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2024-01-05 食材明細主料牛排骨（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）孜然粉（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒牛排面的做法步驟1、新鮮牛排骨洗淨，用涼水浸泡兩至三小時，中間勤換水，漂淨血水。2、放三碗麪的水量，加蔥和...

紅燒牛排骨的做法 - 紅燒牛排骨怎麼做

2023-12-26 食材明細主料牛排骨（1條）輔料生薑（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）調料玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒牛排骨的做法步驟1、牛排骨用清水浸泡出血水後清洗乾淨備用。2、薑片，八角，桂皮，香...

紅燒牛肋排骨的做法 - 紅燒牛肋排骨怎麼做

2023-12-26 食材明細主料牛肋排骨（約1000克）輔料姜（少許）香葉（少許）八角（少許）桂皮（少許）調料料酒（少許）白醋（少許）紅燒醬油（適量）片糖（一塊）醬香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒牛肋排骨的做法步驟1、準備:牛肋排骨放入鹽水中泡半小時。2、再放...

紅燒牛肉麪的做法紅燒牛肉麪，小美的美食紅燒牛肉麪怎麼做

2024-01-02 “燉煮牛肉千萬不要選純瘦的牛肉，最好是用牛腩或者質量好的牛腱，純瘦的牛腱部位不也建議，燉出來的牛肉會柴幹，口感非常的不好，帶點肥肉或者蹄筋的部位，口感就很軟糯了。牛肉麪做法很簡單，就是燉一鍋牛肉當做面的澆頭就行，一直...

紅燒牛肉麪的做法【煙臺】紅燒牛肉麪紅燒牛肉麪怎麼做

2024-01-11 食材明細主料牛肉（200g）牛肉湯（1碗）麪粉（400g）清水（185g）輔料洋蔥（1/8個）生薑（2片）八角（1個）香葉（2片）幹辣椒（2個）老抽（1茶匙）生抽（1茶匙）黃豆醬（1勺）鹽（2g）香菜（2顆）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）進階（難度）紅燒牛肉麪的做法步驟1、將所有的主食材都準...

紅燒牛筋面的做法 - 紅燒牛筋面怎麼做

2023-12-26 “牛筋中含有豐富的鈣質和膠質蛋白，脂肪含量低，並且不含膽固醇，營養豐富，是一種非常健康的食材。紅燒入味的牛筋，口感爽滑軟糯，入口即化，很是美味。”食材明細主料牛筋（適量）青菜（適量）麪條（適量）輔料姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適...

紅燒牛排骨麪的做法 - 紅燒牛排骨麪怎麼做

2023-12-26 食材明細主料牛排骨（1條）掛麪（適量）輔料薑片（適量）蔥花（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒牛排骨麪的做法步驟1、牛排骨浸泡出血水後洗淨備用。2、薑片，八...

紅燒牛排牛尾的做法 - 紅燒牛排牛尾怎麼做

2023-12-26 食材明細主料牛尾骨（半根）牛排（1斤）輔料蔥（1根）姜（10片）調料燉肉料包（1包）鹽（適量）老抽（2湯勺）生抽（2湯勺）紅燒將肉（6湯勺）豆瓣醬（3湯勺）白糖（2湯勺）冰糖（6顆）料酒（4湯勺）桂皮（1段）香葉（3片）大料（3顆）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅燒牛排牛尾的...

紅燒小牛排的做法 - 紅燒小牛排怎麼做

2024-02-26 食材明細主料小牛排（適量）輔料鹽（適量）老抽（適量）料酒（適量）八角（適量）桂皮（適量）生薑（適量）蔥段（適量）清水（適量）蠔油（適量）冰糖（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒小牛排的做法步驟1、1、牛小排汆燙洗淨浮沫。2、2、鍋...

紅燒牛排的做法 - 紅燒牛排怎麼做

2024-01-04 “這個是微辣的，喜歡辣的朋友可以加小米椒、幹辣椒之類的！”食材明細主料牛肋排（適量）白蘿蔔（適量）輔料菜籽油（適量）辣椒（適量）蒜（適量）姜（適量）花椒（適量）香料（適量）豆瓣醬（適量）老乾媽香辣醬（適量）冰糖（適量）生抽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）燒（工藝...

紅燒牛腩面的做法 “熱湯麪”紅燒牛腩面紅燒牛腩面怎麼做

2024-01-01 “去超市買肉，發現豬五花已經每斤三十九塊錢了。牛腩還要便宜3塊錢。還是吃牛肉吧。”食材明細主料牛腩（500克）蔥（適量）滷肉料（小許）冰糖（15克）生抽（10克）老抽（20克）食鹽（1.5克）清水（200克）雞精（小許）姜（適量）輔料蔥葉（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一...

