有關鐵鍋魚貼餅子怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料玉米麪（200克）白麪（200克）小鯽魚（3000g）輔料白糖（50克）小茴香葉（8片）黃豆醬（250g）八角（兩顆）白醋（50克）生抽（一碗）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鐵鍋魚貼餅子的做法步驟1、第一步將魚收拾好，魚身改刀塗抹幹澱粉，柴火鐵鍋...
“記得一次在飯店吃這道菜，坐炕的大鐵鍋，魚的種類很多：鯽魚、鮎魚、白鰱魚、草魚、鯉魚、嘎魚等等，一鍋貼的不光有玉米麪餅子，還有死麪卷子，幾個人圍着一個大炕鍋吃，那叫一個過癮。居家不會買那麼多魚，只買了帶魚，做成與玉米麪...
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料玉米粉：100麪粉：100鯽魚：一條輔料鹽：適量酵母：2小米椒：適量蔥：適量姜：適量糖：適量具體步驟1.準備好食材，將玉米麪，麪粉，糖，鹽，酵母放在碗中加水和麪2.和好麪糰後...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料玉米麪：100小麥麪粉：100鯽魚：2條輔料鹽：適量蔥：適量乾紅辣椒：適量油：適量生薑：適量料酒：適量生抽：適量八角：適量大蒜：適量老抽：適量糖：適量花椒：適量紅椒：1個泡打...
食材明細主料玉米麪（200g）白麪（100g）發酵粉（5g）白糖（20g）清淡（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米鍋貼餅子的做法步驟1、溫水加發酵粉，靜置一會，玉米麪和白麪混合，加一點糖，放進水中，揉成麪糰，發酵。2、發酵3小時以上。3、發好的麪糰...
食材明細主料馬口魚（適量）玉米麪（適量）黃豆麪（適量）白麪（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）花椒（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）煎馬口魚貼餅子的做法步驟1、主要原料2、將玉米麪，黃豆麪，白麪，加溫...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這款鐵鍋燉魚貼餅子真的是挺美味的，裏面的魚肉挺鮮挺嫩的，而且這雖然是一道菜，但是其實是用一種做法，製作出來一道菜和一種小吃，挺省煤氣和挺節約時間的呢...
“過了一箇中秋節，感覺大魚大肉又吃多了，就想吃點粗糧順順口。雖然平時粗糧也變着花樣吃，比如雜糧饅頭、雜糧麪條、雜糧粥，但還都只充當配角。吃點什麼好吃？一下子就想起了貼餅子、窩頭那粗糙的口感在食道中滑過的感覺，哈哈...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料三道鱗：1300鍋貼餅子：200輔料鹽：適量香菜：少許姜：適量凍豆腐：適量醬油：適量米醋：適量油：適量黃豆醬：適量白糖：適量幹辣椒：適量八角：適量蒜：適量料酒：適量蔥：適量...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：適量輔料雜八魚：適量食鹽：適量具體步驟玉米麪和小麥麪粉各半，再加入1小勺泡打粉，混合均勻，慢慢倒入熱水，用筷子攪拌成絮狀，揉成麪糰醒發醒發麪團的...
“今兒正月二十五，是填倉的日子，天津衛這一天要“撕吊錢”“打囤”。把撕下來的吊錢、春聯等包上硬幣放在平時放存摺的櫃子裏，謂之“打囤”，意喻新的一年中倉滿囤流、生活殷實。吃食講究“二十五填倉乾飯熬魚湯”。所以這...
食材明細主料玉米麪（150）麪粉（20克）輔料酵母（2克）清水（120克）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鍋貼餅子的做法步驟1、玉米麪粉。2、放入麪粉、酵母。3、拌勻。4、倒入清水攪拌均勻。5、蓋上蓋子，醒發20分鐘。6、鍋內加適量清...
“東北鍋貼餅子，營養美味，粗糧細做！”食材明細主料麪粉（150克）玉米麪粉（50克）酵母（2克）泡打粉（2克）糖（適量）輔料溫水（適量）雞蛋（一個）甜香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）東北鍋貼餅子的做法步驟1、成品！2、面和好，麪糰要軟能抱團就可以了，...
