有關剩米飯鍋巴的做法步驟的精選大全
食材明細主料剩米飯(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)孜然(適量)十三香(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剩米飯鍋巴的做法步驟1、剩米飯盛入碗中。2、加入鹽,醬油,十三香,孜然。3、攪拌均勻,醃製20分鐘。4、醃好的米飯...
“巧婦偶爾會失誤,稍一疏忽可能就多燜了米飯,剩米飯不好吃,換個花樣做成鍋巴吧!鍋巴不僅可以當零食、當糧食用,還可用它做出許多菜餚。據傳說,乾隆皇帝下江南,曾在一家小飯店用餐,就吃到用蝦仁、雞絲、雞湯熬成的滷汁當場澆在...
用厚底鐵鍋或者平底鍋。若無厚底鐵鍋,保持火力穩定即。首先將剩米飯加入自己喜歡的調味料,例如鹽、十三香、黑胡椒、醬油等,加入少量油,攪拌均勻。隨後將鍋均勻預熱,然後將剩米飯均勻鋪上,不要鋪的太厚,蓋上蓋用中小火燜10分...
“昨天的剩飯還有很多~做了蛋包飯後,順便把剩下的做成了鍋巴~晚上老爸看電視,想吃零食的時候,可以拿出來吃~嘻嘻~~”食材明細主料剩飯(一碗)輔料糯米粉(25g)粘粉(10g)玉米粉(25g)雞蛋(1個)配料醬油(5g)豬油(20g)辣椒粉(20g)味精(2g)微辣(口...
“家裏頭一天的剩米飯和剩菜都可以用來做這個飯。當然用新鮮的米飯和菜,味道會更好。中間放的是自己做的鹹鴨蛋,時間不夠,油還沒完全出來。手機拍的效果不好,見諒。”食材明細主料米飯(適量)輔料炒好的各種菜(適量)其他(口味)烤...
“小時候就很喜歡鍋巴,那時侯家裏燒的是土竈、大鐵鍋,記得如果我們想吃鍋巴了,媽媽會在盛完飯後,將鍋中的米飯全部都剷起來,然後沿着鍋邊淋上一些家裏榨的菜籽油,藉助竈膛間的餘溫,一頓飯的工夫,鍋裏的香脆的鍋巴就做成了,可以...
食材明細主料米飯(1碗)輔料雞蛋(1個)鹽(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)米飯鍋巴的做法步驟1、米飯中打入一個雞蛋。2、加鹽和胡椒粉攪拌均勻。3、鍋中刷油把米飯倒入鍋中,煎制兩面金黃即可。4、撒孜然粉,辣...
加麪粉。剩米飯中加入適量麪粉製作鍋巴可以增加粘度,在製作鍋巴的時候可以用叉子在每塊米餅上輕輕戳出小洞,使其更加美觀,炸的時候更容易炸熟。在油炸的過程中全程開中小火慢炸,以免油溫過高炸糊影響口感。想吃辣的還可以...
1、將剩米飯放入清水中浸泡一段時間直至米粒吸飽水分膨脹後再使用,這樣做出來的鍋巴纔會軟泡。2、將米飯放入鍋中中定型後,倒入食用油小火慢炸即可,不可使用大火容易炸糊影響食用口感。3、炸好的鍋巴放涼後再食用,這樣才...
可以。將剩米飯添入一個碗中,加點鹽,十三香,放一點點會更香,還可以根據口味適量放些許香蔥,攪拌均勻,直接壓平成小圓餅的形狀備用。鍋燒熱放油,油鍋冒煙有細小氣泡就放入備好的米餅,在炸的過程中用筷子或者鍋鏟輕輕上下翻動,以...
“剩米飯,要麼炒飯,要麼做鍋巴給娃兒吃。”食材明細主料剩飯(1碗)輔料海苔(適量)調料番茄醬(適量)胡椒粉(適量)香辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鍋巴的做法步驟1、剩米飯加入調味料,胡椒粉,拌勻。自己能想到的喜歡的調味料都可以...
加淡粉、食用鹽。若是想把吃不完的米飯製作成鍋巴,首先在米飯中添加澱粉、食用鹽攪拌均勻,澱粉可以增加鍋巴的黏性不會輕易散掉,添加食用鹽可以增加鍋巴的鹹味。炸制時,當鍋中油溫5成的時候下入鍋巴,炸制兩面金黃後撈出即...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘剩米變形記之鍋巴,鍋巴是人們喜愛的小吃之一,它口感脆香,鹹鮮爽口,這道鍋巴是用剩米飯做成的,自己製作的鍋巴,營養健康,不含任何添加劑,味道也很香脆,做法簡單...