紅燒排骨麪的做法 - 紅燒排骨麪怎麼做

2023-12-30 食材明細主料排骨（適量）輔料面（適量）調料豆瓣醬（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）蔥（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒排骨麪的做法步驟1、熱油，放入豆瓣醬、少許幹辣椒、花椒、醬油、蠔油、少許白...

紅燒牛肉麪的做法 - 紅燒牛肉麪怎麼做

2023-12-27 “天冷了，總想吃一碗熱乎乎的面。爲了孩子們中午能快速吃到熱乎乎的面，就提前燉了一鍋牛肉，紅燒口味的，還有很多的湯。這樣他們下班回家就只用煮一碗麪條，然後澆上燉的牛肉和牛肉湯，就可以享受美味營養又熱乎牛肉麪啦。”食...

紅燒牛肋排的做法 - 紅燒牛肋排怎麼做

2024-01-05 食材明細主料牛肋排（2000g）輔料八角（適量）料酒（適量）糖（適量）生薑（適量）大蒜（適量）辣椒粉（適量）醬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒牛肋排的做法步驟1、冷水下鍋焯水備用。2、洗乾淨血末。3、鍋裏熱油加...

紅燒牛肉麪的做法家常食譜－紅燒牛肉麪紅燒牛肉麪怎麼做

2024-01-13 “這是一道誘人食慾的紅燒牛肉麪。湯色紅亮、湯味醇厚、牛肉酥爛、微辣鮮香，簡單易操作，適合初冬季節食用。””食材明細主料牛肉（250g）青菜（100g）雞蛋（1個）西紅柿（1個）輔料油鹽（適量）蔥（適量）八角（2-3個）牛肉醬（1勺）料酒（適量）老抽（適量）香...

紅燒大排面的做法心滿意足——紅燒大排面紅燒大排面怎麼做

2024-02-28 “寒冷的冬日，滋溜滋溜吃上一口熱乎乎的麪條，哧溜哧溜喝着暖和和的麪湯，要是再出點汗，那是通體舒暢啊！大排是裏脊肉與背脊肉連接的部位，又稱爲肉排，多用於油炸。以肉片爲主，但帶着排骨。具有滋陰潤燥、益精補血的功效；適宜於氣...

紅燒牛腩面的做法 - 紅燒牛腩面怎麼做

2024-02-01 食材明細主料牛腩（250克）紅蘿蔔（150克）麪條（200克）輔料生抽（1湯匙）老抽（1茶匙）鹽（1/2茶匙）姜（10片）蒜（3瓣）桂皮（1小塊）草果（1只）花椒（10顆）青菜（適量）蔥花（適量）五香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅燒牛腩面的做法步驟1、牛腩切塊，用水洗去血水後...

紅燒牛肉麪的做法【紅燒牛肉麪】紅燒牛肉麪怎麼做

2024-01-28 “小時候的味道，久違的牛肉麪。在北方要吃家鄉的牛肉麪，只能自己做”食材明細主料牛肉（1000克）大蒜（80克）花椒（50克）泡姜（30克）食用鹼（4克）輔料豆瓣醬（100克）幹辣椒（30克）泡海椒（30克）麪粉（200克）鹽（適量）大料（適量）火鍋料（適量）香菜（適量）韭菜（適...

紅燒牛肉麪的做法【重慶】紅燒牛肉麪紅燒牛肉麪怎麼做

2024-01-09 “在重慶，麪條受歡迎的程度絕對不亞於火鍋。方便、快捷、經濟、美味、飽腹，配料多，營養也全面。從市區到鄉鎮，隨處都能找到麪館。葷的素的，豬肉牛肉肥腸三鮮，選擇多多。人們都會習慣去自己常去的麪館吃麪。我離鄉多年，在外很...

紅燒牛排肉的做法 - 紅燒牛排肉怎麼做

2023-12-29 食材明細主料牛排肉（750g）輔料大蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）大料（適量）花椒（適量）桂皮（適量）香葉（適量）調料郫縣豆瓣醬（2勺）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒牛排肉的做法步驟1、牛...

紅燒牛肉麪的做法香辣-------紅燒牛肉麪紅燒牛肉麪怎麼做

2024-02-25 “牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，爲寒冬補益佳品。中醫認爲：牛肉有補中益氣、滋...

紅燒大排面的做法 - 紅燒大排面怎麼做

2024-01-31 “自己做的大排無需油炸，也很入味鮮嫩，冬天吃上一碗熱氣騰騰、噴香撲鼻的大排面，很是舒服哦。”食材明細主料大排（5塊）麪條（500克）小青菜（6棵）輔料油（1勺）鹽（2勺）生抽（2勺）老抽（1勺）糖（適量）蔥（適量）八角（1個）桂皮（1塊）辣椒（半個）姜（適量）鹹鮮（口味）...