“貼餅子燉魚，一般去農家院經常可以吃到這樣的菜飯一鍋出。有用玉米麪餅子作主食的，也有鍋上粘死麪卷子的。魚的品種不一，以河魚居多。我這款一鍋出，選用的是新鮮小黃魚。餅子的食材也要豐富些，以黃豆麪爲主，添加了玉米麪、...
食材明細主料糯米粉（適量）輔料紫薯泥（適量）糖（適量）麪包糠（適量）配料植物油（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鍋貼餅的做法步驟1、溼糯米粉加糖揉勻。2、備好蒸熟的紫薯泥加糖揉勻待用。3、取適量的糯米粉揉圓用手心壓扁...
“大雨過後，小溪裏有很多小魚，今天去捉了一些，回來做了這道小魚貼餅子，小魚是真的鮮，這道菜也叫一鍋出，飯菜都有了，充滿煙火氣息的一道美食。”食材明細主料小河魚（15條）玉米麪（300g）麪粉（80g）輔料洋蔥（1個）紅辣椒（1個）香菜（2顆）蔥（少許）姜...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味鐵鍋燉魚貼餅子還是很好吃的美食的了，我也是很喜歡吃這樣的美食的了，這麼多的美食也就只有美味鐵鍋燉魚貼餅子的味道鮮美，而且還有非常多的魚肉在裏...
“雞塊、醬汁、蔬菜經過燉煮，香氣撲鼻，湯汁也更加濃郁鮮香，貼制的麪餅沾上湯汁更加入味下飯。”食材明細主料雞（適量）輔料茄子（適量）土豆（適量）杏鮑菇（適量）長豆角（適量）麪粉（適量）玉米粉（適量）黃豆粉（適量）酵母粉（適量）調料紅99麻辣燒雞濃...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘生活中有許多食物，即擁有鮮美的味道，也擁有豐富的營養，魚肉就是典型的代表之一，魚肉中含有豐富的蛋白質和鈣、磷、鐵等微量元素，能夠提供人體所需的營養素...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘鐵鍋貼餅子燉草魚是一道製作難度可能有點大的菜式。在日常生活中，可能不少人只是吃過，而沒親自動手製作過。因此，可能會覺得要製作這一道菜無從下手。實...
準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料鯽魚：1條玉米粉：100麪粉：100輔料姜：1塊糖：1勺小米椒：1只蔥：50酵母：2具體步驟1.準備好食材，將玉米麪，麪粉，糖，鹽，酵母放在碗中加水和麪2.和好麪糰後放溫暖處發酵3....
山東省南部。鐵鍋燉魚貼餅子是山東南部地區的風味佳餚，也是當地地地道道的漁家美食。鐵鍋燉魚貼餅子的主要原料是魚以及玉米麪，是將魚燉在鍋中，然後在鍋邊貼上一些玉米餅子。鐵鍋燉魚貼餅子的營養價值豐富，魚肉含有蛋白質...
食材明細主料海雜魚（600克）細玉米麪（250克）中粗玉米麪（250克）輔料豬五花肉（40克）麪粉（適量）配料植物油（50毫升）生抽（1.5湯匙）老抽（1/5湯匙）蠔油（1/3湯匙）料酒（1湯匙）精鹽（2克）味精（2克）白糖（2湯匙）香醋（1.5湯匙）酵母（3克）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹朝天椒...
“一到秋冬季節就想吃燉菜，最好是有菜有主食一鍋出的那種，簡單省事兒又美味。以前週末去北京周邊郊區玩，每次都會在農家院吃到充滿農家風味的小黃魚貼餅子。可謂是菜飯一鍋出，葷素搭配，粗糧養生，既美味又營養。大地鍋貼出來...
“東北盤錦農村鐵鍋燉魚貼餅子，傳承老菜的作坊，延續濃郁的地方口味.......”食材明細主料黃花魚（500g）鹹白菜（200g）白麪（200g）玉米麪（100g）輔料鹽（50）蔥（10）大料（2）姜（10）生抽（20）糖（20）發酵粉（15）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）魚鍋貼餅子...
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