致力於將各式特色健康食材和各大美味菜系菜品擇其優者研發成免洗、免切、免配，拿回家即可快速做出美味佳餚的淨菜，萬味林淨菜現已開發出有地方風味特色的地方菜、能養生保健的食療菜、簡易又美味的家常菜三...
做魚的步驟有哪些，你們知道嗎，可以來看看這篇文章的介紹，這篇文章爲我們介紹了不同的魚該怎樣做纔好吃，列舉了詳細的步驟，所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來，喜歡吃魚的人可以來看看喲，保證你很滿意。做魚的步驟...
“臘肉的花樣吃法，廚房小白也會做的美味臘肉，兩種食材，三步成品的下飯菜，你也來試試吧。”食材明細主料自制麻辣臘肉（適量）輔料老乾媽（適量）醬香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽蒸臘肉的做法步驟1、臘肉洗淨，切片2、放入老...
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