有關花籃饅頭(一)的精選大全
“過了冬至就是年,先做幾個花饃。”食材明細主料原色發酵面(適量)抹茶發酵面(適量)南瓜發酵面(適量)輔料麪粉(適量)紅棗(幾粒)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花籃饅頭的做法步驟1、原色發酵面。經過二次發酵後的原色麪糰,取出...
“自從學會做饅頭以來,利用食物天然的色彩做過很多彩色的麪食:黃的,綠的,紫的,咖啡的,唯獨做不出可愛的粉紅色。之前用莧菜汁做過包子,粉嘟嘟的包子坯看着非常可愛,可惜入鍋後就開始慢慢褪色。這次用做紅米酒濾出的酒糟終於做...
“年謠雲:“臘月二十八,打糕蒸饃貼花花”。今天和大家分享一款花饅頭(花饃)的做法,臘月二十八這天一起動手做個喜氣洋洋的花饅頭,會給這個年增加不少年味兒。”食材明細主料普通麪粉(500g)輔料酵母(4g)無鋁泡打粉(1g)紅曲米(適量)可...
“雖是剛開始學習麪點,這饅頭也做了不少次,只是這一次,它怎麼就裂開了呢?有人說可能是面揉得太硬了,有人說是加了豬油的緣故,有人說饅頭自然開裂是好事,新兵蛋子如我,不知道聽誰的。。。”食材明細主料普通麪粉(200克)安琪酵母(2...
食材明細主料麪粉(340g)水(120g)輔料糖(70g)可可粉(3g)配料食用鹼(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數天(耗時)簡單(難度)可可開花饅頭的做法步驟1、1、80g麪粉加40g水2、2、揉勻成麪糰3、3、蓋保鮮膜、放溫暖處發酵48個小時4、4、發酵好的效果5...
食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)輔料牛奶(適量)發酵粉(適量)色拉油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菊花饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟,加牛奶打成糊糊,加麪粉和發酵粉揉好發酵。具體見上一篇菜譜“黃玫瑰花饅頭”。2、麪糰...
食材明細主料紫薯麪糰(適量)南瓜麪糰(適量)輔料清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)神級(難度)花朵饅頭的做法步驟1、紫薯和南瓜一起放在蒸鍋裏蒸熟。2、紫薯打成泥更加細膩,降至常溫時加入乾酵母調開。3、加入適量麪粉,這個要...
“01.12,是我的生日,從生日幾天前就開始陸陸續續的收到朋友們的祝福。我的心裏很溫暖、很感動。當天除了和家人一起好好吃一頓,也爲自己做了一個生日蛋糕,這是我第一次用自己的雙手爲自己做蛋糕。蛋糕外表是一個花籃狀的...
“草色青青,繁花似錦,大概一提到春天,大體都會想到這樣的畫面。百花怒放,這應該是春意最濃的時候。把最美的春光裝進籃子裏,提籃春光,共賞春意。”食材明細主料高筋麪粉(400g)酵母(5g)糖粉(60g)鹽(4g)全蛋液(40g)自制酸奶(220g)黃油(40g)...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時玫瑰花饅頭花籃單純從美食的名字來看,這道美食食材搭配多種多樣,美味可口。所需要的食材主要爲麪粉、糖。麪粉採用小麥精心製作而成,所製作的美食口感鬆...
“天氣熱起來,做包子饅頭就省事嘍!我上次做饅頭還是要發2個小時的大冬天,這次倒只要半個小時了,真是太方便了。仍然還是喜歡紫薯,這次根據小傢伙的要求做了點創新,別說,連我自己都多吃了兩個,特別是加了鹹乾花生的味道很特別,...
“這款梅花饅頭加入了大米粉。大米粉買了有一段時間了,本來想拿來做麪包的,但是烤箱最近不給力,時好時壞的,讓俺很糾結,所以就用來做饅頭了。味道嗎,就是那種很天然的味道,稍微有點淡淡的甜香味,而且嚼起來很有韌性。”食材明...
“特殊的春節,只能乖乖窩在家裏,唯有用心做美食可以解悶!”食材明細主料麪粉(250克)奶粉(25克)白糖(25克)牛奶(130毫升)酵母(2.5克)鹽(1克)輔料大麥苗粉(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)白玫瑰花饅頭的做法步驟1、把酵母放入牛...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:45分鐘玫瑰花饅頭花籃是一道稍微複雜的特色糕點,奇就奇在它的玫瑰花形,特別適合送給自己的男女朋友,也是個增進感情的小妙招。今天又是一年一度的情人節,在此祝...
“今天是六一節哇,大盆友們小盆友們節日快樂呀!~~~~~~~~有時候麪糰和橡皮泥是一樣一樣滴~小時候手工一直都很笨,盯着一罐子的橡皮泥發呆,不曉得要揉出些什麼,一晃幾十年過去,揉捏着手裏的麪糰,好似額外獲得了一次玩耍的機會~...
