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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘吃膩了米飯,我們偶爾也可以嘗一下面食。麪食既可以當作主食,也可以當作輔食。一般的麪條做法也很簡單,快捷。今天我們就來介紹一道清淡又令人有食慾的面...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:適量青菜:適量雞蛋:適量乾麪條:適量輔料青椒:適量白胡椒粉:適量鹽:少許料酒:適量生抽:適量糖:適量蠔油:適量蔥:少許姜:少許蒜:少許幹澱粉:適量具體步驟1.豬肉切...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘青菜肉絲麪條,在麪條中加入青菜和肉絲,使麪條帶有肉的香味,青菜使麪條色澤豐富,葷素搭配,營養均衡。青菜肉絲麪,做法簡單,味道鮮美,適合大衆口味。做麪條的時...
食材明細主料羊肉(適量)麪條(適量)青菜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)料酒(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羊肉青菜麪條的做法步驟1、起鍋燒油下入蔥薑絲炒香,下入提前切好的羊肉,羊肉切薄片容易熟。2、加醋翻炒一下,加...
食材明細主料雞蛋切面(250克)菠菜(6小棵)油麥菜(1大棵)雞蛋(1個)豬裏脊肉(一塊)輔料生抽(1大匙)陳醋(1大匙)糖(2小匙)鹽(適量)雞粉(適量)蔥(適量)姜(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜雞蛋肉絲炒麪的做法步驟1、豬裏脊肉切絲後加點胡...
食材明細主料青菜(240克)肉絲(120克)麪條(255克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜肉絲湯麪的做法步驟1、材料:青菜、肉絲、麪條2、將青菜洗淨。3、放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油...
“我們這地方吃麪條最多是就是湯麪,我們這的湯麪不像陽春麪那樣煮麪後再換湯,而是直接就連煮麪湯一起吃味道也是很香的。。。其實煮湯麪是再簡單不過的麪食了,不過煮湯麪最好是用高湯煮或是炒點肉煮一下湯這樣做出來的湯...
“相對於炒麪,拌麪,涼麪,最愛的還是那一味小煮麪。。。”食材明細主料麪條(適量)輔料雞毛菜(適量)榨菜(適量)肉絲(適量)滷蛋(一個)配料鹽(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜肉絲小煮麪的做法步驟1、原料圖。2、水燒...
“衆所周知北方人愛吃麪食,我家的麪食也是主打,隔三差五就會做上一頓麪條。不論是什麼做法,最好吃的還是手擀麪。非常神奇的是手擀麪出來的口感就是和機器壓出來的就是有差別。今天擀了一些麪條,用來做一道最家常的青菜肉...
“午餐來一道家常煮麪。鴨是爲餐桌上的上乘餚饌,也是人們進補的優良食品。鴨肉的營養價值與雞肉相仿。但在中醫看來,鴨子吃的食物多爲水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃腎經,有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢...
“在我們這邊,每年的生日,都要吃雞蛋麪,雞蛋必須是圓的,其他的配料可以隨心所欲;”食材明細主料雞蛋(2個)麪條(100克)青菜(2棵)肉絲(100克)輔料茶油(1勺)味極鮮(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青菜肉絲雞蛋麪的做法步驟1、雞蛋,...
“特別喜歡吃麪食,一週總要做上幾次。饅頭,包子,餛飩,麪條換着來,麪疙瘩也沒少做,不想正經吃飯就做些,想放點什麼都可以。”食材明細主料麪粉(適量)青菜(200克)精肉(1塊)輔料生薑(1塊)料酒(1勺)生粉(適量)鹽(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝...
食材明細主料烏冬面(適量)肉絲(100克)青菜(適量)輔料醬油(適量)食用油(適量)糖(適量)雞精(適量)鹽(適量)黃酒(適量)芝麻油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜肉絲烏冬面的做法步驟1、烏冬面2、肉絲切條熱水過一下擠幹水分待用3、...
“冬天的青菜特別好吃,還帶有一點甜滋滋的,放在湯裏的青菜就更加好吃了,有時候一個人的時候真不知道該吃什麼?就動手做碗手擀麪吧!放了點青菜,麪湯也覺得特別讚了,面吃完把湯也喝乾了,整個人也吃的暖暖的。”食材明細主料小麥...
“一個人的快手午餐,簡單易做,鮮美又營養,10分鐘搞定”食材明細主料波紋面(1塊)青菜(3棵)豬肉(50克)輔料料酒(適量)鹽(適量)油(適量)澱粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜肉絲炒麪的做法步驟1、準備好材料,波紋面1塊,青菜3棵,...
“很清爽的一碗湯麪,今天最低溫度降到16度有點涼涼的感覺,吃碗麪舒服。”食材明細主料伊麪(1個)上海青菜心(適量)瘦肉(少許)輔料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)胡蘿蔔(少許)姜(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜肉絲伊麪的做法...
“上一篇潮面製作的延續,既然做了面了,趁新鮮當然要接着做,選擇做青菜肉絲麪的原因,是因爲我喜歡的一個女孩曾經跟我說過想吃,但是一直都沒機會做給她吃”食材明細主料麪條(300克)青菜(100克)鞭筍(50克)肉絲(50克)香菇(50克)輔料鹽(適...
食材明細主料肉麪筋(170克)粉絲(60克)青菜(200克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜肉麪筋粉絲湯的做法步驟1、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻炒一下。2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻炒一下。3、接...
“這個菜譜是兩人份的,適合早上吃,實際用量請根據人數酌情加減。”食材明細主料掛麪(50g)雞蛋(4個)豬肉(1-2兩)青菜(適量)輔料花生油(30g)鹽(適量)雞精(少許)花椒(少許)剁椒(少許)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜肉絲雞蛋麪的做法步...
“這是這波最後一頓麪條菜。已經買了6天了,今天的菜看起來就蔫蔫的不新鮮了,下次一定要注意不能這麼買菜。”食材明細主料麪條菜梗(適量)精肉(60g)輔料食用油(半匙)胡蘿蔔(小許)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲...
食材明細主料掛麪(適量)輔料青菜(適量)瘦肉(適量)蒜蓉(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜肉絲麪的做法步驟1、鍋中燒開水放入掛麪煮沸。2、煮熟撈出清洗瀝乾。3、準備配料。4、鍋中熱油煸香。5...
“好難得終於找到麪條菜啦。今年從開春就開始找野菜,找了好幾個品種的野菜,就是找不到這個麪條菜。今天竟然在菜市場看到一個賣的,興奮的我立即買下,回來就用它來做湯麪。麪條菜是最適合做湯麪的,這也許就是它爲啥叫麪條菜...
食材明細主料瘦肉絲(適量)麪條(適量)輔料蔥(適量)青菜(適量)姜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)生澱粉(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲青菜麪條的做法步驟1、瘦肉絲用鹽料酒生抽生澱粉白糖拌均勻醃製一下2、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘肉絲青菜麪條是一道完美的菜餚,主要用到的食材是肉絲還有青菜,青菜中含有豐富的纖維素以及礦物質可以促進人們的腸胃的蠕動,對人們的身體健康十分有幫助...
“這個麪條,灰常灰常的家常,雖然普通但是很得我全家的喜愛。經常,下班遲了或者週末我一覺睡到中午了,老公就會要求下這個肉絲麪。最初,第一次吃這道面,是老公下的,一模一樣的做法,全家吃了都覺得很不錯,女兒也很喜歡,所以其實這...
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