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食材明細主料柚子皮(1個)輔料辣椒(35g)蒜頭(1個)鹽(適量)油(適量)中辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒜辣柚皮的做法步驟1、柚子皮。2、去皮。3、切長條。4、涼水入鍋,水沸後關火。5、在鍋中稍浸一分鐘。6、撈出後清洗幾次,最後把...
“柚子渾身是寶,買回來的柚子皮不要扔掉喲,上一篇介紹了柚子皮粉蒸肉,現在介紹柚子表皮的美味---柚皮糖。一個柚子從裏到外都可以吃的,剩下的邊角料還可以泡水後澆花喲,用柚子皮泡的水澆花,不僅給花草營養還使花草不容易生...
“吃麪最佳配角。”食材明細主料柚子皮(適量)芝麻(適量)輔料生薑(適量)大蒜子(適量)豆豉(適量)小米椒(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)調料糖(適量)油(大量)超辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)柚子皮的做法步驟1、柚子皮浸泡三個小時以上。2、開...
食材明細主料柚子皮(適量)瘦肉(適量)輔料辣椒(適量)蒜頭(適量)配料豆豉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒柚子皮的做法步驟1、柚子削卻外層表皮,去瓤,切片放水裏煮熟後,在水裏浸泡一天一夜2、泡過的柚子皮切成小塊3、...
食材明細主料柚子皮(1個)蒜瓣(4瓣)輔料蠔油(適量)生抽(適量)食鹽(適量)花生油(適量)小米椒(2個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉柚子皮的做法步驟1、柚子皮去外衣,橫切成小片2、放入清水中,不斷揉捏,以去苦味3、鍋里加水,放入柚子...
“柚子是一種生活中常見的水果,柚子肉好吃,果皮香味濃郁,含有大量蛋白質及維生素和微量元素,但味苦,可以經過加工之活泡水喝,保健作用實在太多,可以美容肌膚,運脾健胃,特別是對於支氣管炎以及積食的情況治療效果最佳。另外柚子...
“柚子吃了柚皮(陳皮)不要丟,削掉上面的硬殼,留下白軟的部分可以用來炒着吃,清熱解毒,味道透露着一種清香。硬殼部分可以用來煎水泡腳。”食材明細主料柚皮(一個柚子的柚皮)輔料油((豬油更香)適量)蒜末(3瓣)幹辣椒段(2個辣椒)鹽(適量)其...
食材明細主料柚子皮(2斤)輔料白砂糖(230g)調料鹽(少許)其他(口味)炒(工藝)數天(耗時)進階(難度)柚皮糖的做法步驟1、樹上直接摘下的柚子,熟透了,皮比較老。最好是用秋天成熟時摘下來的。2、削下外皮,越薄越好。3、用刷子刷洗乾淨。4、...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料柚子皮:適量蒜苗:適量輔料米醋:適量料酒:適量豆腐乳:適量蒜米:適量老抽:適量姜:適量生抽:適量豆瓣醬:適量具體步驟1.柚子皮削皮後,反覆用開水浸泡,每次都把水分擠...
準備時間:無    烹飪時間:15分鐘主料柚子皮:5塊輔料糖:適量鹽:適量辣椒(微辣):隨意冰花梅醬:適量蒜頭:2個具體步驟1.把柚子外黃色的皮削掉不要,注意不要削太厚2.削好的柚子皮放到沸水裏煮5分鐘,...
“之前朋友買了很多正宗沙田柚,突發奇想,來做個柚子皮吃”食材明細主料柚子皮(適量)輔料蒜瓣(4個)生薑(適量)配料食鹽(適量)椰漿(適量)生抽(適量)檸檬汁(適量)奶香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燜柚子皮的做法步驟1、提前一天,將柚子皮...
食材明細主料柚子皮(適量)輔料辣椒(適量)蒜末(適量)生薑(適量)調料蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞精(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒柚子皮的做法步驟1、吃柚子的皮留着切片,用開水燙一下再浸泡兩天,每天換水一兩次。2、擠...
“我們這邊有些農家房前屋後會種幾棵柚子樹,有些是特意從外地引來的沙田柚種,有些種的本地柚子。但本地柚子口感酸澀或苦澀並不好吃,但是柚子皮厚,那個白色海綿部分緊實,燒菜很好吃。有些人種這個就是爲了吃柚了皮的。每年...
