家常青菜肉絲麪條怎麼做美味好吃

青菜肉絲麪條，在麪條中加入青菜和肉絲，使麪條帶有肉的香味，青菜使麪條色澤豐富，葷素搭配，營養均衡。青菜肉絲麪，做法簡單，味道鮮美，適合大衆口味。做麪條的時候，如何把普通的麪條作出美味的口感，是需要進行研究的，只有認真才能作出好面。

主料

輔料

具體步驟

1.洗淨食材：雞毛菜一顆，綠豆芽適量，小蔥兩根。

2.洗淨絞好的肉絲備用。

3.熱鍋倒油炒肉絲，中火翻炒2分鐘後加少許鹽並倒醬油。

4.肉絲炒熟，起鍋裝碗。

5.鍋里加入適量的清水，待水燒開散入麪條，攪勻。

6.煮麪條2分鐘後倒進雞毛菜和綠豆芽攪拌至熟，加鹽調味，這個過程的照片忘拍了。

7.起鍋裝碗，倒入肉絲，油炸芝麻辣子，撒小蔥花，一碗香噴噴的麪條就成了。