高壓鍋煮飯火候控制不好可能會糊底,所以使用電飯鍋蒸米飯想必是不少人都會做的,電飯鍋做出來的米飯香甜軟膩,是很多人喜愛的主食。那麼電飯鍋蒸米飯步驟是怎樣?小編近期整合了資訊。下面就爲大家詳細解答有關方面的問題...
“小米鍋巴是兒時的回憶。雖然現在超市有各種各樣的鍋吧,還是獨愛自己做的小米鍋巴。咬一口香脆可口。米飯天天做炒飯吃膩歪了。今天換個花樣吃法,用剩下的剩米飯來做鍋巴。當零食吃是很不錯的喲。”食材明細主料剩米飯...
“每次做飯都會剩那麼一點兒,經常會絞盡腦汁想辦法做出些讓孩子驚喜的美食,比如這個鍋巴,用的剩米飯加入喜歡的調味料,烤或者煎,就會做出又香又脆的鍋巴,其實許多東西,只要你用心去做就會有意想不到的驚喜……”食材明細主料...
食材明細主料米飯(適量)輔料十三香(適量)孜然粉(適量)鹽(適量)醋(適量)辣椒粉(適量)原味(口味)未知(難度)米飯鍋巴的做法步驟1、蒸好的一鍋米飯。2、盛在盤子裏面。3、調好的汁。4、到進盤子裏。翻拌均勻。5、保鮮膜鋪好,米飯平整的攤...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘可以做個小吃鍋巴,平常吃剩下的米飯別浪費了,加上一些調味品,放到鍋裏煎成一個個的小鍋巴,有着油香味夾雜着飯香味,即可以當主食吃還可以當個飯後小零食來...
“做的時候沒注意太多所以沒有拍什麼成品照關鍵是一吃就沒了😂😂😂。這是做了幾次以後拍的步驟拿來記錄一下……咖喱味的和蔥香、以及五香味的我覺得特別好吃跟外面買的比起來自己做的更有嚼勁吃着口感更紮實當然更健...
“今天用剩米飯做的小零食,很受歡迎,味道也不錯,有點小驚喜。我想許多人都和我一樣,小時候有過做鍋巴和吃鍋巴的經歷吧?”食材明細主料剩米飯(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)孜然粉(適量)植物油(適量)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
“烤箱,今天搬外婆家去了;有了它,食物總是能變化多樣;在小姨的建議下,我們把剩米飯做成了,香香脆脆的鍋巴;記得小時候,用土竈;總是經常會有鍋巴,抹點豬油,撒點鹽巴,那個香啊……想想都要流口水;今天,就一起來解饞吧~~”食材明細主料剩...
“米飯這樣做,簡單美味又不失營養,菜都不需要了,孩子們都吃的停不下來了”食材明細主料雜糧米飯(1碗)雞蛋(1個)蝦皮(適量)蔥花(適量)輔料白胡椒粉(適量)澱粉(3勺)老抽(1勺)食用油(適量)原味(口味)未知(難度)米飯鍋巴的做法步驟1、準備好以上...
“鍋巴入菜,我估計大家多多少少也接觸過一些。記得我第一次吃的時候,是在一個朋友的聚會上,當時和各種海鮮混搭出現的,端上桌子的時候,滋滋的響聲,熱氣騰騰的感覺相當誘惑。夾起一嘗。嗯,裹滿湯汁的鍋巴,脆鮮可口。昨天看到前...
“用家裏的隔夜剩米飯可做蛋炒飯或煮粥等都可以,還可以用它製作小吃,今天就用剩米飯製作一道休閒小吃“香辣鍋巴”。這款小吃做法非常簡單,嚼起來脆脆的非常棒,假如您吃得高興了還可以飲一杯酒,呵呵!自制的“香辣鍋巴”做法...
食材明細主料剩飯(適量)輔料海苔(適量)配料孜然(一小勺)白芝麻(一小勺)方便麪調料包(一袋)橄欖油(一小勺)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小鍋巴的做法步驟1、剩飯一小碗用微波爐加熱一下,方便更好的拌勻配料。平時幹吃後的方便...
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