“新年少不了柚子,在廣東叫柚子爲碌柚,新年都會買上幾個放着過年,寓意越碌越有。吃了柚子,剩下的皮用來做柚子皮糖,也非常好吃,還有化痰止咳的功效。”食材明細主料柚子皮(4個(730g))白糖(冰糖)(700g)輔料水(350g)調料鹽(適量)甜香(...
“小菜一碟,配白粥一碗,絕絕子好吃😋。”食材明細主料柚子皮(1個)輔料小米椒(適量)大蒜子(適量)生薑(適量)調料白糖(適量)蠔油(適量)生抽(適量)超辣(口味)炒(工藝)數天(耗時)簡單(難度)香辣柚子皮的做法步驟1、柚子皮切片浸泡兩天,中間換三次清...
大家都說,柚子全身都是寶。,既然全身都是寶,柚子皮能吃嗎?柚子皮能拿來做什麼嗎?今天我們就一起來探究一下這些問題吧,我們是不是能夠把柚子皮物盡其用?一、柚子皮能吃嗎首先來回答一下問題,柚子皮是可以吃的。其實柚子皮中...
“柚子皮糖有化痰、潤喉、止咳、健脾、清火、理氣、降脂等功效。”食材明細主料柚子皮(一個)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)炒(工藝)數天(耗時)簡單(難度)柚子皮糖的做法步驟1、削去外皮。2、切條狀,放入大碗倒入開水浸泡至冷,擰乾水,再...
“柚子皮變廢爲寶,成爲秋冬季潤肺止咳的小零食”食材明細主料柚子皮(1個)冰糖(300g)水(1碗)輔料鹽(1勺)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)柚皮糖的做法步驟1、柚子皮切成條2、放在一個大些的容器中加點鹽3、加水泡30十分鐘4、...
“柚皮糖也是柚子皮綜合利用之一,它的風味並不是單純甜味,而帶有酸味,外觀透明或半透明,有止咳化痰暖胃健脾的功效哦。老人吃了特別的好。呵呵。冰糖味甘、性平,入肺、脾經;有補中益氣,和胃潤肺的功效。如果有胃寒的人,或者體...
“前幾天吃了個柚子,很甜,皮扔掉了怪可惜,正好看到有自制柚皮糖的方子,就想試試。誰知道最後成了柚皮醬。直接吃......算了,還是繼續加工成磅蛋糕吧。味道不錯,可以媲美稻香村的“柚子布丁”。唯一的遺憾是沒有磅蛋糕的模具...
“想念了好久的皮皮蝦了,今天終於買到了,一斤30元,我買20元還帶有蝦黃的,雖然不大隻,但是肉特別飽滿,來做一個下飯的蔥薑蒜炒皮皮蝦吃吃。”食材明細主料皮皮蝦(350g)輔料薑片(兩片)蔥(2根)小米辣(2個)蒜頭(2個)調料食用油(2勺)鹽(5g)胡椒...
“很多朋友肯定是沒吃過的,我也是因爲哥哥愛吃我纔開始做的,一吃還真不錯你不妨試試.”食材明細主料柚皮(適量)輔料肉絲(少許)青紅辣椒(各幾根)青紅辣(適量)姜(適量)蒜(適量)配料味精(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)...
“今年的柚子沒有吃多少!柚子皮倒是吃了很多啊!吃一個柚子就泡一個!又是放假的時候!每天都有客人來啊!一下就吃光了!這個柚子皮事我媽媽的拿手好,,,小吃!O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料柚子皮(適量)糖(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時...
“柚子皮別再扔,快手糖柚子皮柚子皮別再扔,這樣可以做出好吃的糖柚子皮,一端上來一搶而光。糖柚子皮不僅可以做茶點,還可以做烘焙原料使用。”食材明細主料柚子皮(500g)輔料細砂糖(500g)純淨水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
“那個柚子皮,沒打算扔掉。白瓤做了柚皮蒸肉,黃皮,可以用來做個柚皮糖。原本想搞個省事的做法,用電燉鍋隔水蒸煮,讓糖融化滲進柚皮中,最重要的是,柚皮可以軟爛一點。然而,卻沒有達到想要的效果,而甜味也好像淡一點。最後,還是走...
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