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食材明細主料鮮魷(適量)大米(適量)輔料乾貝(適量)豬肉(適量(半肥瘦))冬菜(適量)芹菜(適量(取杆))配料味精(適量)魚露(適量(或鹽))胡椒粉(一丁點)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鮮魷砂鍋粥的做法步驟1、準備好材料:鮮魷、乾貝、半肥瘦豬肉、...
“最近入手了一個坤博食品級砂鍋,是一種“乾燒急冷都不破”的前所未聞的砂鍋煲,它具有良好的蓄熱功能和延時燜燒功能,被稱爲“會呼吸的鍋”。熱愛美食,熱愛生活,喜歡折騰,吃貨一枚,經不起美食的誘惑一顆小小的鵪鶉蛋誘惑力也...
“這個番茄牛肉砂鍋真的很好吃,有肉有菜還有湯,營養美味又健康!”食材明細主料牛肉(適量)番茄(適量)輔料蔥(適量)大蒜(適量)姜粉(適量)配料橄欖油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)番茄牛肉砂鍋的做法步驟1...
“現在的商家越來越會做生意了,菜有淨菜,清洗好的;買牛羊肉時說明是要求多大形狀的,也會給你切好;買魚時也會幫你殺好,收拾乾淨,不只去鱗、去腮、去肚腸等髒東西,還把魚頭劈開、魚骨斬斷,剔下魚肉。因想要做魚柳,所以買了條適合...
“牛肉是中國人的第二大肉類食品,僅次於豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它肉類都高,這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾...
“金黃的蛋皮包裹着軟嫩鮮香的肉餡經過砂鍋的燉煮更鮮美多汁,能和灌湯水餃媲美。”食材明細主料雞蛋(3枚)豬肉末(適量)輔料紅薯粉條(適量)白菜(適量)木耳(適量)紅棗(適量)香菜(適量)蔥(適量)姜(適量)油菜(適量)花椒水(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(...
“砂鍋,冬日暖胃暖心的神器。砂鍋魚片生菜,較比昨夜“熔”今日“斷”的混沌股市,清淡爽口,簡單易做。”食材明細主料活鱸魚(1斤左右)團生菜(一棵)輔料鹽(適量)姜(適量)料酒(適量)澱粉(適量)白胡椒粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(...
“大街上有許多推着小車賣柳州風味的田螺鴨腳、鴨翅,吃過一次,覺得不錯,用來做宵夜還很合適,再配上冰鎮啤酒,邊吃邊看電視,真過癮,按自己的意思思考出來大致的作法,不管對不對,味道不錯、好吃就行”食材明細主料鴨腳(5個)鴨翅(4個...
“又降溫了,北方的這天兒是越來越冷了,爲家人做些熱乎的飯菜暖暖身子很有必要。由於砂鍋極好的的保溫性,所以冬天我家經常做來吃,家裏有什麼食材就放上些什麼,熱熱的燉上一鍋,就酒,下飯,吃到胃裏暖暖的,別提多舒服了。”食材明...
“晚飯,不能吃的太好,不吃又太餓,還是靠簡單的美味砂鍋來頂吧.”食材明細主料紅薯粉(一人份)輔料包菜(適量)豆芽(適量)小蝦米(適量)熟裏脊腸(適量)熟粉腸(適量)配料鹽(適量)蔥(適量)香油(適量)糖(適量)醋(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)燉(工藝)廿分...
“凍豆腐是我們北方冬季裏吃的最多的菜之一,無論是酸菜火鍋,還是大白菜燉凍豆腐,好多菜中都少不了凍豆腐,因爲凍豆腐的營養非常的豐富,它和鮮豆腐一樣,都富含大豆蛋白,大豆異黃酮,礦物質等大量營養素,鮮豆腐有無數大小不一的孔...
“給姥姥做的午飯,清湯清水卻營養美味。”食材明細主料小白菜(2棵)豆腐(1塊)輔料鹽(1匙)粉條(20條)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋小白菜豆腐的做法步驟1、冷水碼入豆腐2、粉條另起鍋煮熟3、碼入煮熟的粉條加入小白菜4...
