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食材明細主料餃子（適量）輔料高湯（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）高湯餃子的做法步驟1、我用的高湯就是。鴨肉海帶湯。反正過年嗎。高湯是大把的。2、手工餃子。3、水開下入餃子。加鹽開始煮。4、水開後。加...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞骨架：適量棒骨：適量輔料姜：兩片具體步驟1.做開水後，燒旺火，放入骨頭煮兩三分鐘，將血末煮出。然後撈出骨頭徹底沖洗乾淨。2.重新接水，放入骨頭，爲了保持原味...
“高湯餃子其實就是用高湯代替了生抽、鹽、雞粉等調料，味道鮮香，非常好吃喲~~”食材明細主料豬肉餡（適量）餃子皮（適量）濃醇高湯（適量）輔料香菇（適量）姜蒜（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）高湯餃子的做法步驟1、主料準備好2...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘餃子的做法有許多，相應的口味就有許多，市面上也有賣各種各樣的餃子，但自己做的纔是最好的，其中做法簡單又美味的非高湯餃子莫屬。高湯餃子，與一般的餃子最...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘餃子是中國人過年時必吃的一道美味，不吃餃子就不算是過年。隨着時代的發展，各種各樣的餃子都有了。本人最愛吃的一道餃子是高湯餃子，這種餃子味道美味，營...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鵝肝：1副冬粉：1把薑末：1又蒜末：1/2大匙蔥花：2大匙胡蘿蔔餃子皮：15張蘆筍：10根磨菇：5粒黑木耳絲：適量鹽：2小匙糖：2/3大匙白胡椒粉：1大匙香油：1大匙輔料具體步驟1.鵝...
“水餃的昇華版，湯鮮味美。”食材明細主料速凍水餃（25個（3人份））輔料黃花菜（少許）木耳（少許）土豆粉條（少許）西紅柿（1個）菠菜（少許）涼粉（適量）調料鹽（適量）蔥薑蒜（適量）生抽（少許）雞汁（少許）味精（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...
“這是一道西安小吃，酸香可口，開胃解膩，葷素餃子皆可，如果放入西安的油潑辣子，更是一道地道的色相味俱全的美食。”食材明細主料餃子（6個）輔料蔥花（適量）香菜（10g）胡椒粉（適量）蝦皮（適量）香油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）醋（適量）油潑辣...
食材明細主料骨湯（適量）餃子（適量）輔料鹽（適量）香蔥（適量）雞精（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）骨湯餃子的做法步驟1、豬骨頭2、放進電壓鍋里加清水，3、高壓40分鐘，4、燉好的同頭湯，放點鹽，撒上雞精，不放雞精也行，原汁原味。5...
“香辣美味。”食材明細主料餃子（8個）輔料辣椒油（1勺）調料花椒粉（1g）鹽（1g）生抽（1g）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅湯餃子的做法步驟1、冷水下鍋煮餃子。2、水開以後加入鹽和冷水，反覆三次，餃子浮起即可撈出。3、加入各種調...
用高壓鍋將水煮開後下餃子，蓋上鍋蓋，煮5分鐘左右餃子就可以食用了。餃子比較常見的有韭菜豬肉餡和芹菜豬肉餡，餃子除了常見的煮和蒸之外，還可以進行油炸，油炸的餃子要確保裏面的餡是熟的。在外購買餃子麪皮，需注意觀察餃子...
“釅釅冬日，煮好的餃子再沏上一碗熱氣騰騰的酸辣湯，這個冬季不再寒冷。”食材明細主料速凍水餃（適量）輔料蔥花（少許）香油（少許）調料蝦皮（少許）紫菜（適量）鹽（2g）胡椒粉（2g）味精（1g）陳醋（5g）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸湯餃子的做法...
“這兩年認真學廚藝的結果是把家人的嘴養的越來越挑剔，外賣的食品已經應付不了他們，用他們的話說：“那些早已甩出幾條街了”~”食材明細主料麪粉（200克）豬肉（100克）韭黃（1小把）輔料鹽（適量）油（適量）濃湯寶（1小盒）香油（少許）蔥花（少許）鹹...
