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食材明細主料豬肝(適量)木耳(適量)紅辣椒(一個)青辣椒(一個)蒜苗(適量)姜(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)料酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)豬肝炒木耳的做法步驟1、準備好食材,木耳提前泡發,豬肝先用...
木耳以其豐富的口感、簡單的烹飪方式,深受大衆的喜愛,成爲家家戶戶餐桌上必不可少的菜品。木耳又有鮮木耳和幹木耳,由於鮮木耳儲存時間較短、易變質,更多的人願意選擇儲存時間長不易變質的幹木耳。那麼怎麼選幹木耳,小編就...
“蒜薹,即大蒜的花苔,包括花莖(苔莖)和總苞(苔苞)兩部分。苔苞是大蒜花莖頂端的總苞,內含發育不全的花序。蒜薹的辛辣味比大蒜要輕,加之它所具有的蒜香能增加菜餚的香味,因此更易被人們所接受。蒜薹中所含的大蒜素、大蒜新素,可...
食材明細主料炸豬皮(15克)木耳(10克)輔料生抽(2克)魚露(1克)食鹽(2克)花生油(5匙)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炸豬皮炒木耳的做法步驟1、炸豬皮用溫水浸泡,然後洗乾淨切成塊2、木耳泡發3、熱油鍋4、炒豬皮5、木耳倒進去炒6、...
“西藍花是減肥人員必備菜譜,營養價值高,搭配木耳也是非常美味的一道高顏值出品。”食材明細主料西藍花(一朵)輔料木耳(100g)調料蒜頭(2個)小米辣(1個)蔥段(1根)食用油(2勺)鹽(5g)蠔油(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
食材明細主料木耳(適量)瘦肉(適量)豬肝(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)澱粉(適量)芝麻香油(適量)黑胡椒粉(適量)配料鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肝木耳炒瘦肉的做法步驟1、幹木耳用水泡發,清洗乾淨備用2、豬肝和瘦肉...
豬肝就如同人身體的肝所起的作用一樣,不僅含有豐富的鐵、磷,而且它還是是造血不可缺少的原料,無論是用來進行美味的食用,還是其也擁有豐富的營養價值~~就像有些傳聞,今天就由小編來和大家探討一下豬肝能和木耳一起炒嗎~~一...
隨着人們對自身健康的關注度越來越高,我們在飲食上也在不斷選擇更加健康和天然的食品。其中,山藥和木耳就得到了廣泛的認可和歡迎,它們都是具有食用和藥用價值的健康食物,而且吃法非常多。今天,來介紹其中一種做法:長山藥炒...
“第一次這樣搭配,味道就是一個字“香”,加上企鵝仔對洋蔥不是一般的鐘愛,今晚都停不了口。。。”食材明細主料豬肝(適量)輔料洋蔥(1個)黑木耳(8朵)配料蒜頭(3片)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥黑木耳炒豬肝的做法步驟1、...
“金針菜又名黃花菜。黃花菜有較好的健腦、抗衰老功效,因其含有豐富的卵磷脂,對增強和改善大腦功能有重要作用,同時能清除動脈內的沉積物,對注意力不集中、記憶力減退、腦動脈阻塞等症狀有特殊療效,故人們稱之爲“健腦菜”...
食材明細主料豬肝(200g)木耳(200g)胡蘿蔔(100g)輔料精鹽(1匙)料酒(1勺)澱粉(2匙)白糖(½匙)雞精(1匙)醋(1勺)醬油(2勺)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木耳炒豬肝的做法步驟1、豬肝洗淨切片。2、加精鹽、料酒、澱粉醃15分鐘去...
“豬皮富含膠原蛋白,咬上一口,美美噠。”食材明細主料豬皮(250g)木耳(100g)蒜苗(50g)輔料蔥薑蒜(適量)味極鮮(1匙)豆瓣醬(1勺)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木耳炒豬皮的做法步驟1、把豬皮收拾乾淨,下鍋煮熟,撈出過涼水,切條2、準...