“年前買了一個特別小的砂鍋,最小號的,用過幾次,很好用,一直想要一個大一號的,廚具太多,忍着沒有買。昨天朋友來了,問我知道哪兒有小砂鍋買,我說知道,要買我帶你去買吧。我們兩個去了我老是買廚房用具的那個商店裏,本來是朋友買...
“今天是冬至,本來預計還可以做一道湯圓的。可是時間太急促做不出來了,一天時間過得太快了,不過今天也做了一道魚羊鮮,沒有電磁爐就做不了火鍋。要是可以的話可以利用魚羊鮮做火鍋那味道實在好。前兩天去買羊肉才42今天買...
“有幸得到史雲生濃醇高湯的試用,從此不論做湯,下面、煮粥都變得簡單多了,一支一碗使一道平淡無奇的菜餚短短時間內在手中變得美味鮮香爽口,爲我們這些上班族節省了更多的時間,享受更多的生活樂趣。”食材明細主料米線(一碗...
“砂鍋冬瓜汆丸子,原汁原味兒,清淡可口還富有營養,現在季節享用正當時。”食材明細主料冬瓜(500克)輔料五花豬肉末(300克)蔥(適量)薑絲(適量)配料食鹽(5克)料酒(5毫升)白胡椒粉(適量)清淡(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)砂鍋冬瓜汆丸子的...
食材明細主料土豆(適量)五花肉(適量)輔料鹽(適量)香葉(適量)丁香(適量)茴香(適量)米醋(適量)澱粉(適量)桂皮(適量)老抽(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)大料(適量)草果(適量)肉蔻(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒肉燉土豆的做法步驟1、1....
“又名花蛤、文蛤、西施舌。蛤蜊的中文名叫雜色蛤仔,在青島附近,它主要產於膠州灣內,棲息在潮間帶中、下區以下的泥沙灘海底,以幹潮線以下產量最多。其棲息於泥沙中的深度,一般都不超過自己身體長度的2倍。每逢陰曆的初一...
“柴魚高湯配上面條,愛吃麪條的小夥伴一定要試試看,外貌協會榮譽會員也不要錯過了。”食材明細主料臘腸(一小段)木魚花(一把)雞蛋(一個)麪條(適量)裙帶菜(一撮)輔料食用油(適量)胡椒粉(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度...
“砂鍋燉的雞肉鮮嫩,滋補”食材明細主料笨雞(200g)榛蘑(100g)玉米棒(2個)輔料花生油(適量)糖(適量)醬油(適量)蔥(一小段)薑汁(適量)蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)砂鍋燉小笨雞玉米的做法步驟1、超市買的笨雞2...
食材明細主料鰱魚頭(1個)輔料生薑(1塊)大蒜(5瓣)豆腐(1塊)濃湯寶(1盒)黃瓜(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)普通(難度)砂鍋魚頭豆腐的做法步驟1、將魚頭清理乾淨鱗片和腹內黑膜,用料酒和生...
食材明細主料金針菇(適量)火腿(適量)油豆腐(適量)西紅柿(適量)綠菜(適量)木耳(適量)輔料黃豆醬(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)橄欖油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大醬砂鍋煲的做法步驟1、準備好各種食材,洗乾淨備用。2、將砂...
“最近可謂焦頭爛額,兒子中耳炎好了才一個星期又感冒了。中耳炎又犯病了,這幾天把他折騰好了,我自己也冒了一個外耳道發炎。我們逗孩子說媽媽天天陪着你,現在你到好我病了,是不是你傳染給我的啊。孩子肯定的說沒有,肯定不是...
“天下第一粉土豆粉小吃,美譽國內外,在衆多女粉絲裏,是一日三餐百吃不厭!”食材明細主料鮮土豆粉(280g)牛肉丸(2個)捲心菜(50g)豆腐皮(30g)甜不辣(2個)墨魚丸(2個)魚豆腐(2個)輔料麻辣醬包(40g)金針菇(20g)香菇(20g)香菜末(少許)麻辣(口味)砂...
“平時總愛外面買些瓜子來吃,更是宅在家裏追劇時的必備小零食。但是吃完後會發現嘴上和手上總有點黑乎乎的,相信很多朋友都有類似的情況,網上說買來的瓜子爲了賣相好看多多少少的含有各種添加劑,看來還是自己做的吃着放心...
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