“用料：凍餃適量，高湯1碗，蔥末少許，雞蛋1個，調味鮮，方法：1、備好適量的餃子，2、高湯1碗，放在電磁爐上燒開，打進雞蛋煮熟。3、再下入餃子，加入適量的精鹽，4、將餃子煮熟，5、撒上蔥末，調入調味鮮即成。”食材明細主料凍餃（適量）輔料高湯...
“簡單的午餐~~~~~~餃子湯麪”食材明細主料速凍餃子（6只）麪條（100克）輔料香蔥（適量）鹽（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餃子湯麪的做法步驟1、食材：速凍餃子、麪條、香蔥2、將速凍餃子下入沸水鍋中煮...
餃子大家應該很愛吃，常見的餃子有這幾種方式：蒸餃子、煮餃子、炸餃子等等，餃子的做法還是很多的。大家的口味不一致，就喜歡不同類型的餃子。那麼喜愛吃餃子的你一定想知道，餃子熱量有多高，其實呢，不同的餃子熱量也是不一樣的...
食材明細主料丸子（適量）蘑菇（適量）輔料香蔥（適量）高湯（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）蔥香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）高湯丸子蘑菇湯的做法步驟1、備高湯，蒸熟的丸子，蘑菇。2、鍋裏倒進高湯燒開，。3、放進蘑菇煮一分鐘。4、再放進丸...
“湯汁鮮美，白菜清甜，營養豐富，寒冷的冬季來上一碗太暖心暖胃了～”食材明細主料高湯（適量）白菜（適量）丸子（適量）輔料香蔥（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）高湯白菜丸子湯的做法步驟1、丸子解凍後清洗...
食材明細主料餃子（7個）輔料蒜片（5g）調料食用油（10g）鹽（0.2g）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）七星高照煎餃子的做法步驟1、準備一份煮熟餃子。2、餃子倒鍋內，煎熟。3、裝盤盛出擺出花樣。小竅門餃子注意火候，不要煎糊。...
食材明細主料土鯽魚（3只）輔料姜（5片）蔥（一根）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚湯餃子的做法步驟1、上午買的，下午還活蹦亂跳的土鯽魚（我也不能確定是土的，但是它顏色偏淺，不像超市那種黑黑的）2、殺魚，去魚鱗（也可不去，魚大還是去...
食材明細主料餃子（適量）肉丸（適量）輔料高湯（適量）鹽（適量）雞精（適量）香蔥（適量）胡椒粉（適量）芝麻油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餃子丸子湯的做法步驟1、備餃子和肉丸，2、餃子先蒸熟，3、高湯一小碗，4、鍋裏倒進高湯，湯不夠放點...
“晚上餓了自己在廚房摸索着做宵夜，剛看完韓劇看到冰箱裏還有一些媽媽做的餃子，又想吃辣的喝點熱湯，於是就自己摸索着模仿韓式的餃子湯哈哈。雖然是第一次胡亂做的但味道還不錯，不要看步驟多但其實真的很簡單！感興趣的小夥...
食材明細主料麪粉（適量）肉餡（適量）薺菜（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）史雲生濃湯（適量）鹽（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）薺菜餃子的做法步驟1、姜，蔥切末，加適量涼開水浸泡，調成姜蔥水。2、鍋裏燒水，加入少許鹽及...
“高壓鍋煮餃子，不破皮，不跑味，最重要是節省時間，10分鐘就能吃上餃子了，是個不錯的好煮法。”食材明細主料餃子（適量）輔料水（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）高壓鍋快速煮餃子的做法步驟1、高壓鍋燒水。2、水開。...
餃子，我們從小吃到大的傳統食物，尤其是在北方，餃子幾乎是過年、過節必吃的食物之一，不論是冬至還是過年，每家每戶都要來一盤熱騰騰的餃子纔算過了一個完整節日，現在減肥減脂的人越來越多，很多人都在糾結吃餃子的熱量到底高不...
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