“枸杞、豬肝都有護肝明目的功效,此外豬肝還補血。木耳菜軟滑、豬肝鮮嫩,還有帶有枸杞的一絲絲清甜。吃肝補肝,這是補肝最好的方法了。”食材明細主料豬肝(250g)木耳菜(1斤)輔料姜(適量)蒜(適量)枸杞(適量)配料米酒(適量)白醋(適量)鹽(...
食材明細主料豬肝(適量)生抽(適量)芹菜(適量)泡椒(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料生抽(適量)豆瓣醬(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹽(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)一步法炒豬肝的做法步驟1、豬肝切片,生抽,鹽,雞精,豆瓣醬,...
“養心菜也就是救心菜,又叫景天三七、土三七,是一種營養成分非常豐富的食物,救心菜含有多種藥用成分,如景天甘、谷甾酸齊墩果酸、丙酮、黃酮、多種氨基酸及維生素,其性平味甘、具有抗炎抗菌、降低血脂、利溼消腫等功效。1...
食材明細主料瘦肉(適量)木耳(適量)輔料鹽(適量)油(適量)調味鮮(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉炒木耳的做法步驟1、瘦肉,木耳。2、木耳切絲,瘦肉切絲。3、燒油倒進瘦肉炒勻。4、再倒進木耳翻炒。5、加鹽炒入味,放清水,...
“這是一道補鐵餐,寶寶能吃切好的2小塊這樣的餅,補血效果就槓桿的啦。爲了寶寶能更好的接受豬肝餅,放些他喜歡的蔬菜,像香蕉這樣甜甜的水果加里面,寶寶的接受度會更高哦。下面來個基礎個豬肝綠葉菜餅。”食材明細主料豬肝(6...
“木耳--腸道的清道夫,豬肝--補鐵,含多種維生素以及微量元素,還有胡蘿蔔素這是一道營養豐富的家常菜哦”食材明細主料豬肝(300G)輔料胡蘿蔔(適量)木耳(適量)生薑(適量)蒜頭(適量)配料料酒(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖...
食材明細主料豬腰(2個)輔料水發木耳(200克)蔥梗(2根)配料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)生抽(2勺)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木耳炒豬腰的做法步驟1、準備好豬腰和木耳。2、把木耳切成小塊。3、...
食材明細主料豬肝(適量)輔料木耳(適量)泡椒(適量)芹菜葉(適量)薑片(適量)蒜片(適量)泡胡蘿蔔(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜木耳豬肝的做法步驟1、泡發的木耳焯水。2、熱油放入泡椒、泡胡蘿蔔、薑片、蒜片、爆香。3、...
“豬肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物,食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能;豬肝中含有豐富的維生素A,具有維持正常生長和生殖機能的作用;能保護眼睛,維持正常視力,防止眼睛乾澀、疲勞,對長期在電腦前工作...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肝:200木耳:15朵輔料蒜苗:2根豆瓣醬:一勺料酒:適量澱粉:適量姜蒜末:適量具體步驟1.木耳加熱水泡發。豬肝切片,放入鹽、料酒、姜蒜末、澱粉拌勻待用。2....
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬肝:150輔料胡蘿蔔:半根青椒:四個適中姜:適量小蔥:適量大蒜:適量生粉(澱粉):適量鹽:適量雞精:適量生抽:適量老抽:適量魚汁(蒸魚豉油):適量料酒:適量具體步驟1.青椒胡...
“家常菜~~~~~~黑木耳圓白菜炒豬肝”食材明細主料圓白菜(175克)黑木耳(5克)豬肝(245克)輔料料酒(適量)澱粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑木耳圓白菜炒豬肝的做法步驟1、食材:圓白菜(已撕開清洗)、黑木耳...
食材明細主料豬板肉(適量)木耳(適量)輔料蒜頭(適量)蔥(適量)姜(適量)配料醬油(適量)食用油(適量)鹽(適量)料灑(適量)糖(適量)澱粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬板肉炒木耳的做法步驟1、準備食材2、將豬板肉洗淨切條狀,然後加入姜...
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