“孩子不愛吃飯的時候,有時換換花樣就可,做個與衆不同的饅頭給孩子吃,幸福如花兒一樣。”食材明細主料麪粉(400克)發酵粉(5克)牛奶(210克)輔料青汁粉(5克)黑能腸(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)饅頭像花兒一樣的做法步驟1...
食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)輔料菠菜汁(適量)溫水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花樣饅頭洋蔥饅頭的做法步驟1、麪糰和好,醒發15分鐘!2、取適量麪糰,團圓,用牙籤,壓出紋路!3、用剪刀,在上面剪小縫隙!4、取適量綠麪糰,粘...
食材明細主料菠菜(適量)可可粉(勺1匙)輔料麪粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花樣饅頭的做法步驟1、菠菜榨汁。黃色我用的玉米麪。可可粉2、和麪發酵倆倍大就可以做了3、面醒發了就可以做了。可以用模具做然後再裝...
準備時間:8分鐘    烹飪時間:20分鐘說到饅頭。大家肯定會想到平常早餐吃的那種形狀。將饅頭進行創新,改變了它的造型,將它做成玫瑰的形狀。相信大家一聽就有想學的衝動。將傳統的饅頭造型...
“今天又是一年一度的情人節,在此祝大家情人節快樂!沒情人的可以窩家裏做美食,送自己一束能吃的玫瑰花也是一件樂事。”食材明細主料麪粉(300克)食用油(少許)清水(適量)輔料糖(25克)酵母(4克)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玫瑰...
“外面買的饅頭不敢吃,平時一刀切的劑子直接蒸的饅頭又有點乏味,乾脆做個花式饅頭,在老家以前過年過節的時候都會蒸這種花饅頭,圖個喜慶熱鬧。吃上去也比直接切出來蒸的有嚼勁,好吃!”食材明細主料普通麪粉(200g)輔料酵母粉(2g...
“帶娃逛超市,小朋友看見彩色饅頭眼饞的不行,說那一定很好吃。哈哈,這個好辦呀,孃親做給你吃呀。次日,麻溜的和麪、發麪、凹造型,趕在娃放學前蒸好,就爲博女兒歡心哈。關於和麪,我基本上會用機器揉。一是手上沒勁兒,揉不到位,發...
食材明細主料麪粉(400克)酵母(4克)溫水(200克)糖(60克)輔料豬油(10克)調料紅曲粉(適量)南瓜粉(適量)可可粉(適量)菠菜粉(適量)草莓粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)神級(難度)花籃饅頭的做法步驟1、主料和輔料中的食材放在一起,麪粉+溫水+酵...
食材明細主料原色發酵面(適量)抹茶發酵面(適量)輔料麪粉(適量)紅棗(幾粒)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花籃饅頭的做法步驟1、抹茶發酵面。經過二次發酵,加了抹茶粉的抹茶麪團,取出加面撲揉排出空氣,靜置鬆弛好備用。2、原色...
“夏天來了!小夥伴們,做個草帽饅頭拿去遮太陽吧!此款草帽饅頭之花樣饅頭沒有放任何的添加劑,純天然色。採用紫薯泥和南瓜泥做的,非常健康美味。南瓜和紫薯饅頭也可以如此的美,如此的亮麗!喜歡的小夥伴們趕緊的試試吧!”食材明...
熱門標籤
-
蒜苗香菇炒豬頭肉的做法步驟
蘿蔔燉骨湯的做法
清炒青筍山藥
相約七七怎麼做好吃
大燉牛肉怎麼做
大馬肉骨茶-全程圖解不一樣的大馬風味
益智豆漿的最正宗做法
雪頂桃桃莓冰沙怎麼做好吃
蔥燒牛蹄筋怎麼做
鮮榨冰黃桃汁的家常做法
豆腿沙怎麼做
青椒炒雞蛋洋蔥怎麼做
鞭筍排骨湯
紅椒炒芸豆的家常做法
黃瓜炒蝦皮的最正宗做法
蒲公英蘸醬的做法步驟
檸檬雪酪的最正宗做法
燉兔肉的家常做法
椒鹽海鱸魚怎麼做
子姜魔芋怎麼做好吃
青椒煸牛肉絲的做法步驟
素面一碗的做法
原味排骨的做法
芝士雞肉吐司盅的做法
Feijoada
巧克力味瑪德琳蛋糕的做法步驟
家常香芹香乾青椒炒五花
華麗麗的芝士玉米烙怎麼做好吃
丸子煮麪條怎麼做好吃
蛋澆蝦仁豆腐怎麼做好吃
巧克力杯裝蛋糕的最正宗做法
紅燒獅子頭的做法步驟
黑椒土豆怎麼做好吃
隨你挑
芒果冷凍芝士蛋糕怎麼做
家常燉紅頭魚怎麼做好吃